1樓：亮子
桑葚的營養價值和功效與作用就是，可以**肝腎陰血不足引起的疾病。桑葚是生活中具有非常高營養價值的水果，而且食用方法也很多，其中就能夠拿桑葚來泡水。桑葚的功效與作用了，桑葚幹泡水尤其適合那種肝腎陰血不足的患者，少年發白發患者，病後體虛、習慣性便祕的患者飲用。
風溼病或者筋骨疼痛的朋友;以及月經不調，水腫、身體虛弱、糖尿病、肺胃燥熱者這些人又或者是煩躁失眠的朋友不妨經常喝桑葚幹泡的水。
桑葚的營養價值和功效與作用就是，
桑葚含有特別豐富的脂肪酸、鐵元素、維生素c，而且還富含活性蛋白、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素b1、維生素b2、尼克酸等成分，其營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍。
1.桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。
2.桑葚中的鐵元素和維生素c含量極高，這兩種元素和血紅細胞造血有密切關聯，所以桑葚也是補血佳品。
3.桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃助消化之功。
4.桑椹中所含的芸香苷、花青素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，預防癌症的功效。
桑葚的營養價值和功效與作用就是，
桑葚，全國各地均有栽培，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，鮮食或泡酒均可，具有補肝益腎、滋陰補血、生津止渴、烏髮明目、美容養顏等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。
1.助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能促進脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用於緩解消化不良及習慣性便祕。
2.補血
桑葚中的鐵元素和維生素c含量極高，這兩種元素和血紅細胞造血有密切關聯，所以桑葚也是補血佳品。
3.美容養顏
桑葚含有大量的維生素c、花青素，不但可以美白**，還能延緩衰老，適宜女性食用。
4.烏髮
桑葚中除含有大量人體所需要營養物質外，還含有烏髮素，能使頭髮變得黑而亮澤。
5.防止血管硬化
桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂質在血管內沉積，防止血管硬化等。
6.增強免疫力
桑葚含有豐富的β-胡蘿蔔素、硒、黃酮等，具有多種活性成分，這些成分都有一個共同點，那就是都具有調整機體免疫功能，激發淋巴細胞轉化，增強人體免疫力。
7.補腎
桑椹主入肝腎，有助於補精益腎，而且桑葚中含有較多的錳元素，它能提高酶的活性，增加垂體促性激素和生長激素的分泌，經常長期食用桑葚有良好的壯陽效果。
8.防癌抗癌
桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，預防癌症的功效。
2樓：普樂雲康科普
桑葚具有補肝益腎、滋陰補血、生津止渴、烏髮明目、美容養顏的功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾燥等症狀。
3樓：匿名使用者
桑葚含有豐富的脂肪酸、維生素c、鐵元素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、鈣、蘋果酸、維生素b1、維生素b2等營養成分。含有豐富的鐵元素和維生素c，可以增強人體內血紅細胞的造血功能，經常食用桑葚，可以起到補血的功效；桑葚中含有脂肪酸、蘋果酸等營養物質，可以促進消化，有助於脂肪及蛋白質的消化和吸收，起到健脾胃，緩解消化不良的功效；含有大量的維生素c和花青素，都有很強的抗氧化作用，可以減少有害自由基對**細胞的損害，起到美白、減皺，延緩衰老的功效。
桑葚的營養價值
4樓：阿亮體重管理
桑葚被醫學界譽為二十一世紀最佳保健果品，而新疆呢就是桑葚最好的產地之一，但是桑葚不適合長途運輸，所以桑葚幹是比較好的選擇
5樓：溥綠柳前歌
桑樹的果實、跟其他水果營養價值差別不大，但中醫學認為桑椹補益肝腎，滋陰養血，息風，具有主治心悸失眠、頭暈目眩、耳鳴、便祕盜汗、瘰癧、關節不利等病症。
6樓：始永修盍雨
桑葚汁濃似蜜，甜酸清香，營養豐富，所以桑葚又被稱為「民間聖果」。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、補肝益腎、滋陰補血、明目安神、黑髮、利關節、醒酒等功效。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素b1、維生素b2、維生素c、尼克酸等成分，其營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍。
桑葚有什麼營養價值？
7樓：顏興彭溪
桑椹有補血滋陰，生津潤燥的功效。用於眩暈耳鳴，心悸失眠。鬚髮早白，津傷口渴，內熱消渴。血虛便祕。果實中含有蘆丁，胡蘿蔔素，維生素a、b、c，蛋白質，糖。
桑葚的營養價值是什麼
8樓：匿名使用者
桑葚所含營養十分豐富，不僅有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及鈣、磷、鐵、銅、鋅等，還含有芸香苷、花色素以及煙酸等多種成分。桑葚中含有的硬脂酸以及油酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。桑椹中含有的鞣酸、蘋果酸等物質，能幫助脂肪、蛋白質以及澱粉的消化，故有健脾胃、助消化的作用。
桑椹還含有烏髮素，能使頭髮變得黑而亮澤，因此也可用於美容。桑葚果實中所含的白藜蘆醇、花青素等成份，能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。
9樓：阿亮體重管理
桑葚被醫學界譽為二十一世紀最佳保健果品，而新疆呢就是桑葚最好的產地之一，但是桑葚不適合長途運輸，所以桑葚幹是比較好的選擇
10樓：圖門麥冬巴才
次果含豐富的多種維生素，尤其鐵.鈣含量高，又可美肌亮膚，抗衰老但性寒，脾胃不好的人少吃。
建議：20-30顆/每天
其顏色越深所含營養素越高，紅色的比白色的果價值高些
11樓：快樂**醫生
桑葚的主要營養成分有水分、糖分、粗蛋白、花青素、粗纖維、氨基酸、豐富的維生素、鈣、鐵、鋅、硒等礦物質，具有增強免疫力、促進新陳代謝等作用，具有豐富的營養價值和有一定的藥理學價值。
桑葚幹可選擇聖樹源夏津椹幹黑桑葚幹，酸甜適口，個大、肉厚、色紫紅、糖分足，成年人一天吃12顆最好，而小孩子一天吃八顆最好，過量則會上火。
值得選擇注意：1､看有效成分含量，是否有不良新增劑；2､看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。
請問桑葚的營養價值是什麼？
12樓：變啦
每100克桑椹含水分81．8克，蛋白質1．8克，脂肪0．3克。纖維素4．9克，碳水化合物10克，灰分1．2克，胡蘿蔔素30微克。
13樓：
桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑果古來就是百姓常採用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，
桑葚的藥用價值
14樓：錦儀
桑椹 通稱桑果。屬桑科植物桑樹上所結的一種聚合果。嫩時色青，味酸，老熟時色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑葉、桑枝都作用。
性味歸經
甘、酸、寒，無毒。
藥理作用
桑枝煎汁，有中度激發淋巴細胞轉化作用，桑根白皮也有降血壓作用，但根及新梢葉無降壓作用。桑葚膏用於血虛生風、血痺風痺，老年腸枯便祕，夜眠不安，腰痠和鬚髮早白!
化學成分
成熟桑椹果含蘆丁(rutin),胡蘿蔔素,維生素a、b1、b2和c，蛋白質，糖，生物鹼，強心甙，脂類(62.6%)，遊離酸(26.8%),醇類(1.
6%),揮發油(1%),鞣質,矢菊素等。未熟青桑椹含有氰酸。桑葉有多量胡蘿l素及鞣質。
桑皮含還原糖，多縮戊糖及半乳糖酐。
桑椹的鉀鈉、氯和酸鹼度測定,結果為:ph6.5,鉀23.6,鈉10.4,氯1.0。(鉀、鈉、氯含量均系100g中藥中的毫克當量數)。
功效主治
桑椹：補血滋陰，生津潤燥，用於眩暈耳鳴，心悸失眠，鬚髮早白，津傷口渴，內熱消唱，血虛便祕。
嫩桑：枝去風溼，治臂痛。
桑根白皮：利尿、止咳、治浮腫。
風溼性關節疼痛，麻痺不仁以及各種神經痛：
鮮黑桑椹30一60克，水煎服。或桑椹膏，每服一匙，以溫開水和少量黃酒沖服。
貧血，神經衰弱，腳膝痛，肢體麻痺，中風後半身不遂，大便乾結：
桑椹膏每服一匙，一日2—3次，以溫水和黃酒少許化服。
盜汗：經霜桑葉30克，炒焦，搓碎，煎湯代茶喝。
閉經：桑椹15克，紅花3克，雞血藤12克，加黃酒和水煎，一日2次溫服。
使用注意：
脾胃虛寒作瀉者禁用。
15樓：易書科技
桑葚，營養豐富，具有滋陰補血、補虛益氣、補肝益腎、潤腸通便、利關節、安神、烏髮、滋養眼睛、利水、解酒等功效，主治肝腎陰虧、頭昏目眩、頭髮早白、腰膝痠軟、血虛失眠、口乾舌燥、消渴、便祕、目眩、耳鳴、瘰癘、關節不利等症。被醫學界譽為21世紀最佳保健果品，2023年被衛生部列為「既是食品又是藥品」的水果。。葉、枝、皮和果皆為良藥。
桑葉能疏風清熱、清肺潤燥、清肝明目，涼血、抑菌、止血。用於風瘟發熱、頭痛、目赤、口渴、肺熱咳嗽、風痺、隱疹、咽喉腫痛、頭目眩暈等症。經霜桑葉古人稱之為「神仙葉」，煎湯代茶飲令人聰慧。
桑枝祛風活絡、通利關節、燥溼利水，治風溼性關節炎、風熱臂痛、四肢麻木、扭挫傷等症。桑白皮止咳平喘、利水消腫，用於肺熱咳嗽、面目水腫、小便不利、高血壓、糖尿病及跌打損傷等症。桑寄生**腰膝痠痛、筋骨瘻弱、胎動不安。
桑果熬煉的桑葚膏為滋補佳品，有益腎、養肝、明目的功效。腎虛、鬚髮早白：幹桑葚、首烏各30克，水煎服，每日1劑，常服。
16樓：潛揚律巧春
滋陰養血；生津；潤腸。主治：肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩。腰痠耳鳴；鬚髮早白；失眠多夢；津傷口渴；消渴；腸燥便祕。
桑葚的營養價值及功效是什麼?
17樓：卿清懿
桑葚含有豐富的脂肪酸，鐵元素，維生素c，氨基酸，胡蘿蔔素，礦物質，鈣，營養是蘋果的5一6倍。桑葚有降血脂，防止血管硬化的作用。桑葚是補血佳品，有健胃消化之功效，桑葚還有頸防癌症之功效
桑葚的營養價值是什麼，桑葚的營養價值及功效是什麼
每100克桑椹鮮果中含有如下營養素 水分 克 81.8 能量 千卡 48 蛋白質 克 1.7 脂肪 克 0.35 膳食纖維 克 4.1 碳水化合物 克 11.5 維生素a 微克 3 胡蘿蔔素 微克 25 硫胺素 毫克 0.02 核黃素 毫克 0.05 維生素e 毫克 9.95 鉀 毫克 33 鈣 毫...
桑葚又叫做桑椹，桑葚的營養價值有哪些？
營養價值是有很多的，吃了桑葚之後也可以起到一個力量的效果，而且也可以增強免疫力，可以預防生病，也可以殺死身體當中的一些細菌，可以給身體當中補充蛋白質。可以抗氧化，降血糖，抗衰老，促進消化，增加腸胃蠕動，補充胃液，增強免疫力，促進新陳代謝，而且有非常豐富的藥理學價值，營養價值。可以補充脂肪酸，可以補充...
扇貝的主要價值，扇貝的營養價值
溫柔攻 貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7 膽固醇和24 亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物膽固醇更強。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。1 健...