1樓：網友
微苦，清熱解毒去火降噪吧。
2樓：晴
杏仁是一個常用的止咳平喘，第一個作用就是**風寒、風熱、燥熱引起的咳喘、痰多；
第二個它可以潤腸通便，腸燥便秘的病人可以應用。
杏仁因為它有通利肺氣的作用，所以在溼溫初起的時候出現發熱身重、頭重如裹、午後發熱、舌苔厚膩的時候，也可以用杏仁。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁。
苦杏仁是苦降溫散，有毒性，不宜多用，主要用於感冒、咳嗽、痰多的症狀。甜杏仁毒性相對較小，主要有潤肺的作用，所以它用於虛勞咳喘，並且有潤腸通便的作用。
杏仁的常用劑量一般是10g以內，不宜多用，剛才提到有毒性，因此用量上面要特別小心。
杏仁苦，微溫。入肺、大腸經。具有止咳平喘，潤腸通便的功效。
用於多種咳喘證，比如風寒咳嗽，以及燥熱咳嗽和風熱咳嗽等多種咳喘性的疾病。杏仁兒的潤腸通便的作用，用於腸燥便秘。
杏仁還可以用於食療，做成杏仁粥，可以用於咳嗽痰喘等疾病的食療。
苦杏仁有小毒，含有氫氰酸，吃多了容易造成中毒，引起呼吸抑制，一定要掌握好劑量，儘量不要單次服入過多。
杏仁是薔薇科杏的種子，屬於樹堅果的一種，與榛子、核桃、腰果並稱為世界四大堅果，它分為甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁是可以直接食用，食療效果與甜杏仁相同的。主要含有脂肪、蛋白質、糖、多種維生素、礦物質及微量苦杏仁苷；在脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸，對心血管病患者有益。
杏仁還是一味食材，有止咳平喘，潤腸通便的作用。甜杏仁它偏於滋潤，可以治肺虛肺燥的咳嗽。
而苦杏仁它善於治肺氣平喘，用於**肺實的咳喘。
野生杏仁有什麼營養價值？
3樓：匿名使用者
祛痰止咳；平喘；潤腸；下氣開痺。
食用需慎重。
正確食用杏仁，能夠達到生津止渴，潤肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效。杏仁烹調的方法很多，可以用來做粥、餅、麵包等多種型別的食品，還能搭配其他佐料製成美味菜餚。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物質氫氰酸（100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。
甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一），過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，並加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質；產婦、幼兒、實熱體質的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其製品。
杏仁的營養價值？
4樓：曾1萱寒
每1kg杏仁中，含蛋白質，脂肪，碳水化合物82g，熱量5442千卡，粗纖維83.
8g，灰分24g，鈣1298mg，磷3520mg，鉀1060mg，鈉71mg，鋅，銅，鐵51mg，尼克酸23mg，硒156.
5mg，胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素6.
54mg，鎂2927mg，維生素，維生素c260mg等。
杏仁的功效及作用：
1、鎮咳、平喘作用。
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，達到鎮咳、平喘作用。
2、對消化系統的作用。
杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能。
野生杏仁有什麼營養價值
5樓：吳田田
杏仁又名杏實。杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。
杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與**。美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素e，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發病危險。
樣本中85位中老年志願者（平均年齡56歲）的總膽固醇水平降低了，低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。
6樓：格物致知
祛痰止咳；平喘；潤腸；下氣開痺。
《本草經集註》考證。
1.《名醫別錄》：杏核仁，五月採之。
其兩仁者殺人，可以毒狗。生晉山川穀。 2.
孫思邈：杏仁作湯，如白沫不解者，食之令氣壅身熱；湯經宿者，動冷氣。 3.
《本草拾遺》：杏酪濃煎如膏，服之潤五臟，去痰嗽。 4.
《養性要鈔》：治食杏仁中毒，下利煩苦，方以梅子汁解之。又方以藍青汁服之。
5.《本草圖經》：杏核仁，今處處有之。
其實亦數種，黃而圓者名金杏。相傳雲種出濟南郡之分流山，彼人謂之漢帝杏，今近都多種之，熟最早。其扁而青黃者名木杏，味酢，不及金杏。
杏子入藥，今以東來者為勝，仍用家園種者。山杏不堪入藥。五月採，破核去雙仁者。
7樓：穆奕位端麗
其主要成分為蛋白質、脂肪、亞油酸、vb1、vb2、尼可酸、鈣、鐵等。每天喝露露一瓶可以達到美容養顏的作用，每天喝露露，對於護心養腦、兒童生長益智、女性美容養顏、平喘止咳潤肺等，都有非常明顯的功效。
巴旦木和杏仁營養價值哪個好
8樓：飲食密碼
巴旦木和杏仁傻傻分不清？到底哪個營養價值更高呢？看看專家的解答！
9樓：媯星藍和璧
巴旦木富含維生素e，保護女性**，巴旦木孕婦可以吃，杏仁孕婦不可以吃。
我有很好吃的巴旦木果。
10樓：摩氧祛斑品牌
巴旦木功效區別：
巴旦木營養價值比同重量的牛肉高6倍，餅含有少量胡蘿蔔素，維生素b1，b2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同事含有鐵鈷等18種微量元素。巴旦木仁是維吾爾族人傳統的健身滋補品，有人每日睡覺前細嚼十餘粒，開水衝下，長期食用，夜間能通宵睡熟無夢，身體抵抗力顯著增強，報紙身強體壯。
杏仁的功效與作用很高，而杏仁的營養價值更豐富。杏仁含有豐富的但不飽和脂肪酸，有益於心臟健康；含有維生素e等抗氧化物質，能預防疾病和早衰。
雖然杏仁有許多的藥用，食用價值，但不可以大量使用。杏仁含有毒物質氫氰酸，過量服用可致中毒。所以，使用前必須現在水中浸泡多次，餅加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質。
11樓：匿名使用者
1． 苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可**肺病、咳嗽等疾病。
2． 甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁（）偏於滋潤，有一定的補肺作用。
3． 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
4． 杏仁還有美容功效，能促進**微迴圈，使**紅潤光澤。
5．杏仁還有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由於苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人生存期。同時，由於含有豐富的胡蘿蔔素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用！
野生巴旦杏具有安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺、潤腸，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝痠軟，陽痿尿頻等病症。除與漢族用藥的相同之處外，維藥甜巴旦杏更具其獨特的功效：
巴旦木和杏仁功效各不相同，請根據需求適當選用。
杏仁有什麼營養成分和功效？
12樓：漆向雁兆環
長期食用可滋潤**，強化各個臟腑機能，抗衰老。
杏仁的主要營養成分是什麼?
13樓：匿名使用者
杏是維生素b17含量最為豐富的果品，而維生素b17又是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害。南太平洋上的島因斐濟是世界上獨一無二的「無癌之國」。該國盛產杏果，人們都喜歡吃。
據調查，該國未曾出現死於癌症者，而且居民的壽命都很長，素有「長壽國」之稱。據科學分析，經常吃杏可能是斐濟人無癌長壽的主要原因之一。
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可**肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。
杏仁還含有豐富的維生素c和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險性。
杏仁富含維e，有美容功效，能促進**微迴圈，使**紅潤光澤。
14樓：匿名使用者
能量： 千卡蛋白質：
克碳水化合物： 8.
10 克脂肪： 克水分：
克灰份： 0.
20 克維生素b2: 毫克維生素c:
毫克鉀： 1.
00 毫克鈉： 毫克鈣：
毫克鋅： 0.
02 毫克磷： 毫克硒：
微克。
杏仁的營養價值
15樓：匿名使用者
都說杏仁是健康食品，不信？從下面這些吃法就可以得到驗證。
1.日本青少年中流行沙丁魚乾和杏仁片混著吃營養依據：大杏仁富含蛋白質和鈣質，有利成長。
2.很多素食者習慣把杏仁作為零食和菜餚營養依據：杏仁可補充蛋白質和重要的礦物質，例如鐵、鋅，以及維他命e。
3.運動員經常選擇杏仁為訓練食品營養依據：杏仁具有補充能量的特性。
4.來自醫生的推薦：每天1把杏仁有利於心臟營養依據：
杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素e，這兩種物質都非常有助於控制甚至降低血液中的膽固醇含量，並具有抗氧化功能，所以非常有利於預防心臟健康以及糖尿病等。
5.**的人也可以放心選擇杏仁作為零食營養依據：這是因為杏仁富含不致發胖的單不飽和脂肪酸，而且飽和脂肪酸含量非常少。
另外，杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收。這也就是說，食品標籤上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，並不是我們會真正攝取的卡路里量。
16樓：匿名使用者
杏的營養價值及功效如下：
1、杏富含豐富的糖類，如各種單糖、果糖、葡萄糖、蔗糖等；
2、杏富含豐富的鉀、鈉、鈣、磷等礦物質，有預防高血壓的作用；
3、杏富含豐富的維生素a原、維生素c，有預防感冒，視力疾病的作用；
4、杏可以入中藥**呼吸系統疾病，對呼吸道也有很好的調節作用。
杏仁的營養，杏仁的營養價值？
1 營養成分 杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益於心臟健康 含有維生素e等抗氧化物質，能預防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質27 脂肪53 碳水化合物11 每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿蔔素，抗壞血酸及苦杏仁甙等。2 保健功能 杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國南方...
杏仁有什么營養，杏仁有什麼營養
苦杏仁成份分析報告 1 苦杏仁中脂肪及脂肪酸含量 粗脂肪含量為44.15 其中不飽和脂肪酸含量佔94.28 飽滿和脂肪酸含量僅為5.63 是一種優質保健油。2 苦杏仁中蛋白質含量及氨基酸組成 蛋白質含量為24.48 其中含有18種氨基酸,人體必需的8種氨基酸齊全,具有較高的營養價值。3 總糖及糖的組...
蘋果有什麼營養價值，蘋果的營養價值，吃了有什麼好處？
小樂學姐 蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量 蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有 活水 之稱，有利於溶解硫元素，使 潤滑柔嫩。蘋果中含有銅 碘 錳 鋅 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，就會發生乾燥 易裂 奇癢。蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分，是公認的營養程度...