蛋白質在胃內是全都分解成多肽了嗎

時間 2021-06-12 04:11:46

1樓:好想你好

對的.蛋白質的消化過程主要分為兩部分:

首先是在胃裡進行初步消化,胃蛋白酶初步分解蛋白質成多肽

然後在小腸裡面,胰腺分泌的胰蛋白酶、胰糜蛋白酶,小腸分泌的氨基肽酶、二肽酶等,以多種方式分步地將多肽鏈水解為氨基酸.

氨基酸透過小腸絨毛上皮進入血液,被人體吸收.腸胃功能正常是保證蛋白質消化吸收的關鍵.

蛋白質在人和動物的消化道內被分解成各種氨基酸.氨基酸被吸收後,有四種變化.

一:直接被用來合成各種組織蛋白質

二:合成一些具有一定生理功能的特殊蛋白質

三:經過轉氨基作用,把氨基轉移給其他化合物,可以形成新的氨基酸.

四:經過脫氨基作用,氨基酸分解成含氮部分和不含氮部分,含氮部分變為尿素排出體外,不含氮部分可以氧化分解成二氧化碳和水,同時釋放能量,也可以合成為糖類和脂肪

2樓:匿名使用者

不是全部,會有漏掉的一部分蛋白質或者其他活性物質進入血液,比如朊病毒就是一類蛋白質,但是人吃了攜帶朊病毒的肉以後就有可能感染,比如咕嚕病,瘋牛病等

胃蛋白酶能把蛋白質分解成多肽.可以分解成氨基酸麼

3樓:冷姑娘兒

不能,只能分解成短肽,然後短肽進入小腸被小腸的消化酶分解成氨基酸被吸收

高中生物問題胃蛋白酶只能將蛋白質分解為多肽

4樓:晨曦微露

a啊,氨基酸先形成多肽再形成蛋白質,同理水解時蛋白質先水解成多肽(需要蛋白酶),多肽再水解成氨基酸(需要肽酶),胃蛋白酶只能進行初步消化得到多肽,這反映專一性

5樓:胡小雨

專一性,該酶只能催化蛋白質變成多肽,而不能催化其他的生命體生理活動。高效性是指酶能大量催化底物,最後兩個不是酶的性質。

人體內胃酸的功能是(  ) a.使蛋白質分解為多肽的催化劑 b.促進胃蛋白酶原的轉化 c.能殺

6樓:安小夕

胃酸指bai

胃液中的分泌鹽酸du,人胃是

持續zhi分泌胃酸的,

dao其基礎的排出率回約為最答大排出率的10%,且呈晝夜變化,入睡後幾小時達高峰,清晨醒來之前最低.

胃酸的作用:

殺菌:食物、生長在口腔、飲水中的細菌很難闖過這第一道「酸防線」,大都在胃中「全軍覆沒」.初步消化蛋白質:鹽酸可使食物中的動物蛋白質(肉、蛋、魚、奶)和植物蛋白(穀類、豆類等)發生變性而易被消化,更重要的是,胃內的胃蛋白酶,只有在鹽酸作用下才能消化蛋白質,不過只是初步消化而已.促進胰液、膽汁分泌:

胃酸進入小腸後會間接地促進胰液和膽汁這兩種消化液分泌,前者是消化蛋白質和脂肪的「主力軍」,後者則是消化吸收脂肪必不可少的物質.促進鐵和鈣的吸收:鐵是造血原料,鈣是骨骼生長髮育必須的成份,只有在酸性條件下,二者才能較好地被吸收利用.可見胃酸是人體消化的重要成份之一.

故選:abcdf

胰蛋白酶把蛋白質分解成多肽,為什麼不是氨基酸?

7樓:植恆米賦

胰蛋白酶的分解是有選擇性的,就是說只能在特定的位置。

胰蛋白酶主要作用於精氨酸或賴氨酸羧基端的肽鍵,所以不能分解所有肽鍵,就只能得到多肽而不是氨基酸。

8樓:冠興有瑞棋

人的胃中含有鹽來酸和胃蛋白酶自.鹽酸只是為胃bai蛋白酶的du活性提供最佳ph值:1.5-2.5.鹽酸不可能zhi將多肽變dao為氨基酸!

胃蛋白酶不能使肽鏈分解為單個氨基酸,只能水解連線某幾種氨基酸的肽鍵.如酪氨酸與苯丙氨酸之間的肽鏈等.也就是說,蛋白質在胃中水解非常有限,胃中更不存在氨基酸!

蛋白質在胃中不存在吸收!

蛋白質的徹底消化以及吸收全部是在小腸裡.小腸中有胰腺分泌的胰蛋白酶,胰糜蛋白酶,和小腸分泌的氨基肽酶,二肽酶等,多種方式分步的將多肽鏈水解為氨基酸.

氨基酸的吸收是通過主動運輸

透過小腸絨毛上皮進入血液的.

蛋白質在人體中是如何被消化 吸收的?蛋白質在體內代謝的平衡是如何維持的

消化 蛋白質在胃中開始分解 胃蛋白酶 再在小腸中經胰蛋白酶合腸肽酶作用生成氨基酸 吸收 進入血液 人體內蛋白質去路 1.氨基酸脫氨基形成碳鏈,轉化為糖和脂肪2.分解代謝 3.合成新的蛋白質 來路 1.糖和脂肪轉化 2.外源性攝入 蛋白質在人體內將被分解為氨基酸,蛋白質在人體內被初步消化和最終吸收的部...

為什麼要補充蛋白質?什麼是蛋白質

卿澄辭泠凌書箋 原因具體如下 蛋白質是一切生命的物質基礎,是肌體細胞的重要組成部分,是人體組織更新和修補的主要原料。人體的每個組織 毛髮 肌肉 骨骼 內臟 大腦 血液 神經 內分泌等都是由蛋白質組成,所以說飲食造就人本身。蛋白質對人的生長髮育非常重要。蛋白質是生物體內一種極重要的高分子有機物,占人體...

蛋白質在人體中起什麼作用,蛋白質是什麼,在人體中起什麼作用?

蛋白質蛋白質是由許多氨基酸聚合而成的生物大分子化合物,為生命的最基本物質之一。蛋白質廣泛存在於各種生物組織細胞,是生物細胞最重要的組成物質。19世紀有機化學發展後,人們才逐漸認識蛋白質的化學本質。現已證明,蛋白質是由許多氨基酸通過肽鍵相邊而成的。分子巨大,分子量相差很大,一般為數萬至數十萬。在小中成...