1樓:大超說教育
吃甲魚的營養與好處有美容養顏、補鈣、調節內分泌、提高免疫力、預防癌症。對身體的臉部、頭部、手部、腳部、內臟等部位最有幫助。
2樓:情感諮詢槐樹老師
多吃甲魚對身體健康有益。中醫認為甲魚肉性平、味甘,具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用,可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等症。
3樓:創作者
可以增強免疫力,還可以補充蛋白質,有著預防肺結核的作用,可以起到補血的功效,也可以增強抗病毒的能力,還可以緩解內分泌失調的情況。對身體的肺部,肝臟,腎,心臟,骨骼,脊椎,都是有幫助的。
4樓:網友
甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。甲魚亦有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益。
5樓:一路清塵
吃甲魚有一些特殊的氨基酸和蛋白質,對人體非常有好處,尤其是大病初癒的病人,最為適合補充甲魚湯。對全身精氣的恢復,力量的提升,狀態的維持,都大有好處。
吃甲魚有哪些營養和好處?經常吃甲魚對我們的身體好嗎?
6樓:霏霏用心教育
能讓人體吸收蛋白質和軟骨素以及氨基酸,能滋補強壯身也能補腎壯陽,經常吃甲魚對身體好處,能放慢身體衰老速度,也能延年益壽。
7樓:桃子本家
吃甲魚有營養和好處經常吃甲魚對我們的身體好甲魚裡面有很多的亞油酸,這種物質可以化解身體裡面裡面的膽固醇,甲魚的肉質非常的有彈性,裡面含有豐富的蛋白質。
8樓:袖西風說美食
甲魚含有蛋白質、多種維生素、脂肪、無機鹽、膠原蛋白等成分,甲魚具有滋陰涼血、補中益氣、補腎強身的作用。經常吃甲魚可以降低膽固醇,能夠滋補身體,還能提高免疫力和抗病能力,對於高血壓和心臟病有一定的**效果,是一種非常好的滋補品。
9樓:pan小
1、甲魚含優質不飽和脂肪酸及亞油酸,類似植物油。2、甲魚的血中含有動物膠、角蛋白、碘和維生素d等成份。3、甲魚含蛋白質高達l7%,比雞蛋高30%,為牛奶的4倍以上。
1、 第一就是對心血管疾病有很好的抑制作用,因為吃甲魚有淨血的作用,所以可以很好的預防血液中膽固醇過高的情況,對一些因為膽固醇含量過高而引起的心血管疾病很有療效!2、 第二就是甲魚營養豐富,含有的礦物質,蛋白質,微量元素,對人體出現的一些肺結核,貧血,高血壓都有很好的輔助**的作用!
10樓:九州學姐
甲魚肉能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。
你覺得吃甲魚都有哪些營養和好處?
11樓:鄭芬多老師
甲魚營養和功效大多數可以補充機體所需要的維生素a、維生素b2、煙酸以及碳水化合物,還可以起到涼血和養陰效果。甲魚可以提高自身免疫力,還可以攝取動物當中的膠原蛋白質,對於**也會起到作用。
12樓:李樹的戀愛
甲魚不但味道比較鮮美,而且還有豐富的蛋白質,低脂肪,還含有維生素,葉酸,礦物質,還有角蛋白等,所以常吃甲魚是能夠有利於肺結核,貧血患者病情的恢復,而且還能夠降低血中的膽固醇,對高血壓,還有冠心病的患者來說是非常有益的。
13樓:情感諮詢槐樹老師
甲魚含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素a、b1、b2等,具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味,素有「美食五味肉」之稱。
14樓:創作者
可以補充蛋白質,補充動物膠,可以補充維生素,補充膠原蛋白,可以補充微量元素,補充鈣,鐵,鉀,鋅,可以提高免疫力,並且可以養顏,護膚,可以有效的抗癌,抑制癌症。
15樓:網友
甲魚它全身都是寶,甲一他身上含有蛋白質,補充維生素高,對人體大大有好處,多吃點甲魚也是補腦的,一般身體較弱的人可以多吃一點甲乙二種甲魚的**和味道差異有所不同。
16樓:王志剛剛剛
好處就是能夠補充一些鈣質,補充膳食纖維。也能夠補充身體所需的營養元素,能夠讓身體更加強壯,也能夠預防一些感冒的發生,也能夠讓身體的素質得到提高。
17樓:不爽的爽朗菌
能夠預防一些心腦血管的疾病,也能夠預防一些慢性疾病的發生,能夠增強身體的體質,促進血液迴圈,也能夠為身體補充很多的鈣質。能夠減少一些感冒的發生。
吃甲魚對人體有什麼好處?
18樓:網友
甲魚不僅味道鮮美,甲魚肉富含高蛋白,低脂肪,還含有維生素b1、維生素b2、葉酸等多種維生素和礦物質以及動物膠、角蛋白等物質,營養價值極高。甲魚的脂肪以不飽和脂肪酸為主。而且甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,故素有「美食五味肉」的美稱。
現代醫學研究發現,甲魚營養豐富, 富含蛋白質、脂肪、維生素和多種人體必需的微量元素,不僅有利於肺結核、貧血等多種病患的恢復, 還能降低血中膽固醇, 對高血壓病、冠心病患者有益。此外,甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並可用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少,還能預防慢性肝炎患者的肝纖維化。龜板膠是大分子膠原蛋白質,含有**所需要的各種氨基酸,有養顏護膚、美容健身之效。
而且對女性的貧血,體質虛弱有一定的輔助**的作用。也有利用產婦的產後恢復。
19樓:天蠍收藏家
吃甲魚對人體有許多的好處,例如甲魚中含有鐵元素,能旺盛造血功能,對於患有肺結核、貧血、體質虛等病症的患者有一定的輔助療效。望採納謝謝樓主。
20樓:變啦
甲魚又稱團魚、水魚、黿魚,其實不是魚類,是鱉科動物。從中醫食療角度說,甲魚性味甘平,入肝、脾經,具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。《隨息居飲食譜》稱其「滋肝腎之陰,清虛勞之熱,主脫肛、崩帶、瘰癧、瘤瘕」。
《日用本草》稱其可「大補陰之不足」。可見久病陰虛、骨蒸勞熱、消瘦煩渴均可用甲魚補之。腫瘤患者久病體虛,放療化療之後出現口乾舌燥、小便短赤、五心煩熱、消瘦乏力等也適合吃甲魚。
21樓:祖美方彗雲
甲魚肉性平、味甘、歸肝經。不僅具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用,而且還可以防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等症。
吃甲魚對人體有哪些好處
22樓:du知道君
甲魚性味甘平,入肝、經脾,具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。久病陰虛、骨蒸勞熱、消瘦煩渴均可用甲魚補之。腫瘤患者久病體虛,放療、化療之後出現口乾舌燥、小便短赤、五心煩熱、消瘦乏力等也適合吃甲魚。
甲魚是高蛋白食品,每百克甲魚含蛋白克、鈣124毫克、磷94毫克、維生素a91國際單位,可以明顯提高血漿蛋白濃度,糾正血漿白蛋白與球蛋白比例失衡,提高機體免疫功能,這與中醫所說的「甲魚大補」是一致的。因此,結核病、腫瘤、心腦血管病、肝病等慢性消耗性疾病患者都可用甲魚作藥膳。
甲魚的背甲稱鱉甲,是頗有名的中藥材,具有滋陰潛陽、軟堅散結功能。用於熱病傷陰、虛風內動、閉經、肝脾腫大、脅肋脹痛等證,也是中醫腫瘤科的常用藥物。現代醫學研究證實,鱉甲可以提高細胞免疫功能,抑制腫瘤。
儘管吃甲魚對體虛者具有提高細胞的免疫功能,但也有不少禁忌。如:腹滿厭食、大便溏瀉、脾胃虛寒者不宜吃甲魚;有水腫、胸腔腹腔積液、高脂蛋白症者也不應吃甲魚;兒童及孕婦當慎吃甲魚;死甲魚不能吃。
還有就是不要經常吃哦,20天吃一次就足以年輕人1個月一次很好。
甲魚滋補身體,具體有哪些功效?
23樓:房間號
甲魚的功效有就是清熱養陰,還可以促進腸胃的消化,而且還可以預防肝硬化,還可以**小兒疾病,而且甲魚中有非常豐富的膠原蛋白跟蛋白質,可以補充人體所需要的營養,還可以平肝熄風,這些都是甲魚的功效。
24樓:行樂
能夠補氣益血,而且也能夠清熱解毒,也能夠通便利尿,而且還可以增強身體的免疫力,補充身體的蛋白質和其他的藥物,對身體也是有很大的改善作用。
25樓:匿名使用者
可以補充人體所需要的營養,因為甲魚擁有的營養物質是非常的多的。可以改善我們的精神狀態,因為甲魚可以非常好的提升我們的大腦活躍狀態。
26樓:撒的謊
可以增強抵抗力,還可以補血,幫助解決脫肛,還可以幫助消腫,其實是非常滋補的一種食物,還可以補充膠原蛋白,美白美顏。
吃甲魚有什麼注意事項?對人體有何益處和害處?
27樓:匿名使用者
鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,故素有「美食五味肉」的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能,也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品 在中國很早以前的記載中就有「鱉可補癆傷,壯陽氣,大補陰之不足」(未經證實,請注意,希望有人給出原文出處),自古以來就被人們視為滋補的營養保健品。唐。
孟詵:婦人漏下五色,贏瘦,宜常食之。《隨患居飲食譜》:
鱉甘平,滋肝腎之陰,清虛勞之熱,宜蒸煮食之。 鱉肉富含動物膠、角蛋白、銅、維生素d等營養素。因鱉的種類和生活地區的不同,其營養成分不盡完全一致。
據分析,每百克鮮鱉肉一般含:水分73-83克,蛋白質。
3克,脂肪克,碳水化合物1.
克,灰分克,鎂3.
9毫克,鈣1-107毫克,鐵毫克,磷0.
54-430毫克,維生素a13-20國際單位,維生素毫克,維生素。
047毫克,尼克酸毫克,硫胺素毫克,核黃素0.
37毫克,熱量288-744千焦耳。鱉的脂肪以不飽和脂肪酸為主,佔,其中高度不飽和脂肪酸佔32.
4%,是牛肉的倍,羅非魚的倍,鐵等微量元素是其他食品的幾倍甚至幾十倍。
甲魚肉性平、味甘;歸肝經。 具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用 可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等症。 【性味】性寒,味鹹。
【營養成分】蛋白質、脂肪、鐵、鈣、動物膠、角質白及多種維生素等。 【功效】滋陰清熱,補虛養腎,補血補肝。 宜&忌:
適宜身體虛弱者食用。肝病患者忌食;患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病者不宜食用;失眠、孕婦及產後腹瀉者不宜食用。甲魚含高蛋白質和脂肪,特別是它的邊緣肉裙部分還含有動物膠質,不容易消化吸收,一次不宜吃得太多。
28樓:匿名使用者
甲魚含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素a、b1、b2等,具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味,素有「美食五味肉」之稱。
甲魚的藥效作用鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價值。其主要作用有:滋陰,對肝炎和異常功能亢進有控制作用;滋補,提高血漿蛋白含量,促進造血功能,增強體力;清熱,降低異常體溫升高,可消散體內腫塊等。
現代醫學研究表明,甲魚肉中含有一種抵抗人體血管衰老的重要物質,常食可以降低血膽固醇,對高血壓、冠心病患者有益。吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。日本科學家實驗還證實,甲魚有一定的抗癌作用和提高機體免疫的功能。
甲魚中含鐵質、葉酸等,能旺盛造血功能,有助於提高運動員的耐力和恢復疲勞。
食用甲魚應注意祖國醫學中有記載,食用甲魚時不能與雞蛋、兔、豬、雞、鴨肉以及莧菜等同食,否則無益。還應注意的是,吃甲魚一定要宰食活的,不能吃死的,因為甲魚體內含較多的組胺酸,死後極易腐敗變質,組胺酸可分解產生有毒的組胺物質,食後會引起中毒。
胃口不好、有腸胃炎、溏便、感冒發燒的人,甲魚要少吃,因為甲魚蛋白質含量高,「很補的東西,腸胃不好就吸收不了,如果生病的時候補,病更難好了。
甲魚個頭大,可能產過很多蛋,蛋產多了,營養價值就會下降。就像種鱉,個頭大,但味道不好,營養也不是很高。當然,甲魚太小,由於沒有成熟,營養也不會好。
營養最好的甲魚應該是重量在一斤零點,這時相當於青年,正準備產蛋, 產蛋前夕的甲魚營養是最好的。
如果我們去買甲魚,除了上面說的重量這個因素,還可以從甲魚的殼、肚皮、裙邊等方面來判斷。俞所長在搞研究時,曾把野生甲魚和養殖甲魚做過細緻對比。好的甲魚,殼比較薄,呈青白色,光潔度好(如果甲魚帶病,會從它的殼和肚皮的顏色上顯示出來,帶有雜色);爪子很尖、裙邊比較大(拖到地的更好)的甲魚營養好。
另外,殺甲魚時,可以從它肚子裡的脂肪顏色來判斷營養高低,脂肪發黃,說明野生程度高,營養價值好;脂肪發白,說明是溫室裡養出來的。
吃甲魚有什麼禁忌和好處,吃甲魚的禁忌有哪些
端木吟天 哪些人不能吃甲魚?1 肝炎患者由於胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調等因素,消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質,病人食後不僅難以吸收,反而會加重肝臟負擔,嚴重時肝細胞還會大量壞死,血清膽紅素劇增,血漿濃度升高,誘發肝昏迷。2 失眠 孕婦及產後洩瀉也不宜食用。雖然它具有滋...
甲魚燉湯對身體有哪些滋補,甲魚湯的營養價值到底有多少 喝甲魚湯有什麼好處
善良的 甲魚燉湯對身體滋補作用如下 甲魚是我國傳統的上等中藥材,具有極高的藥用價值,是滋陰補腎的佳品,有滋陰壯陽 軟堅散結 化瘀和延年益壽的功能。經常食用甲魚,體內的陰精就能不斷得到加強,並起到滋陰潛陽的作用,使人體陰陽恢復到相對平衡的狀態,從而達到強身健體 祛病延年的效果。尤其適宜於中老年及體質虛...
吃生地對身體有什麼好處,吃菱角對身體有哪些好處
魏雨琴樓理 增強身體免疫力 生地以很好的提高體內淋巴細胞的合成,這樣細胞的免疫能力也就可以獲得大大的提高,有效的保護身體健康。曾經有報道表示,生地中所含有的一些物質進入身體之後而已很好的促進體液免疫能力下降,這樣就可以起到抑制作用了,有效的提高人體免疫力。改善陰虛患者 生地泡水喝之後可以和好的改善身...