1樓:金融一解
人類需要補充的營養,元素非常多,包括。蛋白質:食補**: 肉類、豆腐、豆製品;芝麻、瓜子、核桃、 松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。
脂肪:動物性食物所含脂肪多為對人體有害的飽和脂肪酸;植物性食物中以堅果類含脂肪量最高,最高可達50%以上,不過其脂肪組成多以亞油酸為主,所以是對人體有益的多不飽和脂肪酸的重要**。 食物**:
植物油、大豆、花生等堅果。
水:每天約需補充2500ml。
鈣: 含鈣量豐富的食物有:奶及奶製品、小蝦皮、海帶、髮菜、黃豆及製品、黑豆、赤小豆、各種瓜子、芝麻醬等。
磷: 含量磷豐富的食物有:瘦肉、蛋、奶、動物的肝、腎、海帶、紫菜、芝麻醬、花生、幹豆類、堅果、粗糧等。
鈉: 含鈉量豐富的食物有:食鹽、醬油、鹽漬、醃製肉、煙燻食品、鹹味零食等。
鉀: 含鉀量的蔬菜:紫菜、黃豆、冬菇、赤豆等。
鎂: 含鎂量豐富的食物:綠葉蔬菜、各種植物的種子及粗製穀物。
鐵: 含鐵量豐富的食物有:動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚肉。蔬菜含鐵高但利用率不高,如油菜、菠菜、韭菜、黑米等。
碘: 含碘量豐富的食物:海帶、紫菜、淡菜、海參。
鋅: 含鋅量豐富的食物:牡蠣、乾酪、蝦、燕麥、花生醬、玉米等。
硒: 含硒量豐富的食物:牡蠣、乾酪、蝦、燕麥、花生醬、玉米等。
銅: 含銅量豐富的食物:牡蠣、肝、腎、魚、堅果與幹豆等,綠葉蔬菜、牛奶含銅較低。
氟: 魚和茶葉中氟含量較高。
維生素分維生素a、 維b、維c、 維d、維e等。
2樓:拼搏未來更美好
膳食纖維:做成豆醬吃。
膳食纖維能維持腸道健康和促進消化,同時能增大食物體積和增強飽腹感,有利於**。大豆和豆類、新鮮扁豆、全穀類、所有的水果和蔬菜、堅果和種子等,膳食纖維均較為豐富。豆類含有的膳食纖維數量很高,可把豆類放在湯、燉菜、沙拉里或者做成豆醬蘸著吃。
鐵:肉菜裡放點雞肝。
鐵是維持血紅細胞正常功能,以及幫助某些激素和組織合成的重要物質。主要存在於紅肉和肝臟、貽貝、深綠色葉菜(羽衣甘藍、甜菜)、蛋類及乾果(無花果、杏脯)等。可以在肉類菜餚中,新增一些雞肝來提高飲食中的鐵含量,這樣不僅有助於消化,而且能夠使菜的味道更溫和。
維生素d:麥片碎屑撒到甜品上。
維生素d能夠促進腸道對鈣的吸收,對骨骼的增長和修復起到重要作用。大多數維d都可通過曬太陽獲得,也可從鯖魚、蛋類、牛奶、蘑菇中獲得少量的維d。營養強化食品,比如麥片、牛奶和酸奶中維d的含量最高。
可把壓扁的麥片,如玉米片和麩皮片的碎屑撒在開胃菜和甜食上。
葉酸:每天炒青菜不能少。
葉酸是b族維生素的一種,它可與維生素b12共同促進紅細胞的生成和成熟,是維持健康免疫系統所不可缺少的物質。豆類和豆類蔬菜(鷹嘴豆、花斑豆)、扁豆、深綠色蔬菜,每天吃些炒青菜(如每天攝入羽衣甘藍、西蘭花和蘆筍)就可以達到每日葉酸推薦攝入量。
硒:果仁壓碎拌沙拉。
硒是一種可抗氧化的元素,能清除人體內的部分自由基。食物中的硒主要依賴於種植的土壤。硒一般存在於巴西堅果、海鮮(如金槍魚、沙丁魚)、家禽和內臟(尤其是肝臟)、種子類食物中,可把果仁壓碎加到沙拉里,加強營養,口感好。
3樓:濱影雙
身體需要多種營養,常吃這些食物可以補充哦!
應該補充什麼營養,多吃什麼
4樓:暖神格格
1、蛋白質是生命的基石,約是人體乾重的70%,攝入優質蛋白質是維持正常生命活動的根本。蛋類、魚類、肉類、豆類和堅果類均能提供蛋白質,蛋白質在人體中消化變成了多種氨基酸,其中有8種氨基酸是人體必需的,必需外界補充。吃素的朋友獲得蛋白質的菜餚主要有豆類和豆製品如豆腐。
2、人體70%的能量**來自於糖類,所以要吃各種主食,如米飯、麵條等。等質量的糖類和蛋白質能提供相同的能量,但是蛋白質比較難消化,獲取過程要耗費更多的能量。當然,水果中也含有各種糖類,他們通常具有甜味,其實各種不同的糖類物質,最有大多變成了葡萄糖,然後變成了二氧化碳和水,為我們提供能量。
糖類不能吃太多,太多就被人體儲存起來,然後變成了脂肪。
3、維生素的需要量是極低的,日常飲食只要堅持多樣性,就能保證需要,他們的彈性是很大的,再說補太多,人體也沒有用,有些甚至會中毒。再說,人體還會自動調節吸收和利用維生素的能力,維持系統穩定。
人每天需要補充些什麼營養
人的身體 每天需要補充什麼營養
5樓:春天梨的熊
人的身體每抄天需要補充蛋白質襲、脂質、碳水化合物、維生素和礦物質、水、膳食纖維。一般來說,營養食品中含有營養物質可分為兩大類,常量營養素和微量營養素。常量營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物和一些礦物質。
每天需要量很大,它們構成食物的絕大部分,提供機體生長、代謝和運動所需的能量和物質。微量營養素需量很少,從幾mg(1/1000g)到幾μg(1/1000mg),包括維生素和某些微量元素,它們能催化常量營養素的利用。
6樓:匿名使用者
人每天需要bai:蛋白質、碳水化合du物、脂zhi肪、維生素、礦物質、膳dao
食纖維和水。
回合理飲食:
穀類食物每人答每天應攝入250g~400g;蔬菜和水果每天應攝入300g~500g 和 200g~400g;魚、禽、肉、蛋等動物性食物每天應攝入125g~225g(魚蝦類50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋類25g~50g);奶類和豆類食物每天應吃相當於鮮奶300g的奶類及奶製品和相當於幹豆30g~50g的大豆及製品。烹調油和食鹽,每天烹調油不超過25g 或30g,食鹽不超過6g。
選自《中國居民膳食寶塔2007》適合6歲以上中國居民。
成年人需要補充什麼營養
人體每天需要補充哪些營養素?
7樓:健十**醫生
人體bai
所需要的營養素:du碳水化合物。
zhi;脂肪;蛋白質;維生素;無機鹽。
dao;水;膳食纖維、碳水回化合物。
長高需要那些營養,增高應該需要補充什麼營養?
要全面的。分別來自什麼食物?我好像不缺乏營養和運動,怎麼不高呢?多食含鈣全面營養食品 雞爪 豆製品 蝦皮 牛奶 雞蛋 瘦肉 蘿蔔和青菜 喝好的牛奶都會繼續長高.什麼食物全面食用,全面營養。女孩長到23歲男孩25歲。有早長 有晚長。遵循長高科學規律,還會長高的!心想事成!經幾十年研究我國醫學界總結了五...
孕前早補充營養最好,需要補充哪些營養?
是需要去補充葉酸,鈣,鐵,一些微量元素,蛋白質,維生素,補充了這些營養之後,就可以利於孕婦身體吸收。這個時候就要補充dha,然後也需要補鐵,還有就是要補充葉酸,然後也應該補充維生素,也應該補充礦物質和膳食纖維。需要補充的營養就是蛋白質,礦物元素,維生素,膠原蛋白,礦物質,葉酸。懷孕前的三個月要吃葉酸...
怎麼補充營養,如何快速補充營養
補充營養當然要通過飲食來補充的。而對於哺乳期的人或者是懷孕的人,營養就需要更加的豐富。孕婦的保健食譜如下 菠菜炒雞蛋。1.將菠菜揀去老葉冼淨,切成3釐米長的段,用沸水稍燙一下,撈出,瀝開水分。2.雞蛋打散,將雞蛋放入油鍋中炒熟盛盤。3.鍋中放入油燒熱後,用蔥絲熗鍋,然後倒入菠菜,加鹽翻炒幾下。4.再...