1樓:黑拉拉啦
在《本草綱目》中列舉杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。可助消化、緩解便祕;對於年老體弱的慢性便祕者來說,服用杏仁效果更佳。
甜杏仁適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素,例如鐵、鋅及維生素e。甜杏仁中所含的脂肪是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。
研究發現,每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質含量高,其中的大量纖維可以讓人減少飢餓感,這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織並且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的危險。
所以,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達到控制體重的效果。最近的科學研究還表明,甜杏仁能促進**微迴圈,保持**紅潤光澤。
杏仁還有抗腫瘤作用。苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷,可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,可以緩解晚期癌症病人的症狀,延長病人生存期。另外,由於含有豐富的胡蘿蔔素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細胞,具有預防腫瘤的作用。
2樓:祈求光明
少吃有好處,可入藥的杏仁。
3樓:匿名使用者
敗火,對肝臟有好處。
4樓:匿名使用者
降氣止咳平喘,潤腸通便
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