1樓:網友
框鏡魚就是無鱗的鯉魚,是鯉魚的變種。這種魚主要分佈於中國沿海、日本中部、朝鮮和印度東部。大多數是海魚,小部分是淡水魚。
框鏡魚的營養價值。
框鏡魚具有很高的營養價值,每100克肉中含蛋白質20克,脂肪1.3克,碳水化合物1.8克,鈣65毫克,磷4.7毫克,鐵0.6毫克,並含10多種遊離氨基酸,這是其產生美味的主要成分。另外還含有維生素b1、b2、a、c、尼克酸等多種維生素及組織蛋白酶。祖國醫學認為,框鏡魚性味甘平,有利尿消腫,安胎通乳,清熱解毒,止嗽下氣的作用。
框鏡魚的功效。
框鏡魚頭可去冷氣,散風寒,通乳汁,用於冷氣入腹,頭風疼痛等症。
框鏡魚膽性味苦寒,能清肝明目,散翳消腫。用治目赤腫痛,青盲障翳,一般均外用。
草莓營養價值及功效,草莓的營養價值與功效有哪些
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石榴功效與營養,石榴有什麼營養價值
石榴營養價值。食材簡介 石榴,又名安石榴 金龐 塗林等。原產於西域,漢代傳入我國,成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會裂開,露出晶瑩如寶石般的子粒。石榴主要有瑪瑙石榴 粉皮石榴 青皮石榴 玉石子等不同品種。因石榴色彩鮮豔 子多飽滿,常被用作喜慶水果,象徵多子多福 子孫滿堂。營養功效 石榴作為一種營養豐富的...