1樓:天下
不是葫蘆,但味道差不多,瓠子長得是長條形的
吃的菜叫huzi這個字怎麼寫
2樓:匿名使用者
瓠子,葫蘆科葫蘆屬下的一種,為本屬植物葫蘆的變種,一年生攀援草本。其莖、枝具溝紋,被粘質長柔毛,老後漸脫落。瓠子與葫蘆(原變種)不同之處在於子房圓柱狀,瓠子的果實粗細勻稱而呈圓柱狀,直或稍弓曲,長可達60-80釐米,綠白色,果肉白色,果實嫩時柔軟多汁,可作蔬菜,全國大部分地區均有栽培,長江流域一帶廣泛栽培,夏秋兩季採收。
此外,瓠子還具有清熱止渴,利水通淋,清熱解毒,治水腫腹脹、煩熱口渴、瘡毒的作用。
3樓:匿名使用者
叫,瓠子,也叫腿瓜。可以吃,可以炒著吃,也可以涼拌
請問,蔬菜中,有一種叫護瓜的嗎?我買一袋種子,上面寫的是弧子瓜。我上網查了,沒有弧子瓜資料。
4樓:
瓠子瓜 :音 hu zi gua
常見的果疏之一,株,莖,葉同葫蘆極似。
瓠子瓜早熟,從定植到採
收55天左右,抗病,高產,肉質細嫩,味甜,品質優。
植株蔓和,葉綠心臟形,主蔓每節均能發生子蔓,子蔓第一節位出現雌花,瓜長棒形,瓜長70釐米左右,橫徑7釐米左右,瓜綠白色,單瓜重0.5-1公斤。
瓠瓜幼果含水量達95%,每100克鮮重約含維生素c10~15毫克,以及少量的糖和磷、鈣等。味清淡,品質柔嫩,適於煮食,不宜生吃。有些品種,因果肉中含葫蘆苷的配糖體而帶苦味。
生產上選用無苦味的雙親本並控制授粉,所結種子的後代即無苦味。
瓠瓜和葫蘆瓜對機體的生長髮育和維持機體的生理功能均有一定的作用,但與其他蔬菜相比,其營養價值較低。不過它們都含有一種幹攏素的誘生劑,可刺激機體產生幹攏素,提高機體的免疫能力,發揮抗病毒和腫瘤和作用。因此,瓠瓜和葫蘆瓜一樣,宜於一般人食用。
5樓:匿名使用者
你說那是瓠瓜吧,方言叫弧子瓜,我覺得不太好吃
什麼是蔬菜,都有什麼蔬菜?
水雲深浪 在植物學上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分,蔬菜中的纖維素,以及維生素c 鈣 磷 鎂含量豐富,它是人體維持生命和生長的主要營養 1 蔬菜中含有多種營養成分,其主要要營養特點如下 1 水分 新鮮蔬菜的含水量在90 以上,它是蔬菜鮮嫩程度的標誌。2 維生素 綠色 橙色蔬菜中含有較多的胡蘿蔔素 維...
這是什麼蔬菜
我覺得是生菜吧,表面有一層霜一樣的東西,會不會是沙拉醬啊,一般水果沙拉或者蔬菜沙拉里面會加這種東西。 春天最有利於精血化津氣,充實人體的組織器官。春天的到來,好像新生命的到來,機體內隨萬物萌發 草長花開,也蘊動著一種勃勃的生機。但是春天氣候多變,會直接影響人體的防禦功能,全身的抗病能力也會下降 另一...
蔬菜之王是什麼菜?
蔬菜之王是 蘆筍。蘆筍含多種維生素 礦物質和微量元素,是一種公認的保健蔬菜,在國際上享有蔬菜之王的美譽。蘆筍含硒量高於一般蔬菜,與含硒豐富的蘑菇接近,甚至可與海魚 海蝦等的含硒量媲美。蘆筍功效 1 清熱利尿。對於易上火 患有高血壓的人群來說,蘆筍能清熱利尿,多食好處極多。2 促進胎兒大腦發育。對於懷...