1樓：小新_諾
健康吃法
1、生吃：生吃苦瓜比熟吃苦瓜更能吸收苦瓜中的營養，對於不怕苦的朋友來說，直接生吃苦瓜最簡單方便；
2、榨汁：榨汁是苦瓜營養物質最有效吸收的方法，如果覺得味道實在難喝可以加入番茄或者獼猴桃一起榨汁，但是不可以加入糖或者含糖量高的水果，會破壞苦瓜中苦瓜素的穩定；
3、苦瓜雞蛋：苦瓜和雞蛋一起食用能夠保護骨骼、牙齒和血管，能夠促進鐵的吸收，有健脾**胃疼等功效；
4、涼拌苦瓜：將苦瓜焯水過，加入調料拌好之後食用，也能完整保留苦瓜的營養物質；
5、苦瓜茶：苦瓜茶是有益人體吸收的食用方法，將苦瓜切片晒乾或者用平底鍋烘乾，然後泡茶飲；
6、做湯：苦瓜做湯也是夏季常見使用方法，苦瓜皮蛋湯、苦瓜綠豆肉湯都是不錯的選擇。
食用禁忌
苦瓜雖好，但是食用也要注意禁忌。
1、不要一次吃太多，過量容易引起噁心、嘔吐；
2、孕婦慎重食用，苦瓜中的奎寧容易宮縮，容易引發流產；
3、苦瓜性涼，老人和小孩及脾胃虛弱的人要少食用苦瓜，易傷脾胃；
4、經期女子不要食用苦瓜，苦瓜屬寒性，經期食用容易引發痛經、閉經。
2樓：東城惠豐輪胎店
苦瓜炒雞蛋。清火降血壓、血脂的。
苦瓜怎麼做菜？吃苦瓜有哪些好處，吃苦瓜對人有什麼好處
蹼 苦瓜炒黴乾菜好吃哦 苦瓜切好，先用食鹽揉捏，放置幾分鐘去除部分苦味。然後按正常的炒蔬菜方法炒 壹貳叄 1 清炒苦瓜 材料 苦瓜3根，小蔥2根 調味料 鹽1 2匙，味精1 2匙，糖3匙，麻油1 3匙 做法 1.先將苦瓜洗淨，縱向一剖為二，形成兩根半圓柱形。2.將剖為一半的苦瓜反扣在砧板上，注意 此...
吃苦瓜有什麼好處有什麼壞處，吃苦瓜的好處和壞處
一 苦瓜有清熱去火的功效。夏天的氣候十分炎熱，只要一吃稍微有點燥熱的食物就很容易上火，一上火就咽喉牙齦腫疼 臉上長痘，不僅身體受罪還影響美觀。尤其是特別容易上火，有炎症的人來說，適當的生吃苦瓜可以去除體內的上火毒素，有利於身體的健康。二 苦瓜有解毒的作用。苦瓜中含有一種解素的成分 奎寧，這種成分能非...
吃苦瓜的好處和壞處，吃苦瓜減肥嗎？有沒有什麼壞處
小潔看世界 你知道吃苦瓜有哪些好處嗎？ 菻殤悅佳佳 苦瓜具有清熱消暑 養血益氣 補腎健脾 滋肝明目的功效，對 痢疾 瘡腫 中暑發熱 痱子過多 結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素c含量很高，具有預防壞血病 保護細胞膜 防止動脈粥樣硬化 提高機體應激能力 保護心臟等作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為 脂肪殺手...