1樓：匿名使用者
是的，多吃蔬菜粥很好
2樓：田野牧蜂
推薦在粥晾涼後加入蜂蜜一同食用，利用蜂蜜中豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質來滋養身體，起到益氣補血、滋養腸胃、改善心腦血管問題、增強人體抵抗力等一系列作用。
立冬吃什麼養生 3種食物要多吃
3樓：匿名使用者
1、立冬飲食養生以增加熱量為主
冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造**體熱量散失過多。
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的**。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，禦寒效果最好。
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，**血液迴圈加快，抗冷禦寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
2、立冬養生要注意補充維生素
冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一個冬季過後，人體出現維生素不足，如缺乏維生素c，並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便祕結等症狀。那麼人們可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素c、維生素b，還有維生素a，紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。
多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內熱的作用。
此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富，要經常調換品種，合理搭配，補充人體維生素需要。
立冬養生吃什麼 四大飲食原則
3、立冬飲食要增苦少鹹
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些鹹味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。
因此，在冬天裡，要少食用鹹味食品，以防腎水過旺；多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
4、立冬補冬不可盲目「進補」
在補冬的同時，需要注意的是，進補時，要使腸胃有個適應過程，最好先做引補，一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃，以調整脾胃功能。
冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃「臘八粥」有助於增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。
立冬養生吃什麼？總的來說，立冬時心肺氣弱，腎氣強盛，飲食宜減辛苦，以養腎氣。此時宜少吃生冷或燥熱的食物，適合清補甘溫的食物，如雞、鴨、魚類、芝麻、核桃、花生、黑木耳等，同時配以甘潤生津的果蔬，如梨、冬棗、柑橘等。
同時，可配合一些清潤滋補的藥膳進行調理。
4樓：匿名使用者
紅棗，味甘性溫，歸脾、胃經，有補中益氣、養血安神、暖和藥性的功能，對氣血不足、貧血、肺虛咳嗽、神經衰弱、失眠、高血壓等均有裨益。在寒冷的冬季，由於陽氣內藏而容易使人出現氣血兩虛，人們常會出現手腳冰冷、臉色蒼白等症狀，此時宜用紅棗溫補氣血，以抵寒冷。
油菜富含多種維生素和礦物質，對預防**乾燥及角化大有裨益，有很好的美容效果。此外，油菜還具有行血、破氣、消腫、散結的功效，在寒冷的冬季食用，可行氣活血，暖身禦寒。
白蘿蔔性寒涼，味辛甘。可消積滯、化痰清熱、下氣寬中，素有「小人蔘」之稱。在冬季是人們最常食用的蔬菜。
俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。可見，自古冬季養生就應多吃蘿蔔。在冬季常吃蘿蔔，可增強機體免疫力，促進腸蠕動，有助於體內廢物排出。
但由於蘿蔔性寒涼，體質虛寒者，胃部虛寒的患者應少食或可與羊肉、牛肉一起燉煮食用。
5樓：田野牧蜂
冬季推薦飲用棗花蜜水，棗花蜜中含有大量的果糖，可以快速補充體能抵禦嚴寒，其大量的銅鐵礦物質還能補血益氣，增強人體抵抗力。推薦大家每日選用60°c左右的溫水沖泡蜂蜜水飲用，避免水溫過高導致蜂蜜中的營養物質被高溫分解破壞，從而影響其滋補調理的效用。
立冬後吃什麼養生 立冬養生10大食物推薦
6樓：小熙猶如花美嗎
立冬後吃什麼養生 ——大白菜
大白菜性溫味甘，入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。
立冬後吃什麼養生 —— 黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。
立冬後吃什麼養生 —— 山羊肉
山羊肉性熱、入脾腎經，有溫腎助陽、強腰健骨的作用。
立冬後吃什麼養生 —— 鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。
立冬後吃什麼養生 —— 大蔥
大蔥味辛，性溫，具有發汗解表，溫中祛寒的作用。主要用於外感風寒，發熱寒戰，頭痛鼻塞，咳嗽，咳白痰，胸悶氣短等呼吸道症狀。
立冬節氣
立冬後吃什麼養生 ——涼拌藕片
涼拌藕片。冬天正是藕的盛產季節，這時候的藕又新鮮**又便宜，我們不妨買一些回來洗淨去皮，然後用熱水稍微過一下，撈出來切成片，灑上白糖，美味又爽口。
藕具有收縮血管的功能，多吃還可以補肺養血，另外藕所含有的膳食纖維也很多，還可以幫助預防便祕。
立冬後吃什麼養生 ——羊肉燉蘿蔔
隨著新一輪的南北大降溫，冬天的寒意更加明顯了。在這個北方下雪南方陰雨的寒冷天氣裡，多為身體增加熱量就顯得尤為重要了。要說熱補首選羊肉。羊肉燉蘿蔔更是立冬時節不可缺少的一味美食。
這道美食不但可以滿足你的口腹之慾，還對腰膝痠軟、睏倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒的人有很好的**效果。因為羊肉可以抵禦風寒，而白蘿蔔又素有小人蔘之稱是補氣的首選。做法也很簡單，只要把切好的羊肉和白蘿蔔一起放入鍋中，放入調味品直到熟爛就可享用了。
立冬後吃什麼養生 ——桂圓燉蛋
除了菜品，湯也是不錯的冬補食物。桂圓是大家常吃的乾果，它不但滋陰養血，寧心安神，對血虛頭痛，心悸失眠，記憶力減退也有幫助。雞蛋含有豐富的蛋白質和身體所需的營養。
將這兩種食物燉在一起可以又營養又滋補，拿來當早餐都是沒有問題的。但是要提醒大家，桂圓性熱，不宜長期吃。
立冬後吃什麼養生 ——黑芝麻粥
家裡有體虛的人可就不要勁補了，還是溫補比較適合，黑芝麻粥就是不錯的選擇。黑芝麻不但有烏髮的作用，還可以補益肝腎，滋養五臟，尤其是在冬天幫助養腎有很好的功效。
用黑芝麻煮粥時注意要將它研末後再與粳米一同放入鍋中煮。要先用旺火煮沸後，改用文火煮成粥。
立冬後吃什麼養生 ——木耳山藥炒萵筍
對於一些不喜歡吃太過油膩的人來說，羊肉燉蘿蔔似乎太過重口味了。沒關係，下面就給你介紹一款清淡的木耳山藥炒萵筍。
黑木耳含有非常豐富的鐵，常吃能養血補血，讓你即便在冬天也不會覺得冷;另外木耳還含有膠質，可將身體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，排除體外，起到清理腸胃排毒的作用。
山藥纖維素含量高，並提供大量黏液蛋白，可減少皮下脂肪的堆積，且常吃對脾胃大有好處。
立冬時節吃什麼養生粥比較好
立冬吃什麼蔬菜好 10種養生蔬菜多吃益善
7樓：潔兒
1、蓮藕
蓮藕的藥用保健功效十分可觀，據中醫書籍《本草綱目》記載，蓮藕被稱為「靈根」，味甘，性寒，無毒，視為去瘀血生津之佳品。蓮藕生食能清熱潤肺，涼血行瘀血;熟吃可健脾開胃，止瀉固精。
老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具延年益壽之功。婦女產後忌食生冷，唯獨不忌藕，是因為它能消瘀血。藕有清肺止血的功效，肺結核病人最適宜食用。
不喜生吃的人，也可以燉雞燉肉，既能滋補，又能治病。尤其是藕粉，既富有營養又易消化，是婦幼老弱皆宜的良好補品，常以開水衝後食用，久食可安神，開胃，補髓益血，輕身延年。
2、黑木耳
中醫認為，黑木耳性平味甘，可補脾益胃、潤燥利腸、涼血止血，主治氣血不足、大便乾燥和衄血、**、便血、尿血、月經過多等症。黑木耳含有豐富的膠質，除有促進腸蠕動的作用外，還有很強的吸附能力，它可把殘留於消化道內的有害物質吸附集中起來排出體外，還能減少油脂的吸收。因此，有人稱其為「人體清道夫」。
冬季是心腦血管病的高發季節，發生率約為夏季的1倍。常吃黑木耳能減少心腦血管病的發生危險。有調查表明，患有高血壓、高血脂的人，每天吃3克幹品黑木耳作的菜餚，便能將腦中風、心肌梗塞的發生危險減少1/3。
另外，黑木耳對膽結石與泌尿道結石症有輔助**作用，還有人發現，黑木耳有抗輻射的作用。
3、大白菜
大白菜是冬季餐桌上的常客，有「冬日白菜美如筍」之美譽，營養價值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素c、維生素e等，在空氣特別乾燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護膚和養顏效果。
大白菜要成為佳餚，在烹調時有一些講究：先洗後切;不宜用煮後擠汁的方法，以避免營養素的大量損失。尤其是大白菜要豎著切，有研究表明這樣切對儲存水分更好，菜內的水分損失減少，水溶性營養素丟失也會減少。
其次，這樣切白菜容易熟，維生素的損失減少;再次，大白菜順絲切能夠保留更多粗纖維，更有利於刺激腸蠕動。
4、南瓜
南瓜含有豐富的維生素a及礦物質，以及人體必須的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素，最近還發現南瓜中含有一種叫作「鈷」的成分，食用後有補血作用。
南瓜不僅營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病、治病的功能。南瓜中含有的果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其它有害物質，像重金屬中的鉛、汞等放射性元素都可以被它吸附。南瓜中含有的果膠成分還可以保護胃腸道粘膜不受粗糙食物刺激，促進潰瘍面癒合。
多食南瓜可以有效防治高血壓、糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫力。
5、紅薯
紅薯可以為人體供給大量的熱能，1千克紅薯可產熱量5317千焦，而1千克白麵或大米產的熱量也只不過才14779千焦。更為奇妙的是，紅薯中所含的蛋白質對米麵中的蛋白質具有補充作用，能明顯補充麵粉中維生素c、大米中鈣的不足和二者胡蘿蔔素的缺乏。紅薯和大米、白麵混吃，可以提高主食的營養價值，使人延年益壽。
明代醫家李時珍說：「海中之人多壽，而食甘薯故也」。
由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素a和維生素c，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
6、蘿蔔
俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，「蘿蔔上市，郎中下崗。」大白蘿蔔是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚。蘿蔔中的維生素c可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝。
尤其是白蘿蔔或者水蘿蔔，其富含的酶可以起到促進消化的作用。通常，酶能夠吸收食物中的澱粉，更能化解胃中的積食，起到很好的消化效果，預防胃痛和胃潰瘍。
蘿蔔含有較多的水分、維生素c，一定量的鈣、祖國醫學認為，蘿蔔性涼味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用於食積脹滿、小便不利等症。可見蘿蔔對調理脾胃作用非小，所以有「冬季蘿蔔賽人蔘」之說，對冬季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助**作用。
冬季養生吃什麼菜比較好，冬季養生吃什麼蔬菜比較好呢？
冬天養生可以吃以下幾種菜 1.紅薯，可以保持血管的彈性，增強胃腸的蠕動。緩解便秘的症狀，具有很好的抗癌作用。2.竹筍，具有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和氨基酸，具有清熱解膩的功效，還有利於消化。3.土豆，含有豐富的膳食纖維，能有效的改善消化不良的症狀。具有緩急止痛，通利大便的功效。4.菠菜，能有...
立冬吃什麼蔬菜好10種養生蔬菜多吃益善
潔兒 1 蓮藕 蓮藕的藥用保健功效十分可觀，據中醫書籍 本草綱目 記載，蓮藕被稱為 靈根 味甘，性寒，無毒，視為去瘀血生津之佳品。蓮藕生食能清熱潤肺，涼血行瘀血 熟吃可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具延年益壽之功。婦女產後忌食生冷，唯獨不忌藕，是因為它能消瘀血。...
立冬吃什麼養生3種食物要多吃，立冬吃什麼 立冬當天吃什麼
1 立冬飲食養生以增加熱量為主 冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素 腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質 脂肪 碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造 體熱量散失過多。蛋白質 脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，...