1樓:暮靜雨
寶寶六個月之後就應該逐漸地新增輔食了,這樣才能促進寶寶健康地成長,也能鍛鍊寶寶適應日常的飲食生活。那麼,很多媽媽對於輔食的新增很苦惱,不知道可以給寶寶吃一些什麼,又或者是想到一些寶寶可以吃的,無奈又不知道這些食物怎麼做。今天就告訴大家一個,寶寶輔食土豆餅的做法!
如果以土豆為原材料的話,可以做的輔食就很多了,比如土豆泥,比如土豆餅。土豆泥的做法相對還是簡單一些的,很多媽媽都知道,那麼土豆餅怎麼做?怎麼做菜能吃起來口感更好,更加地香滑軟糯?
首先,準備好材料,土豆1個,麵粉適量(70g左右),先處理好土豆,去皮蒸熟,再把它壓成泥狀,這個時候土豆泥就出來了。但是,做土豆餅的話,步驟還沒有結束哦!接著,打一個雞蛋,倒入純奶麵粉,再加入糖、鹽開始攪拌,可以使用筷子,也可以用攪拌工具。
其次,加入土豆泥繼續攪拌,記住這個時候攪拌後面粉不能太軟,也不能太硬。再將它揉成一個個土豆泥狀,每個的大小盡量地統一就好,然後手壓成餅狀就好了。
到這裡,前面的工作就準備好啦!緊接著,燒鍋,中火加熱,放入適量的油,稍微燒開後,把土豆餅放入鍋中,稍微小火一點,煎炸5分鐘左右,再翻面繼續煎一下。當然這個時間可以根據寶寶的口味來調整,如果想脆一些,這個時間可以長一些,煎至雙面金黃,如果想軟一些,時間就可以稍微短一些。
最後,就是完美出鍋啦!
寶寶土豆輔食做法
2樓:童心童趣
前面我有給媽媽們簡單介紹了下用土豆製作 土豆泥 的方法,當寶寶能新增一些輔食後,媽媽們就可以選用新鮮土豆做土豆泥給寶寶嘗試。但是當寶寶慢慢長大,能接受越來越多口味和形式的輔食後,媽媽就需要根據寶寶的月齡等情況用土豆做更多不同的輔食來給寶寶吃了。下面我就給媽媽們整理一些寶寶土豆輔食的做法吧。
一、土豆米糊(建議寶寶月齡:4個月+)
食材:土豆一小個、米糊適量。
做法:1、將土豆洗淨去皮切片,放入鍋中加適量水蒸熟;
2、將蒸好的土豆放入攪拌機加一點溫水打成泥,然後倒入米糊中攪拌均勻,再放入鍋中蒸幾分鐘即可。
二、青菜土豆泥(建議寶寶月齡:6個月+)
食材:土豆一小個、青菜一小把。
做法:1、將土豆洗淨去皮切成小塊放入鍋中加適量水蒸熟;
2、把青菜洗淨,鍋中加適量水燒開,然後放入青菜煮熟;
3、將蒸好的土豆和煮熟的青菜放在一起用勺子碾壓成泥攪拌均勻即可,也可以都放入攪拌機,加一點開水打成泥,這種方式會讓土豆泥更加細膩軟糯。
三、土豆肉沫粥 (建議寶寶月齡:7個月+)
食材:土豆一小塊、肉沫適量(瘦肉或雞肉等)、米粥一小碗。
做法:1、將土豆洗淨去皮切片並蒸熟後用勺子碾壓成泥;
2、在鍋中加水將準備好的肉沫蒸熟;
3、將米粥、熟肉沫、土豆泥放入鍋內(也可加適量水或肉湯),用小火燒開煮爛即可。
四、土豆餅(建議寶寶月齡:9個月+)
食材:土豆1個、麵粉適量、蔥少量、植物油少許。
做法:1、將土豆洗淨去皮切片放入鍋中加入適量水蒸熟,然後將蔥洗淨切碎;
2、蒸熟後用勺子將土豆碾壓成泥,再放入麵粉和蔥碎,可加一點點水,攪拌均勻;
3、在平底鍋塗層薄油,待油熱後將拌好的土豆泥分團放入,用勺壓平成一個一個的圓餅,再用中火煎至兩面變色即可。
五、雞蛋土豆爛面(建議寶寶月齡:9個月+)
食材:寶寶麵條一小把、熟雞蛋1個、土豆一小個。
做法:1、土豆洗淨去皮切成小塊,放入鍋中加水蒸熟,蒸熟後用勺子碾成泥;
2、將熟雞蛋中的蛋黃取出,碾成蛋黃泥;
3、鍋中加入適量水,將寶寶麵條掰成小段放入,用大火煮開後轉小火煮至爛;
4、煮好後將蛋黃泥和土豆泥倒入面中攪拌均勻即可。
以上就是一些適合寶寶的土豆輔食了,媽媽們趕緊行動起來吧。
土豆餅孩子愛吃,土豆餅怎麼做?
3樓:大超說教育
先把土豆處理乾淨,然後切成絲,準備一些玉米澱粉,把土豆絲倒進去,然後加入水攪拌均勻,最後攤成餅放入鍋中煎至金黃。
4樓:安神的哥哥晚安
要消耗兩個土豆,其次就是把這些土豆都擦絲。然後用水清洗乾淨,其次就是可以打兩個雞蛋,放入一些香菜和青蔥,再加一些麵粉。然後成糊狀。
最後加一些五香粉,起鍋燒油,然後把這些都弄到鍋裡面,最後調整成圓餅狀。然後小夥伴們去撿兩根金黃。
5樓:金牛愛仕達
應該將土豆洗乾淨,最後再將土豆弄成條,然後放在鍋裡面做熟,之後再放在餅子裡面,也可以在餅子裡面放一些大蔥,這樣吃的時候非常的好。
6樓:雙魚愛仕達
我們可以把土豆剁成泥,然後放入到面裡,經過發酵之後,然後就可以上鍋去蒸。
寶寶輔食土豆泥怎麼做
7樓:懂視生活
寶寶輔食土豆泥怎麼做?讓我們一起了解一下吧。
做法一:
材料:胡蘿蔔半根,土豆半個。
步驟:1、將胡蘿蔔和土豆削皮洗淨,用保鮮膜覆蓋,放進鍋中蒸成熟爛。
2、蒸好的胡蘿蔔和土豆放入碗裡用湯匙壓碎即可,一定要壓成細泥狀。
功效:胡蘿蔔土豆泥適合嬰幼兒因消化不良引起的便秘和瀉肚,並有增進視力和體能的作用。
做法二:
材料:土豆半個,溫開水適量。
步驟:1、土豆洗淨,放入鍋中用水煮熟。
2、將煮熟的土豆撈出,趁熱剝去皮,然後將土豆放入碗內,用勺背將土豆壓碎成泥,適當加些溫開水調勻即可食用。
注意土豆一定要煮透、煮熟才可給寶寶餵食。為了增加營養,還可以用骨頭湯或牛奶等來代替溫開水。
做法三:
材料:土豆1個,蘋果1個。
步驟:1、土豆去皮;蘋果去皮去核,一切兩半,其中一半切小丁。
2、把土豆和半個蘋果放到鍋裡煮,直到變軟。
3、把煮爛的土豆和蘋果搗成泥,然後拌勻,再把蘋果丁也拌進去,這樣就可以啦。
做法四:
材料:香蕉1個,土豆1個(小的2個),草莓5個,蜂蜜。
步驟:1、把香蕉剝皮後用勺子搗成泥,草莓切成細丁。
2、土豆洗淨去皮後,放到電飯鍋裡蒸熟,然後也搗成泥。
3、把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻,最後淋上蜂蜜即可。
二、嬰兒輔食新增原則。
1、新增的輔食必須與寶寶的月齡相適應。
不同月齡的嬰幼兒的身體發育不一樣,需要對應的不同的輔食。比如過早新增輔食,寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉,消化功能發生紊亂;過晚新增會造成寶寶營養不良,甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。
2、一種到多種按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。
開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食,嘗試3~4天或一週後,如果寶寶的消化情況良好,排便正常,再嘗試另一種,千萬不能在短時間內一下增加好幾種。寶寶如果對某一種食物過敏,在嘗試的幾天裡就能觀察出來。
3、從稀到稠。
寶寶在開始新增輔食時,都還沒有長出牙齒,只能給寶寶喂流質食品,逐漸再新增半流質食品,最後發展到固體食物。例如:米糊→粥→軟飯。
4、從細小到粗大。
寶寶的食物顆粒要細小,口感要嫩滑,鍛鍊寶寶的吞嚥功能,為以後過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時,媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利於促進寶寶牙齒的生長,並鍛鍊他們的咀嚼能力。
今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。
8樓:美好星圖
4到6個月的時候,就可以新增輔食了,剛開始吃的時候要少吃一些,嚐嚐味道就行,所以主要營養還是來自配方奶粉,像是聖元蓋諾安這種口感比較清淡的就可以。
土豆怎麼給寶寶做輔食
9樓:浮冬城
土豆熱量適中,營養價值很高,含豐富的`維生素和礦物質,易為人體消化吸收。且在新增輔食初期,根莖類蔬菜是相當不錯的選擇。需要注意的是,發芽的土豆不可以吃哦。
那麼土豆怎麼給寶寶做輔食呢?
用料
土豆大顆一個。
牛奶或奶粉100毫升左右。
胡蘿蔔適量。
香菇適量。西蘭花適量。
蔥花適量。寶寶土豆泥的做法
土豆切片微波爐或者蒸鍋蒸熟透。筷子一紮就透就可以了。拿勺子或者擀麵杖搗爛。
胡蘿蔔,西蘭花,香菇等蔬菜切成碎丁丁備用,如果使用不好熟的蔬菜可以先過水煮熟,但是切碎一點都可以熟的。
炒鍋加一點色拉油或者黃油加熱(我用的黃油顏色黃味道香甜一點),放入蔬菜丁炒熟變色,加入土豆泥,倒入牛奶,根據口味加入少量鹽,翻炒均勻,撒上蔥花出鍋。
可以碼上一層瑪格麗蘇芝士條,微波或者烤箱加熱融化就是土豆泥焗飯。但是芝士寶寶吃不好消化,一般我都是吃芝士,葫蘆吃土豆泥。
小貼士
胡蘿蔔,西蘭花可以換成時令蔬菜,黃瓜,青筍都可以,主要是為了搭配出紅綠的顏色增加寶寶食慾,香菇儘量不要換,因為可以增香。
土豆餅怎麼做,土豆餅的做法 土豆餅怎麼做
做法一 土豆洗乾淨,蒸熟後去皮切成土豆條,越細越好,與鮮奶 鹽拌勻醃20分鐘,香蔥切成蔥花。平底鍋旺火 最好是不沾鍋 燒熱加油轉中火,將100克左右土豆條倒入鍋內,用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅,要壓實。一面煎黃後小心翻面,兩面煎黃後雙面撒勻蔥花,一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃,待兩面焦黃色即可。做...
寶寶的輔食怎麼做,寶寶輔食怎麼做
1 米粉。原料 1匙米粉,溫水。做法 1匙米粉加入3 4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。2 米湯。原料 大米。做法 將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。功效 米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質 脂肪 碳水化合物及鈣 磷 鐵,維生素c 維生...
簡單的土豆餅怎麼做,土豆餅的簡單做法
土豆餅的做法食材 土豆 雞蛋 糯米粉 臘肉 黃油 麵包糠 小蔥。具體步驟 1 土豆壓泥,加入黃油 糖 糯米粉,揉成麵糰,放置餳面。2 臘肉 小香蔥切丁,麵糰搓長,揪小劑子,按扁包入香蔥臘肉,揉成圓球,蘸蛋液 麵包糠備用。3 煎鍋坐油,圓球按餅,放入煎熟即可。土豆煎餅的做法 用料 麵粉 7兩 土豆 1...