吃豬肺的好處和壞處,吃豬肺有沒有什麼壞處和好處

時間 2022-02-15 14:45:02

1樓:依映水爾風

按中醫說法,豬肺能補肺,治肺虛咳嗽咳血,但豬肺維生素a含量高,含鈣少,頻繁食用可能導致缺鈣、維生素a過量。

2樓:小展不愛鬧

可用於肺虛久咳短氣或咳血。治咳嗽.壞處是容易引起便祕。

豬肺即豬肺部肉,色紅白,豬的呼吸器官。適於燉、滷、拌,如"滷五香肺"、"銀杏燉肺"。

豬肺含有大量人體所必需的營養成分,包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素b1、維生素b2等。

豬肺味甘,微寒,有止咳、補虛、補肺之功效。

吃豬肺有沒有什麼壞處和好處

豬肺吃了對人體有危害嗎?

3樓:a暖男

豬肺不宜經常吃,豬肺清洗時氣泡中容易儲存寄生蟲和病菌,人吃後很容易肚子里長寄生蟲

4樓:汪奕琛高綾

只要是沒有疾病的豬,它身上的肉是可以吃的。包括其他器官,你不要擔心,肺臟要一定洗乾淨,裡面會有一些灰塵及微生物

5樓:匿名使用者

有他的好處!我就不多說了!因為你問的是 壞處!也是有的!肺內會有寄生蟲!還有就是不容易清理乾淨!裡面細菌也很多!

6樓:匿名使用者

夏天就 要少吃。。。。。。 其實也沒什麼。。。。高血壓的 人不 要 吃就 好

7樓:匿名使用者

有 具體有什麼危害 我也是不太清楚

豬肺能吃嗎

8樓:哇哎西西

豬肺能吃。豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素b1,維生素b2,維生素b3等b族維生素等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。

但是動物內臟最好不要多吃,不僅高膽固醇,而且如果動物生活環境不好的話,內臟會含有重金屬等有毒物質。

選購豬肺的時候,表面色澤粉紅、光澤、均勻,富有彈性的為新鮮肺。變質肺其色為褐綠或灰白色,有異味,不能食用。如見肺上有水腫、氣塊、結節以及膿樣塊節外表異常的也不能食用。

9樓:紫涵小仙

豬肺本身是無毒的,與豬肉,豬肝相同,適合絕大部分人食用,甚至包括孕婦都可以少量吃豬肺。

豬肺的營養價值不如豬肝

與豬肝相比,豬肺實際上並不具有多少營養價值,「吃肺補肺」的說法也沒有科學依據。

吃豬肺有一定的中毒的可能

吃豬肺有中毒的可能,這是因為豬肺清洗不易,而且容易堆積毒素,所以吃豬肺前要認真處理,一不小心就會吃得不乾淨。檢測發現,在一頭瘦肉精超標的生豬身上,瘦肉精濃度最高的是豬肺,其次是豬肝、豬腎等內臟,然後才是豬肉。因此,吃豬內臟尤其是豬肺導致瘦肉精中毒的風險會更高一些。

在每年發生的瘦肉精食物中毒事件中,跟豬肝一樣,豬肺也常常是罪魁禍首。

豬肺味道可口,可用作食療

豬肺屬於食餌性藥物,在一般中藥書中未載入,但查閱李時珍《本草綱目》有豬肺的藥用記載。豬肺味甘,微寒,能補肺,療肺虛咳嗽,治肺虛咳血。同時,豬肺吃起來味道還非常不錯,所以也有一些人愛吃豬肺。

豬肺的選購方式

選購豬肺的時候,表面色澤粉紅、光澤、均勻,富有彈性的為新鮮肺。變質肺其色為褐綠或灰白色,有異味,不能食用。如見肺上有水腫、氣塊、結節以及膿樣塊節外表異常的也不能食用。

10樓:釁悅遠揭勤

吃豬肺到底能不能補肺呢?

營養價值不高

與豬肝相比的話,豬肺實際上的營養價值並不高,「吃肺補肺」的說法也是沒有依據的。

清洗燒煮程式複雜

吃豬肺前的處理一定要小心謹慎,不然的話,一個不小心就會吃得不乾淨。

中毒風險高

相關的研究發現,在一頭瘦肉精超標的生豬身上,瘦肉精濃度最高的竟然是豬肺,豬肝、豬腎等內臟位居其後,然後才是豬肉。所以,吃豬內臟尤其是豬肺導致瘦肉精中毒的風險會更高一些。

除此之外,動物內臟所含的金屬元素很高,如果經常食用,對我們的身體大大不利。就是沒有用瘦肉精的肉類,我們也應少吃動物內臟,尤其是豬肺。

望採納o(∩_∩)o~

11樓:方元亮詹君

沒什麼營養。

一般家庭豬肺都是用來喂貓吃。

貌似很腥,貓兒很是喜歡

12樓:匿名使用者

毒素全部都在肺上建議不要吃。

13樓:匿名使用者

能吃的,不過主要的是洗乾淨就可以了。

14樓:藍宮調

有說能吃的。有說不能吃的。

15樓:毛寶禚曼雲

可以啊,能用來煮湯,煮橄欖還可以清熱去痰哦

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