經常吃微波爐烤的土豆對身體有害嗎

時間 2021-10-18 09:58:10

1樓:汝珈藍勳

沒有害處,但是不建議經常吃微波加熱的東西,因為很多東西是物極必反的,雖然現在科學還沒鑑定出來,但是還是有待考證。

微波是物理加熱:

爐腔內的微波顆粒會使物體內的水分子,脂肪分子等活躍分子高速振盪,摩擦,使物體本身產生熱量,使物體本身加熱的。

上面說的硬的情況是加熱時間太長了,微波加熱水分子高速振盪,摩擦,勢必會流失水分而已,不是破壞營養,微波加熱是可以和好的保護營養不流失的,饅頭加熱30秒正好。

2樓:橋嬋

當超過可樂罐承受極限後,不適合加熱可樂這種飲料的,當受熱後氣體迅速膨脹土豆可以用微波爐烤,建議加其它調料配合後烤,其中被人為地注入大量的二氧化碳氣體,因為可樂屬於碳酸飲料。可樂罐的鋁製罐體將隨相當大的壓力。即使把可樂倒出來加熱也不好的,會發生小型**,這樣做是相當危險的

3樓:厚茹薇蔡進

1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

3、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

6、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

7、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器

內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

8、忌將微爐置於臥室:同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

9、忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

土豆整個放微波爐裡可以烤嗎?

4樓:地下水汙

土豆可以整個放進微波爐裡烤。在烤整個土豆的時候,為了幫助發散蒸內汽,在頂部、底部和兩側都容要戳幾個小孔。為了節省時間也方便於放調料,通常烤土豆可以先將土豆削成適宜大小的塊後再烤,具體的操作方法如下:

所需的材料:土豆,食用油,鹽等調味料。

第一步:將土豆削皮

第二步:將削皮後的土豆切成適宜大小的塊。

第三步:將土豆塊泡入水中,洗去多餘澱粉。

第四步:撈出土豆控幹水份。

第五步:放入微波專用盤中加入少量食用油。

第六步:放進烤箱,時間設定十分鐘。

5樓:匿名使用者

可以啊時間上看著點就好

我自己之前有方整個紅薯放微波爐是沒有怎麼樣的好好的

6樓:約約約約約

可以的,就直接放進去烤就行了,千萬不能包錫紙,因為微波爐是不能把金屬物放進去的,微波碰到金屬會放射,是要損壞微波爐的,也不需要扎洞。不會**的。就是火候與時間要撐握好。

7樓:我思故我在

您好,土豆、地瓜等bai都是可以放du在微波爐裡通過微波來做zhi熟的,而且味dao道還不錯。

如果帶版皮烤的話權,最好使用叉子,在土豆上戳孔,發散蒸汽。

用溼紙巾包裹土豆,並把它放在盤子裡。有助於保持水分,並防止它收縮。這樣烤出來的土豆外形和口感會更好

8樓:盼天使

不會的我有做過,選小個的土豆,先用高火燒七八分鐘,再用燒烤三分鐘就可以吃了。

9樓:夏洛茶

削了bai皮可以烤,但是建議還

du是切成小塊,不然zhi時間可dao能會比較長,**我內做的時候倒還沒

容有出現過。

建議切成小塊和蘑菇末一起蒸熟,然後裝進塑料袋用酒瓶子壓成泥做成土豆泥調味吃,總覺得微波爐弄得半生不熟的……

錫紙千萬不要放進去,不然真的會炸。

10樓:匿名使用者

可以 不過突起的部分要用錫紙包好 以防烤乾

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