1樓:和藹的
生薑確實是一個好東西,我喜歡.每每下廚炒菜一定不會少生薑,蒜子和蔥,特別是生薑,有時少了我還不炒菜,甚至不惜再跑一次菜市場.有時鼻塞了,感冒了我就會把生薑切成片放少許鹽煮水喝,能迅速發汗起到很不錯的效果.
生薑又稱鮮姜,黃姜,有獨特的辛辣芳香,是一種常用的調味品,它能使各種菜餚鮮美可口,味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裡放上一點嫩姜,都能改善食慾,增加飯量,所以俗話說:「飯不香,吃生薑」。
營養功效:生薑的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種,它們具有一定的揮發性。能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌,幫助消化,有健胃的功能。
生薑還具有發汗解表、溫中止嘔的功效,著涼、感冒時熬些薑湯喝,能起到很好的**作用,因此在醫學上具有發汗、去寒增加體溫、健胃提神的功效。生薑可治暈車暈船:生薑一片貼於肚臍,外貼一張傷溼止痛膏,有明顯的緩解作用。
生薑也是傳統的**噁心、嘔吐的中藥,有「嘔家聖藥」之譽。據現代藥理學研究,發現生薑還有抗衰老,護心臟、預防膽結石等多種奇效。
2樓:
秋收冬藏,冬天應該積蓄能量,而生薑主宣發(夏天感冒了喝薑湯有助於排汗),對身體無益
3樓:匿名使用者
首先,中醫裡面用生薑的地方非常多,生薑溫熱並有引藥力達到**表面的作用,根本效果是驅寒。如果胃熱身體不寒就不要隨便喝生薑水。
冬吃蘿蔔夏吃薑是指冬天人喜歡熱食容易有火需用蘿蔔清除,夏天貪涼需用姜發散。
4樓:匿名使用者
可以.但最好早上喝,千萬不要晚上喝!晚上吃薑有害。
每天早上喝生薑水好處
5樓:
生薑水的功效:
**口腔潰瘍,將生薑用開水進行沖泡,每天飲用兩三次就可以了,大約三天左右的時間口腔潰瘍的情況得到控制。
緩解感冒頭疼,將生薑和開水進行沖泡,然後將生薑水進行泡腳,並且高度最好能夠剛剛浸泡到腳踝位置。這種方法對於風寒感冒以及咳嗽頭痛具有顯著的**效果。
**牙周炎,先用熱姜水清洗牙齒,然後用熱姜水代茶飲用,每日1至2次,一般6次左右即可消除炎症。
緩解醉酒,用熱姜水代茶飲用,可加速血液流通,消化體內酒精,以緩解或消除酒醉。
減少頭皮屑,先用生薑輕輕擦洗頭髮,然後再用熱姜水清洗頭髮,可有效防治頭皮屑掉落。
陰虛火旺、目赤內熱者,或患有肺炎、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。
陰虛體質的人,絕對不能吃薑。陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、**幹、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
早上喝姜水好嗎?
6樓:以雅
每天早上堅持喝生薑水可以溫脾健胃,溫宮驅寒的作用,不過不可過午吃薑。值得注意的是建議在平時注意合理膳食,多吃新鮮的蔬菜水果,堅持運動,養成良好的生活作息習慣。
拓展資料:
什麼人不能喝姜水
1.陰虛體質的人絕對不能吃薑
陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、**乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
2.內熱較重者不宜食用生薑
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症,食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。
3.肝炎病人忌吃薑
一般情況下,肝炎病人是忌吃薑的,因為常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
4.脫髮者用姜要注意
很多人都把姜外用來**脫髮,的確,姜性溫味辛,確實能夠增加區域性的血液迴圈,刺激毛囊開啟,促使毛髮再生。但要注意脫髮屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫講究的「熱病用涼藥」原則是相沖突的,所以儘量少用。參考資料:
人民網。**:吃生薑的4個好處 4大禁忌要牢記
7樓:劉惜倪胤騫
早上喝姜水的好處如下:
一是不感冒,二是遠離膽管結石,三是保護肝功能。含姜的方法是:將生薑颳去皮(姜皮屬涼性),每天切四五片生薑(切得像厚紙一樣薄,切得太厚,很辣),放在碗內。
每天早上起來,先飲一杯開水,再用開水衝到盛有薑片的碗中消毒處理,然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼,含10~30分鐘,將薑片咬爛,讓生薑的氣味,在口腔內散發,擴散到腸胃內和鼻孔外。
姜水的其他功效如下:
口腔潰瘍:用熱姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次潰瘍面即可收斂。
咽喉腫痛:用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2至3次,一般9次左右便可化解炎症、消除痛癢。
咽喉腫痛:用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2至3次,一般9次左右便可化解炎症、消除痛癢。
食道癌:平時,堅持一日兩次用熱姜水代茶飲,可起到止痛、延長生命或緩解病情的作用。
動脈硬化:每天早、晚堅持用熱姜水漱口,並在每天臨睡前飲用熱姜水1杯,可促進血液迴圈,防止動脈硬化。
民諺素有「家備小姜,小病不慌」、「夏季常吃薑,益壽保安康」、「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」、「四季吃生薑,百病一掃光」、「早吃三片姜,勝過人蔘湯」。諸多民諺都反映了生薑的保健功效。
8樓:煙雨的生活
每天早上起來吃1片生薑,堅持下來,身體會收穫這二個好處哦,真厲害
9樓:匿名使用者
早上喝生薑水有益身體健康,暖胃。
10樓:瓊樓詩宇
驅風,沒那麼怕冷,特別對女人好,吃多點姜可以暖宮,不過一早空腹喝的話,對腸胃不太好。
11樓:mrs於穎
生薑水暖胃去寒,俗話說的好 早上吃薑勝食蔘湯,晚上吃薑勝食砒霜。食療就是這麼神奇,早上吃是補品, 常吃不僅僅去寒養胃,還有抗病、抗衰老的作用呢。 男人不能百日無姜,女人不能百日無糖。
在每天早上,把生薑洗好切片,下鍋熬一會兒就好了。 如果能每天堅持飯前喝一點,時間久了你就會發現,血液迴圈比以前好了,胃比過去舒服得多了,精氣神都好多了,簡直可以說是身輕體健哪。哈哈。。。
但是喝生薑蜂蜜水效果是不好的
12樓:
暖胃,美容,養顏,不能晚上好,對身體不益
冬天適不適合每天早上喝姜水
13樓:
冬天適合早上喝姜水,姜有祛寒、祛溼、暖胃、加速血液迴圈的功效。
生薑是一種很有開發利用價值的經濟作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質外,還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素,集營養、調味、保健於一身,具有祛寒、祛溼、暖胃、加速血液迴圈等多種保健功能。
生薑能「通神明」,即提神醒腦,所以此時經常出現頭昏、心悸及胸悶噁心的人,適當喝點生薑湯大有裨益。乾薑溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補肝腎,益精明目,配合食用可以**由於腎陽虛引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝痠軟、倦怠等。
姜水其他的食用功效
熱薑湯泡腳不僅驅寒、促進血液迴圈,還對腳臭的人大有幫助:在泡腳時加點鹽和醋,泡完擦乾,再抹點爽身粉,臭味便可消除。
除了感冒,咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病,如果用熱姜水加一丁點兒食鹽當茶飲,每天喝上2~3回,經常服用有助於化解炎症。
對於患有神經衰弱的人,每天早、晚空腹喝上1碗熱薑湯,並且堅持飲用,可收到補氣、提神、改善睡眠之效。
14樓:
從一天來講,早上吃生薑對身體有易。古人說「早上吃薑,勝似喝參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜。」早上吃一點姜,對健康有利。
但晚上吃,因為生薑味辛性溫,含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等,本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
俗話說得好,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。」因此,夏天吃薑對身體更好,中醫認為,姜益脾開胃,止嘔,溫經散寒,解頭疼、發熱,調理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。
冬天為什麼要少吃薑?
冬天氣候乾燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。而生薑屬於熱性,又在烹飪中失去不少水分,加速血液迴圈,食後容易上火,加重乾燥對我們人體的危害。而在進餐時選擇蘿蔔,可以消穀食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利臟腑之氣。
因為蘿蔔屬土,按中醫五行之說居中,利脾胃,益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病,利於健康。
俗語「冬吃蘿蔔夏吃薑」闡明的是冬天吃蘿蔔,夏天吃薑特別適合,但並非指其他季節就不能吃這兩種食物。其實姜一年四季都可以吃,是種不錯的調味品。另外冬天天氣冷,人容易感冒,而薑湯對風寒**冒就特別有用,冬季溫差大,從寒冷的室外走入室內都非常適合喝姜水驅寒。
冬天,生薑紅糖水,可不可以天天喝?
15樓:古方紅糖
可以喝。
大棗生薑紅糖水的溫補作用好,補氣血。一年四季都是可以喝的,體寒的人適合喝,冬天天氣冷,是喝大棗生薑紅糖的季節。喝完之後身體暖和,促進血液迴圈。
16樓:kiss公主曦
可以.但最好早上喝,千萬不要晚上喝!好多人習慣睡前喝,這樣的做法是錯誤的!早上喝勝人蔘,晚上喝比毒藥.而且要看體質,寒性體質效果很好!
17樓:斂絢公叔爾容
感覺冷或有可能感冒時喝就可以了
沒必要常喝
有火氣的
小孩可以少喝一點
最好用紅糖
天天喝姜水,對身體有危害嗎
18樓:華提拉米蘇
風熱感冒以及暑熱感冒患者不適合服用。生薑並沒有**中暑的功效,並且對於風熱感冒也沒有任何的**效果。生薑泡水喝的時間要注意。
老話說得好:秋不食姜,夜不食姜。也就是說秋天最好不要吃生薑,同時晚上睡覺之前也不要吃生薑,避免身體出現意外。
最好的吃生薑時間應該是在夏天,這個時候生薑的味道最好,同時對身體的保健作用也是最好的。
生薑性辛溫,屬熱性食物,凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。
擴充套件資料
生薑可為甜味或鹹味食物比如湯類、肉類、家禽、海鮮、蔬菜、米飯、麵食、豆腐、滷汁、調味汁、水果、蛋糕和飲品等調味。生薑還可用來製成果醬和糖果。生薑精油是一些啤酒和軟飲料(薑汁汽水)的成分之一。
生薑特別適合與蘋果和香蕉搭配食用。
新鮮生薑的味道比干生薑和生薑粉要強烈,幹生薑和生薑粉只是作為替代品使用。生薑粉在西方國家食用廣泛,常用來為蛋糕、薑餅和蜜餞等提味,有些咖哩裡面也放有生薑粉。
嫩一點的姜可以製成鹹菜,在日本,醃生薑是壽司和生魚片的傳統搭配輔料。稍老一點的姜可以用來制薑汁,薑汁紅茶不僅可以去冷散寒,還有解毒殺菌的作用。薑湯補暖,具有防止感冒的功效,還可以使人們輕鬆遠離「空調病」。
新鮮生薑可切片、磨碎、剁碎或切成薑絲使用。和大蒜一樣,生薑的味道濃淡取決於其加入菜餚中的時間。在烹製快結束的時候放入生薑其味道最為濃烈,如果喜歡比較溫和的味道,可在剛開始烹製的時候放入。
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常喝酸奶有什麼效果?每天喝酸奶的好處有很多。但是需要注意適量和飲用時間 方法。好處有 一 能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收 二 酸奶有促進胃液分泌 提高食慾 加強消化的功效 三 乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而有防癌作用 四 能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的...
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經常喝蜂蜜對人身體好嗎,每天喝蜂蜜水,對身體有什麼好處?有壞處嗎?
好處 防止便祕,滋養 健康長壽 缺點 空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5 2小時後喝蜂蜜水.注意 如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉 腸胃炎等 中醫有句話 朝朝鹽水,晚晚蜜湯 說的意思是 每天早起空腹喝淡鹽水,每...