1樓：匿名使用者
實驗原理：1、雙縮脲反應：蛋白質在鹼性條件下與銅離子發生絡合反應，生成紫色絡合物。
2、已知雞蛋清成分為蛋白質。唾液中的主要成分包括水和唾液澱粉酶。
實驗材料：唾液、清水、雞蛋清稀釋液、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液、試管實驗步驟：
1、取三支潔淨相同的試管，編號a,b,c.
2、分別向三支試管中放入2毫升唾液、清水和雞蛋清稀釋液。並加入2毫升氫氧化鈉溶液，充分混合。
3、再向三支試管中分別滴加2-3滴硫酸銅溶液，搖勻，觀察顏色變化。
現象：a試管變成紫色，b不變成紫色，c試管變成紫色。
結論：證明唾液澱粉酶是蛋白質。
2樓：匿名使用者
核酶（ribozyme） 是具有催化功能的rna分子。核酶又稱核酸類酶、酶rna、類酶rna。 大多數核酶通過催化轉磷酸酯和磷酸二酯鍵水解反應參與rna自身剪下、加工過程。
3樓：匿名使用者
酶也有rea的啊，不過你要證明有的酶是蛋白質的話，用雙縮尿試劑就可以了，在高三的生物課本上有，你可以看看咯
什麼是酶？怎樣證明酶的化學本質？
4樓：匿名使用者
恩 能影響化學反應速率，並且自身不消耗的 叫酶
注意 酶只是催化劑的一種 所以影響化學反應速率葉可能是減緩化學反應
5樓：匿名使用者
大部分酶蛋白質..用檢驗蛋白質的方法 用雙縮脲試劑檢驗
還有少部分酶是rna 從鹼基來看，如果含有尿嘧啶就是rna，如果含有胸腺嘧啶就是dna
從含有的五碳糖來看，如果是脫氧核糖就是dna，如果是核糖就是rna
6樓：匿名使用者
酶是具有催化作用的蛋白質，用檢驗蛋白質的方法就可以
7樓：匿名使用者
它就是蛋白質..用檢驗蛋白質的方法就可以了
8樓：刀黎居怡
酶是一種有蛋白質構成...的催化劑....主要是在人體裡作出反應...對化學反應可以走出催化作用...受溫度.水分影響大
酶是一種蛋白質，酶具有蛋白質的什麼特性
世界 酶體現了蛋白質可以起催化作用這一特性。酶的特點 1 高效性 酶的催化效率比無機催化劑更高，使得反應速率更快 2 專一性 一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽。3 多樣性 酶的種類很多，迄今為止已發現約4000多種酶，在生物體中的酶遠遠大於這個數量。4 溫和性 是指酶所...
如何區別酶和蛋白質，蛋白酶和酶蛋白的區別？
蛋白質是由氨基酸組成的，可以由幾十個甚至上千個氨基酸來組成一個蛋白質分子，生物界參與蛋白質合成的有20種氨基酸，基因只有四個核苷酸，蛋白質的複雜度比基因高得多。因為在蛋白質的序列中，這20種氨基酸可以隨意的按基因序列，基因的遺傳資訊加入到氨基酸序列中去，所以它能給出的複雜度是非常高的。每種氨基酸是通...
蛋白酶是屬於蛋白質還是RNA？如果是蛋白質的話為何蛋白酶自身不會被消化
ls,不是所有的酶都是蛋白質，還有核酶，是rna酶都有一個 一類 底物 是指它能夠作用的物質，蛋白酶能消化分解蛋白質，但是不是無差別的分解，比如它自己就不是底物，另外蛋白酶也是一大類，各種各樣的蛋白對應的酶 或者有些蛋白因為錯誤合成等要強迫被分解的，會被連線上一段成為泛肽的肽鏈，被特定的酶識別之後分...