1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
黑芝麻糊可以烏黑頭髮，滋潤髮質，補充身體所需的能量，滋養身體，而黑芝麻糊做起來很簡單，只需要很簡單的操作就可以做出香濃可口的黑芝麻糊。
用料。主料：黑芝麻150克。
輔料：松仁20克、糯米粉8克、糖適量、芝麻油一勺。
做法。1.準備黑芝麻一袋，將黑芝麻放入濾網裡，用水沖洗乾淨，瀝乾，用小炒鍋將黑芝麻慢慢炒熟炒幹，炒的時間長，芝麻越香，榨起來效果更好。
2.準備剝好的松仁，將炒好的黑芝麻和松仁放入料理機中，量多一些，粉碎起來更方便。
用料理機將他們磨成粉，期間黑芝麻會出油，如果覺得之前炒的不夠香，可以加些芝麻油在其中，研磨起來效果更佳。
3.將黑芝麻醬盛出，以後隨時加工隨時可以吃，在料理機裡留下大約3勺黑芝麻醬的量。
4.加上一勺（8g左右）的糯米粉，適量糖，一碗水（已經煮開過的，溫水）低速旋轉幾次。
5.將芝麻糊和糯米水混合均勻。
6.倒入小奶鍋中，小火加熱，邊加熱邊攪拌，慢慢芝麻糊變濃稠，加適量糖調味即可使用。
2樓：美味新吃法
黑芝麻確實是好東西，補腎、養血、潤燥、烏髮，還具有抗衰老的功效，幹嚼確實不太好下嚥，不如把它做成小零食黑芝麻糖！
3樓：出國留學**
黑芝麻有著烏髮、亮發的功效的。那麼，平日裡用什麼樣的方式來吃它會更好呢？教程裡展示的做法，快來看吧！
4樓：銳利且穩固的小風光
黑芝麻建議可以採取以下幾種方法吃比較好：第一，可以將芝麻炒著吃。第二，可以將芝麻煲粥。
第三，可以將芝麻磨成芝麻醬。第四，可以將芝麻作為餡做湯圓或者是包子等等。黑之麻裡面含有豐富的氨基酸以及鈣、鐵等微量元素，還含有豐富的維生素e和b族維生素，它具有烏髮的作用。
其次，還有抗氧化的作用，可以起到美容養顏的作用。所以在平時吃一點黑芝麻對身體的健康是有好處的。
黑芝麻的吃法？
5樓：匿名使用者
黑芝麻怎麼做好吃。
芝麻蜜糕。材料：黑芝麻100克、蜂蜜150克、玉米粉200克、白麵500克、雞蛋2個、發酵粉克。
製作方法 ，先將黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、麵粉、蛋液、發酵粉，加水和成麵糰，以35℃保溫發酵小時，上屜蒸20分鐘即熟。
功效：有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。
黑芝麻椹糊。
材料：黑芝麻、桑椹各60克、大米30克、白糖10克。
製作方法 ，將大米、黑芝麻、桑椹分別洗淨，同放入石缽中搗爛，沙鍋內放清水3碗，煮沸後放入白糖，再將搗爛的米漿緩緩調入，煮成糊狀即可。
功效：補肝腎、潤五臟、祛風溼、清虛火，常服可治病後虛羸、鬚髮早白、虛風眩暈等症。
上文就是黑芝麻的食用技巧了。瞭解和掌握黑芝麻的正確食用方案，就能讓你在享受美食的同時，還能得到養生保健的好效果。如果你對這些黑芝麻吃法感興趣，那就趕緊來試一試吧。
健康吃黑芝麻，體質就會更健康哦。 芝麻核桃粥。
用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齊搗碎，加適量大米和水煮成粥。此粥補肝腎，對繼發性腦萎縮症有食療作用。
芝麻木耳茶。
生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，裝瓶備用。每次取5克，沸水衝代茶飲。此茶能涼血止血，對血熱便血、痢疾下血有食療作用。
6樓：搞不來一個名字
1、芝麻連皮一起吃不容易消化，壓碎後不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，塗在麵包上或放入沙拉醬裡，就能得到芝麻百分之百的好處。
2、黑芝麻有養血補肝腎作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是：把黑芝麻炒熟後研成粉，早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙，各約20克。
3、核桃+黑芝麻：改善睡眠質量，因此常用來**神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
4、不知道你是不是會包包子？芝麻糖包你吃過嗎？
包包子的過程我就不說了．餡的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一點味道就關火，小火炒芝麻啊．然後把芝麻用擀麵杖壓碎了，加上白糖（根據你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2－3兩糖）攪拌在一起，然後加少量面（一斤芝麻用不到1兩的面）加水做餡然後包包子。你可以做類似的糖餅或者直接做芝麻火燒．．．具體做法就是同樣的道理把芝麻搞碎然後再做燒餅。
7樓：your大頭兵
黑芝麻的家常吃法，我們可以做黑芝麻饅頭，溫水中加入酵母粉化開，倒入麵粉和砂糖的混合物，攪拌揉成光滑的麵糰，密封發酵1小時左右，發酵好的麵糰分成7等份，揉圓，蒸鍋注入小半鍋40度的溫水，籠屜上鋪溼紗布，蓋上蓋子醒發半小時以上至2倍，把籠屜取出，燒開水後再放入，中大火蒸制15分鐘即可。
8樓：匿名使用者
黑芝麻可以碾成粉末，直接泡水喝，也可以與其他的食物做成芝麻糕，也可以直接炒熟後，每天適當的泡水食用，也可以做成黑芝麻糊，當然了，個人認為黑芝麻做成湯圓餡是最好吃的。
9樓：書海拾貝記
黑芝麻的食用方法很多，可以做成各種小樣的粥，比如黑芝麻粥，還有湯類的：黑芝麻聰腦湯，還有黑芝麻加核桃可以改善睡眠。黑芝麻營養豐富，含有不飽和脂肪酸，維生素e、微量元素、蛋白質等成分，有抗衰老、烏髮的作用，黑芝麻含有鐵、維生素e可以預防貧血、營養腦細胞，預防膽固醇沉積在血管壁上。
10樓：居曾
黑芝麻有補肝腎，潤腸燥和益精血的功效，另外它也有涼血解毒的作用，它含有豐富的維生素以及微量元素。黑芝麻的食用方法很多，比如可以各做各成各樣的小粥，比如湯類的或者是黑芝麻粥，還有黑芝麻加核桃也能夠改善睡眠，另外也可以研磨成粉加鹽，做成黑芝麻糊。
11樓：你的君王
我一般都喜歡在一些拌菜呀，包括拌飯裡面的一些黑芝麻。或者是做辣椒油時用一些。
12樓：永恆的幸福快樂
黑芝麻的吃法有很多，可以將黑芝麻製做成湯圓餡，用糯米包起來，製成湯圓食用。製做湯圓餡的方法，也要將黑芝麻炒熟，用糖、豬油、花生碎或核桃仁慘少量米粉攪拌均勻，製做成軟塊狀，使糯米麵容易包起來，特別的粘糯好吃。
13樓：漂釀娘子
黑芝麻加花生，在加上熬製好的白糖可以做成芝麻花生糖的，非常好吃哦。
14樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
黑芝麻的吃法有很多，把黑芝麻炒熟以後可以拌米飯，也可以烙餅的時候撒在餅上，也可以把黑芝麻達成芝麻醬，然後放上油，辦起來可以，涼拌菜。
15樓：小啾愛看劇
「黑芝麻建議可以用料理機將黑芝麻打碎，拌糖或鹽夾在一些麵包或者是饅頭裡面吃。也可以用破壁機將黑芝麻打成芝麻醬吃。還可以跟糯米一起用豆漿機打成黑芝麻糊吃。
黑芝麻的正確食用方法
黑芝麻的最佳吃法
黑芝麻怎麼吃
16樓：健十**官方客服
1、把黑芝麻用鐵鍋炒熟，因為炒熟的黑芝麻是特別香的，所以能做成很多種食品或者香料，比如可以在做油餅的時候新增一些，還可以在做麵包的時候新增一些黑芝麻等。
2、將黑芝麻用鐵鍋炒熟後，糯米炒熟，一起放在粉碎機中打碎，用瓶子裝起來，早餐和晚餐時，可以做成黑芝麻糊食用，其方法很簡單，用開水直接將粉碎的黑芝麻糯米粉衝開攪拌即可食用。
3、將黑芝麻炒熟後，製做成糖塊也是食用的好方法。將白糖用少量的水和油放在鍋中炒成糖稀後。將炒好的黑芝麻放在糖稀中攪拌均勻後，晾晾切成塊，可以長期食用。
4、將黑芝麻炒熟後，可以用乾淨的瓶子裝起來，然後在每次食用的時候，把它們倒在盤子中加上少量的食鹽，將黑芝麻搗碎，放在碟子中當成調料來食用。也可以搗碎拌糖，做成稀飯的調味品。
5、將黑芝麻製做成湯圓餡，用糯米包起來，製成湯圓食用。製做湯圓餡的方法，也要將黑芝麻炒熟，用糖、豬油、花生碎或核桃仁慘少量米粉攪拌均勻，製做成軟塊狀，使糯米麵容易包起來。
6、將黑芝麻炒熟後，用石磨磨成黑芝麻醬，家中沒有石磨，可以到市場或超市直接買磨好的芝麻醬，吃撈麵、涼皮、米皮及其它涼拌菜時，可以放上一到兩勺。不僅味道好，還營養高。
17樓：群星獨者
一般認為做成黑芝麻核桃粉最有營養。
黑芝麻和核桃搭配的一起吃，效果也特別好，它們一起吃的時候，可以把核桃和黑芝麻分別入鍋炒熟，然後研成粉末狀調勻，每次取出15克，直接用沸水衝調以後食用，這種黑芝麻核桃粉能預防失眠，也能緩解神經衰弱。
同時黑芝麻做成黑芝麻蜂蜜醬、芝麻鹽、黑芝麻豆漿、黑芝麻糊等都很有營養。
18樓：嗜睡年華
黑芝麻最好的吃法是將黑芝麻壓碎碾成芝麻粉，然後用芝麻粉和蜂蜜一起攪拌塗在麵包上吃。這樣營養吸收得比較全面。
黑芝麻有潤燥滑腸、滋養肝腎的功效。另外還有加速新陳代謝功效，可令膚色更紅潤滑溜。
所以說如果髮質差、**乾燥等都可以適量多吃點黑芝麻，有很好的保健養生、美膚的作用。
19樓：全民生活大健康
醫生開講：黑芝麻怎麼吃才最補腎。
20樓：美味新吃法
提起黑芝麻，首先想到的是黑芝麻糊。其實在家也能輕鬆做，香滑濃稠、一碗下肚很是溫暖。早上喝營養又美味，可以做**時期的代餐。
黑芝麻有益肝補腎、養血潤燥、烏髮美容作用，是很好的保健美容食品，對人體有大大的益處。
21樓：丁香花下畫夢錄
黑芝麻磨成粉，每天衝一點喝，或者配著其他的東西一起磨成粉喝，方面而且效果也好。
22樓：血刃阿琪
芝麻很小，吃到嘴裡還沒有感覺就可能到肚子裡了。直接吃也可以，生熟都可以吃，但熟的香。至於營養還真的需要講究吃的方法，我們一般在做菜時（例薯條）都是直接撒上，這樣做看的真，也確實吃到嘴裡了，可你想過沒有，整個的吃能很快的消化嗎？
不能，就沒有營養。嚼的不碎就得不到營養。所以吃芝麻的方式最好是磨成粉和打成醬（出油），這樣在吃的時候就能完全獲取營養。
大家談了它的許多益處，沒錯，關鍵是如何吸收，芝麻做成粉和醬以及油的樣子你怎麼吃都合適。 芝麻糊（生）、芝麻醬（熟）、芝麻油（熟），營養都很高，看自己的口味想怎麼吃就怎麼吃。
記得采納啊。
黑芝麻的食用方法
黑芝麻的吃法與做法，黑芝麻的吃法
安徽新東方烹飪學校 全麥黑芝麻餅乾的做法 1.黃油室溫軟化，加入全部量的糖攪勻 加入鹽及香草精繼續用打蛋器攪打至顏色變淺，體積膨大 2.分次加入全蛋液，每加一次充分攪勻後再加下一次，直到全部加完 3.低粉及泡打粉混合過篩，加入全麥粉，倒入拌好的黃油中，用刮刀拌勻 倒入芝麻，拌勻成麵糊 4.取15g左...
黑芝麻的吃法，黑芝麻怎麼吃
愛荷花的蘆葦 黑芝麻要炒熟後碾碎，直接食用或加在其他食品裡面一起吃都是可以的。炒黑芝麻 取淨黑芝麻，照清炒法 附錄 d 炒至有爆聲。用時搗碎。性狀 本品呈扁卵圓形，長約3mm,寬約2mm 表面黑色，平滑或有網狀皺紋。尖端有棕色點狀種臍。種皮薄，子葉2,白色，富油性。氣微，味甘，有油香氣。性味歸經 甘...
黑芝麻的吃法
1 芝麻連皮一起吃不容易消化，壓碎後不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，塗在麵包上或放入沙拉醬裡，就能得到芝麻百分之百的好處 2 黑芝麻有養血補肝腎作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是 把黑芝麻炒熟後研成粉，早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一...