1樓:大黃人
如何選擇和烹飪牛肉作為輔食。
《寶寶輔食的秘密》一書中說:在為寶寶選擇牛肉時,要選擇大部分都是瘦肉的肉塊。理想情況下,要購買有淺大理石花紋也就是佈滿脂肪線的牛肉塊,因為有脂肪會使肉變得更嫩。
不管怎麼給寶寶烹飪牛肉,理想的方式都要先煮燉,這樣營養成分會滲入湯中。
給寶寶煮牛肉的方法。
首先將鍋底放上刷上一層油,爐灶開至中火。把牛肉末放入鍋,加入少許水,用木勺轉動牛肉,讓牛肉逐漸變黃。用慢火煮牛肉15分鐘到20分鐘,在這期間要不停的攪拌,如果需要可以新增適量的水。
把煮熟的牛肉再次拿到攪拌機中,攪成肉泥。但如果寶寶已經一歲左右,或者再大一些,則不需要二次攪拌。
然後將牛肉與其他食品混合給寶寶吃。
輔食牛肉嬰兒食譜。
△ 牛肉泥。
將牛肉煮熟,切成不超過兩釐米的塊,然後把牛肉放入攪拌機中打可以加入蔬菜,攪拌均勻。
△ 牛肉蘋果泥。
把牛肉煮熟,切成小塊,放在攪拌機裡打碎,然後緩慢加入水,再加入蘋果醬,再加入水。根據寶寶需要新增水,以保持適合寶寶的稠度。
△牛肉地瓜泥。
也是把牛肉煮熟切成小塊,然後用攪拌機打碎。地瓜煮熟跟打碎的牛肉放在一起攪拌。牛肉地瓜泥很符合寶寶的口味,不需要再新增其他的調料。還可以把地瓜換成土豆,胡蘿蔔。
2樓:天涯向見
這個我不清楚。給寶寶新增輔食我先給他吃的奶粉,選擇的是能提高抵抗力的剖蓓舒。
牛肉做寶寶輔食怎麼做
3樓:生活小能手小鄭同學
1、新鮮優質的牛肉洗乾淨切小塊,用開水焯一下,然後放到高壓鍋裡燉二十多分鐘。選適量的土豆和胡蘿蔔洗淨切小塊。在鍋中加入適量食用油,然後倒入準備好的胡蘿蔔土豆和牛肉,煸炒幾分鐘,然後將高壓鍋中的湯倒入,小火燉至土豆胡蘿蔔爛糊,然後大火收汁。
晾溫以後再用攪拌機打成泥,就可以餵給嬰兒吃了。
1、新鮮優質的牛肉洗乾淨切小塊,用開水焯一下,然後放到高壓鍋裡燉二十多分鐘。選適量的土豆和胡蘿蔔洗淨切小塊。在鍋中加入適量食用油,然後倒入準備好的胡蘿蔔土豆和牛肉,煸炒幾分鐘,然後將高壓鍋中的湯倒入,小火燉至土豆胡蘿蔔爛糊,然後大火收汁。
晾溫以後再用攪拌機打成泥,就可以餵給嬰兒吃了。
2、注意不要給嬰兒喝牛肉湯,因為燉肉後的湯裡溶出來的都是脂肪,而牛肉中的營養成分還是保留在牛肉裡的,因此最好還是給嬰兒直接吃牛肉泥更好。
4樓:陌上_卿名酒酒
主料黃瓜條牛肉。
適量輔料。攪拌機1臺。
步驟1.牛肉去掉白色的筋膜,切成大片。
2.冷水上鍋,我還順便做了點雞肉的。
3.水開後中小火蒸20分鐘。
4.見肉全部變色即可關火。
5.連湯一起倒入攪拌杯。
6.用攪拌棒打成細膩的泥。
7.多的可以分成小份冷凍起來,隨吃隨取。但是不要凍超過一個月哦。
寶寶牛肉泥輔食怎麼做
5樓:小王子精選**
需要提前準備好的材料包括:牛肉 300克、蔥 適量、姜 適量。
1、第一步將牛肉用水洗乾淨,切成小塊。
2、蔥薑切片,放一旁備用。
3、鍋裡放入水,牛肉,和蔥姜。
4、大火燒開,撇去浮沫,煮40分鐘。
5、40分鐘後撈出牛肉,放入料理機,加點湯。
6、啟動機器,打成肉泥。
7、倒出放入輔食盒,這樣牛肉泥就做好了。
6樓:匿名使用者
寶寶輔食之牛肉泥的做法步驟:
牛裡脊肉洗淨切小塊兒。
牛肉焯水。焯肉的水倒掉,鍋洗乾淨,重新加入熱水煮肉,煮30分鐘以上煮好的肉撈出,放入攪拌杯,加入適量煮肉的水攪打成泥,牛肉泥就做好啦。
小貼士1. 焯水之後的肉不要碰涼水,再添水煮的時候也要用熱水,不然肉不容易煮爛。
2. 攪打成泥的時候多加點水,打出來的肉泥會更細膩一點3. 做好的肉泥可以新增到米粉糊糊或者粥,麵條之類的主食裡面給寶寶吃,寶寶可能更容易接受。
4. 做好的肉泥,寶寶一頓吃不完的話,可以趁熱放到輔食盒中冷凍起來,下次要吃的時候拿出來加熱後給寶寶吃。
5. 一歲以內的寶寶不要吃糖鹽醬油等等各種調味料。
的家常做法小孩吃** 寶寶牛肉做法大全輔食怎麼做
7樓:陌上_卿名酒酒
主料黃瓜條牛肉。
適量輔料。攪拌機1臺。
步驟1.牛肉去掉白色的筋膜,切成大片。
2.冷水上鍋,我還順便做了點雞肉的。
3.水開後中小火蒸20分鐘。
4.見肉全部變色即可關火。
5.連湯一起倒入攪拌杯。
6.用攪拌棒打成細膩的泥。
7.多的可以分成小份冷凍起來,隨吃隨取。但是不要凍超過一個月哦!
牛肉怎麼做輔食
8樓:匿名使用者
先選好的牛裡脊肉,把它弄成牛肉泥,放到水打蛋裡面,就可以做成輔食了。
或者可以把牛肉泥加點蔥花和蛋清,做成餃子餡,餛飩餡,都可以啊。
注意孩子的用鹽量,太小的孩子,尤其是三歲以下的不要放鹽。
希望我能幫到你。
9樓:網友
牛肉做輔食的時候一定要做熟,因為牛肉是不好熟的東西,特別有些年時間最大的人,年歲大的人就往往出現問題,這個牙口不好,而且不易消化,一定要做好做到嗯,達到那個好的狀態才行,唉,才能把這個做得更好。
10樓:匿名使用者
首先把牛肉先用水把血水泡出來,然後焯水,清洗乾淨後把肉剁成末,放鍋裡煮熟後放米粉出鍋前放點綠葉蔬菜末。
11樓:網友
還是要做成牛肉沫才可以做輔食。
12樓:月亮掛山溝
牛肉中含有豐富的蛋白質、氨基酸。
13樓:司安彤
燉湯或者打碎了吃都可以。
1歲輔食牛肉怎樣做
14樓:幸運的楓陽
寶寶牛肉(輔食篇)做法。
1、牛肉:入脾經, 功效:安中益氣、養脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除溼氣。
2、胡蘿蔔:入肺經,兼入脾經 功效:健脾、化滯、安五臟、去寒溼營養小貼士:
瘦牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,是促進嬰幼兒生長髮育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品。胡蘿蔔豐富的胡蘿蔔素能在體內轉變成維生素a,有助於嬰幼兒提高自身免疫力,是製作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。
牛肉可以怎樣給寶寶做輔食
15樓:國際媽咪育嬰露
可以打成牛肉泥的,蒸熟給寶寶使用或者混合蔬菜打成泥。
寶寶的輔食怎麼做,寶寶輔食怎麼做
1 米粉。原料 1匙米粉,溫水。做法 1匙米粉加入3 4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。2 米湯。原料 大米。做法 將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。功效 米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質 脂肪 碳水化合物及鈣 磷 鐵,維生素c 維生...
寶寶月輔食怎麼做,寶寶6個月輔食怎麼做
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一歲寶寶的輔食應該怎麼做?1歲寶寶的輔食怎麼做
可以給孩子做一些水果泥,魚肉泥,蔬菜泥,也可以給孩子吃一些米糊,還可以給孩子蒸一個雞蛋羹。這些輔食都是非常適合一歲寶寶的。一歲寶寶的輔食,講究清淡營養,可以給孩子熬粥 烙蔬菜餅 包包子 包餃子 涼拌各種新鮮時蔬。可以吃些菠菜泥,可以吃一些玉米糊糊,也可以給孩子做一些蔬菜餅。可以給孩子可以吃稀飯。可以...