1樓:我是一個麻瓜啊
雞蛋是我們日常生活中經常會吃到的食物,一般一天一個人一個就夠了,吃多了吸收不了。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
人一天可以吸收幾個蛋的營養?
2樓:碧萱淺淺
一個人一天能夠吸收1-3個雞蛋的營養,成年人每天吃1-2個就可以了,嬰幼兒每天吃2-3個。
.蛋的營養價值
蛋是人類重要的食品之一,常見的蛋,包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等,它們的營養成分和結構都大致相同,其中以雞蛋最為普遍。
3樓:匿名使用者
一天就只能吸收兩個蛋的營養!
人一天能吸收幾個雞蛋的營養?
4樓:上官涵梅洛寄
雞蛋的營養成分比較全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都有,無論是蛋清還是蛋黃,它們的蛋白質生理價值都極高,且易於消化吸收,利用率能達到95%以上,因此是較全價的天然食品。
一天究竟吃幾個雞蛋好?首先來看看從一個雞蛋能得到多少營養。
一箇中等大小的雞蛋,平均約重50克,能提供蛋白質6克,脂肪5克,熱能72千卡,鈣23毫克,磷89毫克,鐵1.2毫克,維生素a612國際單位,硫胺素0.07毫克,核黃素0.
13毫克,尼克酸0.04毫克,膽固醇300毫克。若將一個雞蛋和50克瘦肉來比較,雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好,維生素的含量也較高,價錢卻比瘦肉便宜些,從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。
近年來,由於瞭解到患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液裡的膽固醇都有增高,所以不少人對膽固醇產生了畏懼心理,害怕吃蛋黃會造成動脈硬化,因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的,在正常情況下,膽固醇並不是有害的東西,它也是人體不可缺少的重要物質,在體內膽固醇不僅是構成細胞的基本材料之一,而且能合成幾種重要的激素,在體內還能轉變成維生素d3。
另一方面,人體血漿裡的膽固醇並不都是從食物中來的,它有外源性和內源性兩個**。外源性是來自食物,所有肉、蛋、動物脂肪都含有膽固醇。估計每天大約吃進500毫克,如果動物性食物吃得少,還到不了此數。
內源性是體內自己合成,每天約合成1.0~1.5克,這遠比從食物吃進去的多,所以體內的膽固醇大部分是身體自制的。
在正常情況下,身體有自動調節的能力,即吃進去的膽固醇多,體內合成的數量就少;吃進去的少,體內合成的就多。此外蛋黃裡還含有豐富的卵磷脂,是一種強乳化劑,它可使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小,並保持懸浮狀態,從而妨礙膽固醇和脂肪在血管壁的沉積,透過血管壁為身體組織所利用,不會增加血漿膽固醇。美國密蘇里州立大學的瑪加烈.
弗林博士曾組織了一個專門研究「雞蛋與膽固醇」小組,對116名32~62歲的男性進行了為期半年的實驗。他們先讓受試者連續三個月不吃任何蛋品食物,測定血清膽固醇的含量,然後每人每日加2個雞蛋,3個月後再測膽固醇,兩次結果相差不明顯,說明受試者體內膽固醇的含量不受雞蛋膽固醇的影響。而科學家認為一個血膽固醇濃度處於正常範圍的老年人,如每天吃兩個雞蛋,其血內膽固醇最多增加2毫克%,這個很微小的量不會造成動脈粥樣硬化,而雞蛋中的其它營養成分,卻會給人帶來更多好處,因此不必害怕吃雞蛋。
當然吃過多的雞蛋也不好,一是浪費優質蛋白質,二是蛋白質分解產物會增加肝、腎負擔,對身體也不利。而一個代謝正常的人,適當的吃些雞蛋,例如每天吃1~2個,或一星期吃幾次,是對身體有好處的。
5樓:大圓餅子臉
一般來說,每個成年人不超兩個,但是有高血脂症狀患者需要控制減量,另外飲食要均衡不要過度的食用雞蛋以及肉類食品,只要作到飲食均衡沒有必要過分的考慮飲食方面的問題。
從營養學觀點來看,一天人體只能吸收一隻雞蛋的營養,無論你吃多少,只吸收其中一個作為內分泌系統分泌吸收,其他的就算是填飽肚子的,只參與消化系統的消化,最後以食物殘渣排除體外。
一個蛋的膽固醇含量約0.3公克,10個蛋就有3克,一般健康的人體都可以將它消化掉。
一般人血液中的膽固醇,一天之內約有10毫克左右的高低差距,所以就算增加了10毫克,對身體健康也沒有影響。對於年輕活動力強的人來說,每天多吃幾個蛋無妨,反倒可以補充體力;對年長者而言,一天一個蛋,可以確保蛋白質不致匱乏。
6樓:匿名使用者
一天一個就夠了,兩個雞蛋已經超出了人體對膽固醇每天的需求量,而這些剩餘的膽固醇對人體的危害很大,可以引起肥胖,心腦血管疾病等,因此,每天一個雞蛋所含的膽固醇量正好是一個人每天所需要的含量。每天一個既能保證人體所需養分,又可以不至於過量危害身體健康。
7樓:匿名使用者
1.現在雞蛋好多都是人工製造的, 一般一個禮拜吃4個就夠了, 我現在聞到雞蛋就難受.
2.如果不想要吃雞蛋的話, 還不如選擇青豆(說的是豌豆), 100顆青豆(說的是豌豆)就夠 1 個雞蛋的營養.
8樓:琳琅菓
一天一個雞蛋的能量和營養就足夠了,吃多了都是浪費。
9樓:賓蘋錦
一天一個就夠了,蛋黃膽固醇含量很高的。而且現在的雞都是吃飲料長大的,激素太多。
10樓:匿名使用者
每天一個就夠了。40歲以上的女性隔幾天再吃一個。
11樓:匿名使用者
成年男子1.754個女子1.214
人每天能吸收幾個雞蛋的營養?
12樓:查理_安格森
一般來說,每個成年人不超兩個,但是有高血脂症狀患者需要控制減量,另外飲食要均衡不要過度的食用雞蛋以及肉類食品,只要作到飲食均衡沒有必要過分的考慮飲食方面的問題。
從營養學觀點來看,一天人體只能吸收一隻雞蛋的營養,無論你吃多少,只吸收其中一個作為內分泌系統分泌吸收,其他的就算是填飽肚子的,只參與消化系統的消化,最後以食物殘渣排除體外。
一個蛋的膽固醇含量約0.3公克,10個蛋就有3克,一般健康的人體都可以將它消化掉。
一般人血液中的膽固醇,一天之內約有10毫克左右的高低差距,所以就算增加了10毫克,對身體健康也沒有影響。對於年輕活動力強的人來說,每天多吃幾個蛋無妨,反倒可以補充體力;對年長者而言,一天一個蛋,可以確保蛋白質不致匱乏。
13樓:北京新東方烹飪學校
正常情況下每天一個雞蛋就可以滿足我們身體所需
14樓:常莉忻巨集峻
一天一個就夠了,兩個雞蛋已經超出了人體對膽固醇每天的需求量,而這些剩餘的膽固醇對人體的危害很大,可以引起肥胖,心腦血管疾病等,因此,每天一個雞蛋所含的膽固醇量正好是一個人每天所需要的含量。每天一個既能保證人體所需養分,又可以不至於過量危害身體健康。
15樓:針田元爾煙
最好是在早上的時候吃一個,這樣最容易吸收了
人一天能吸收幾個雞蛋的營養價值
16樓:良微蘭居畫
一天一個就夠了,兩個雞蛋已經超出了人體對膽固醇每天的需求量,而這些剩餘的膽固醇對人體的危害很大,可以引起肥胖,心腦血管疾病等,因此,每天一個雞蛋所含的膽固醇量正好是一個人每天所需要的含量。每天一個既能保證人體所需養分,又可以不至於過量危害身體健康。
17樓:雪菊鎖璧
,一個人每天吃幾個雞蛋才比較合適呢?從營養學的觀點看,為了保證平衡膳食、滿足機體需要,又不致營養過剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。對於青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也可吃2~3個。
孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人,由於需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。
女孩子一天能吃幾個蛋?一天能吃幾個雞蛋?
一天只能吃1 2個雞蛋 一週吃4個就夠了 哦。吃一個雞蛋身體可以吸收半個雞蛋的營養,吃兩個雞蛋身體可以吸收一個雞蛋的營養,人的身體在一天之中最多隻能吸收一個雞蛋的營養,也就是說,從營養的角度出發一天吃2個雞蛋為最佳,吃多了不但對身體無益,反而可能導致消化不良。一天能吃幾個雞蛋?雞蛋是不錯的蛋白質 的...
一天吃幾個蛋最適宜,人一天吃幾個雞蛋最合適。
韓廣東 正常來說一週吃四個雞蛋是最好的,一天也最多吃一個雞蛋,雞蛋不是吃的越多越好,因為雞蛋中有一種菌,吃多了會對人體有害。雞蛋不要生吃,煮雞蛋是最有營養的。 1個就行,女性半個蛋黃就可以了,不要吃多,蛋白可以吃多些,蛋黃建議吃少為好,還就就是儘量吃打散後的蛋花,這樣營養比較容易吸收,茶葉蛋不要吃多...
人一天要吸收多少卡路里,人的一天基本熱量需求是多少卡?
我們每天主要吸收兩種食物 一種是有益於健康而不太會增加體重的食物,如 魚 蔬菜 水果 脫脂奶製品等 另一類則是增加體重的食品,如 巧克力 奶油 乾酪 豬肉製品 油炸食品 糖果等。要 首先要減少你吃的食物量。吸收不當的食物會使你肥胖,因此當你想到 的時候,那就是要降低卡路里的攝取量。卡路里到底是什麼 ...