1樓:匿名使用者
口渴喝自來水最好,因為自來水含各種礦物質,喝果汁和淨化水長期會缺乏人體必須的營養素
2樓:
水果汁或蔬果汁。
根據個人身體和口感需要選擇糖分較高的水果汁或糖分較低的蔬果汁對人體健康較好。
1、胡蘿蔔、菠菜、萵苣、大蔥、西紅柿、杏等均含有大量的葉紅素,它在人體內轉化為維生素a。維生素a能提高人體抗禦傳染病的能力,缺乏維a可能引起夜盲症。缺乏維生素a的人,如果每天早上空腹喝一杯西紅柿汁,就可以補充。
2、菜豆類、蘋果、土豆含有維生素b(維生素b1)。它有調節神經的功能,腦力勞動者、孕婦和餵奶的母親尤為重要。
3、新鮮白菜、洋姜、油菜、土豆、西紅柿、大蔥、菠菜、辣椒、橙子、檸檬等含有非常豐富的維生素c。維生素c可以幫助人體跟一系列傳染病作鬥爭,有助於人體的正常發展,兒童和餵奶的母親都很需要。
維生素c還可清理人體中的致癌物和新陳代謝中無時無刻不產生的致人衰老的遊離機。
4、橙子、橘子、檸檬、葡萄、茄子皮等還含有維生素p。缺乏維生素p可引起血管脆化。
5、西蘭花、蓮花白、菠菜、胡蘿蔔和西紅柿青果都含有維生素k。它有加速血液凝固的功能。
3樓:廖碧戎
淨化水唄,對人體有好處
人體必需的營養素有哪些?
4樓:匿名使用者
人體必需營養素常指人體生長髮育必需,且體內不能合成或合成不足的營養素。除了維生素、礦物質等, 還有必需氨基酸、必需脂肪酸。人體生命活動所需要的營養物質,有一部分通過吸收的營養素,在體內消化分解成小分子單體後,再通過轉化合成,變為人體需要的生化物質。
但有一些小分子物質,人體不能合成,或合成速度太慢,不能滿足機體的需要,必須由外界供給,這類小分子物質稱為「必需營養素」。
目前已證實人類必需的營養素多達40餘種, 這些營養素必須通過食物攝入來滿足人體需要。其中蛋白質、脂類和碳水化合物不僅是構成機體的成分, 還可以提供能量。在人體必需的礦物質中, 有鈣、磷、鈉、鉀、鎂、氯、硫等必需常量元素和鐵、碘、鋅、硒、銅、鉻、鉬、鈷等微量元素。
維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素。維生素a、維生素d、維生素e、維生素k是脂溶性維生素, 維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、維生素c、泛酸、葉酸、煙酸、膽鹼和生物素是水溶性維生素。除了這些營養素外, 水也是人體必需的。
另外, 還有膳食纖維及其他植物化學物等膳食成分對維持健康也是必要的 。
5樓:食品有意思
人體的各項生理活動都需要各種營養物質的共同參與,有些營養素是人體生長髮育所必需的,且在體內不能合成或合成不足,必須通過食物獲得,被稱為必需營養素。
目前已知的人體必需營養素共42種,包括
9種氨基酸:異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、組氨酸;
2種脂肪酸:亞油酸、α-亞麻酸;
7種常量元素:鉀、鈉、鈣、鎂、硫、磷、氯;
8種微量元素:碘、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵、鋅;
14種維生素:va、vd、ve、vk、vb1、vb2、vb6、泛酸、煙酸、葉酸、vb12、生物素、膽鹼、vc;
水。這些必需營養素不但為人體提供能量,還可以構建、修復機體組織,參與調節代謝和維持人體正常的生理功能。缺乏任何一種必需營養素,都可能出現相關的營養缺乏病。
除必需營養素外,食物中還存在膳食纖維、番茄紅素、大豆異黃酮等其他膳食成分,近年來研究證明它們對降低慢性病發病風險有重要的作用。
健康人群按照《中國居民膳食指南》的建議,均衡飲食、食物多樣,就能夠滿足人體的營養需求,維持良好身體健康狀況,不推薦額外補充營養素。由於各種原因,通過膳食無法滿足營養需要的人,應諮詢營養專業人員,合理調整膳食或補充營養素,預防營養缺乏。
人體必需的營養素有哪幾類,人體必需的營養素有那幾種
人體需要的營養素有七大類 礦物質,脂類,蛋白質,維生素,碳水化合物,水和膳食纖維。七種營養素在人體可以發揮三方面的生理作用 其一是作為能源物質,供給人體所需要的能量 主要是蛋白質 碳水化合物和脂類 其二是作為人體建築材料。供給人體所需要的能量,主要有蛋白質,其三是作為調節物質,調節人體的生理功能,主...
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人體所需要的七大元素 膳食纖維 膳食纖維一詞在1970年以前的營養學中尚不曾出現,當時只有 粗纖維 之說,用以描述不能被消化的 吸收的食物殘渣,且僅包括部分纖維素和木質素。通常認為粗纖維對人體不具有營養作用,甚至吃多了還會影響人體對食物中營養素,尤其是對微量元素的吸收,對身體不利,一直未被重視。蛋白...
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