1樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
3樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
4樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
5樓：花
主料：土豆（黃皮）300克
輔料：雞蛋150克
調料：澱粉(豌豆)20克,鹽3克,味精2克,植物油20克,大蔥10克,大蒜（白皮）10克,料酒5克
煎土豆餅的做法：
1.土豆切或擦成細絲，放盆中加雞蛋150克及鹽、味精、少許澱粉拌勻；大蒜去皮搗碎用料酒取蒜汁備用。
2.滑勺中加植物油燒熱，即倒入土豆煎成圓餅，煎熟兩面呈金黃色取出，改刀裝盤，佐大蒜汁同食
6樓：匿名使用者
你要扁的還是像饅頭那樣的哦? 有兩種
扁的土豆餅
材料：土豆，蔥，香菜
作法：先把土豆煮熟→搗泥→下香蔥，香菜，胡椒粉，五香粉，鹽→攪拌→下鍋煎至金黃→finish!
蓬鬆的土豆餅
材料：雞脯肉 土豆泥 胡蘿蔔泥胡椒粉 (看你愛加什麼)作法：雞脯肉切碎後幫土豆泥和胡蘿蔔泥一起剁 均勻了加胡椒粉 鮮辣粉 油味精 鹽
做成饅頭的樣子放麵包顆粒滾圈（也可以不放）小火煎熟蓬鬆的土豆餅 裡面很軟 外面很脆
7樓：匿名使用者
【菜名】 土豆餅
【原料】 土豆250克、雞蛋1個，麵粉50克、細蔥末15克、植物油100克、鹽、胡椒麵各適量、黃油少許。
【製作過程】
1.將土豆洗淨去皮，放入鍋中加適量水，上火煮約40分鐘，煮到軟爛，潷出水，把土豆搗碎成泥。我也曾試過用超市買的現成土豆泥，效果不好、放上雞蛋，鹽、胡椒麵，麵粉25克，並混合均勻。
2.將蔥切成末，放在黃油裡炒黃，倒入土豆泥中，再混合均勻。
3.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滾上面粉，用刀按成兩頭尖，中間寬的橢圓餅形，用刀在中間按一條約，在邊上再交替的安幾個短紋；呈樹葉狀。
4.將煎盤上火，放入少許植物油燒熱，把土豆餅下入，煎成金黃色即可。然後碼放在一個煎盤裡，如有條件就入爐烤幾分鐘（不用也可），土豆餅豉起、鏟入盤中，即成。
食用時可淋上酸奶油或少許黃油。
嘿嘿，土豆是最便宜的食物了，不過便宜的東東也可以作出好吃的美食哦～
8樓：匿名使用者
zheyang tudou hui shu ma ?
煎土豆餅是怎樣製作的？
9樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
10樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
11樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
12樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
13樓：廣西師範大學出版社
煎土豆餅：原料：土豆250克，精麵粉25克，洋蔥25克，精鹽1.5克，胡椒粉1克，生菜油2.5克，雞蛋液25克。
做法：1.將土豆削皮，洗淨，用擦板擦成土豆糊，盛盆內，洋蔥切成茸。
2.把麵粉、雞蛋液、精鹽和胡椒粉一起放土豆糊內拌勻，加入洋蔥茸製成餡兒。
3.煎盆內放生菜油，置中火上燒熱，用湯勺舀餡兒放入油內，製成4個土豆餅，煎到兩面上色控出油，入燒箱烤透取出，盛入長盆內即可。
特點：色黃美觀，香軟可口，滋味微鹹。
14樓：美食主播杆子哥
老鐵們香煎土豆餅來了，簡單易學嘎嘎香
怎麼做煎土豆餅
15樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
16樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，5.1在家就學起來！
17樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
18樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
19樓：唯yui一
主料：土豆（黃皮）300克
輔料：雞蛋150克
調料：澱粉(豌豆)20克,鹽3克,味精2克,植物油20克,大蔥10克,大蒜（白皮）10克,料酒5克煎土豆餅的做法：
1.土豆切或擦成細絲，放盆中加雞蛋150克及鹽、味精、少許澱粉拌勻；大蒜去皮搗碎用料酒取蒜汁備用。2.
滑勺中加植物油燒熱，即倒入土豆煎成圓餅，煎熟兩面呈金黃色取出，改刀裝盤，佐大蒜汁同食
早餐之煎土豆餅怎麼做
20樓：誰懂五仁餡
材料抄原料：豆角，豬肉bai，香腸，蔥薑蒜，大米調料：鹽，du冰糖，老抽，zhi生抽，料酒，幹辣椒做法1、豬肉dao、香腸切好，豬肉用料酒生抽和鹽抓好醃製半個小時待用。
2、熱鍋內倒油，加姜蒜，倒入豬肉香腸翻炒，待變色後加入豆角一起炒，入老抽、鹽、兩快冰糖、少量的幹辣椒，水烹煮五分鐘。
3、米淘好後倒入鍋中，再補加適量的水（自己控制和平時做米飯一樣的量），加蓋燜至米飯熟。
4、把煮好的菜倒在米飯上即可。
21樓：左岸美食記
大人小孩都愛吃的早餐土豆餅
土豆餅怎麼做，土豆餅的做法 土豆餅怎麼做
做法一 土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好，與鮮奶 鹽拌勻醃20分鐘，香蔥切成蔥花。平底鍋旺火 最好是不沾鍋 燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻面，兩面煎黃後雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。做...
簡單的土豆餅怎麼做，土豆餅的簡單做法
土豆餅的做法食材 土豆 雞蛋 糯米粉 臘肉 黃油 麵包糠 小蔥。具體步驟 1 土豆壓泥，加入黃油 糖 糯米粉，揉成麵糰，放置餳面。2 臘肉 小香蔥切丁，麵糰搓長，揪小劑子，按扁包入香蔥臘肉，揉成圓球，蘸蛋液 麵包糠備用。3 煎鍋坐油，圓球按餅，放入煎熟即可。土豆煎餅的做法 用料 麵粉 7兩 土豆 1...
糯糯的土豆餅的做法，糯糯的土豆餅怎麼做好吃
糯糯的小土豆餅的做法步驟。1.把土豆切成小塊，如果恰好要煮飯的，可以合理利用電飯煲的蒸煮功能，這樣既可以煮好飯，土豆也蒸好了，你可以先處理其他菜，這個最後再處理，可以做到統籌安排，合理利用時間。2.將蒸好的土豆壓成泥。3.灑入椒鹽，細鹽，鮮辣椒粉，黑胡椒。4.加入澱粉或者生粉都可以。5.揉成團。6....