1樓：網友
1）蛋白塊消失的時間與胃蛋白酶的活性有什麼關係？蛋白塊消失所用的時間越短，說明胃蛋白酶的活性越強．
2）據表中資料推斷，當ph約為2時，胃蛋白酶的活性最佳．
3）請指出該同學的實驗設計中存在的明顯不足沒有設計對照實驗，因此不能確認蛋白塊消失是由胃蛋白酶的作用所引起的．
4）請提出能使實驗在更短時間內完成的正確方法方法1：將溫度由25℃提高到37℃；方法2：將原題中正方體蛋白塊處理得更小；方法3：適當增大5支試管中蛋白酶溶液的濃度．
分析：（1）胃蛋白酶的活性越強，催化分解蛋白質的速率越快；
2）由表中資料可以判斷胃蛋白酶與溶液ph之間的關係；
3）胃蛋白酶溶液中含有多種物質，應該用對比實驗來檢驗胃蛋白酶的催化作用；
4）胃蛋白酶在人體正常體溫時，催化效果最好；增大蛋白塊與胃蛋白酶的接觸面積，提高蛋白酶溶液的濃度等方法可以加快蛋白質的分解速率．
解答：解：（1）胃蛋白酶的活性越強，蛋白塊分解的速率越快，消失的時間越短．故填：蛋白塊消失所用的時間越短，說明胃蛋白酶的活性越強．
2）當ph約為2時，蛋白塊消失的時間最短，說明胃蛋白酶的活性最佳．故填：2．
3）該實驗沒有設計對照實驗，因此不能確認蛋白塊消失是由胃蛋白酶的作用所引起的．故填：沒有設計對照實驗，因此不能確認蛋白塊消失是由胃蛋白酶的作用所引起的．
4）將溫度由25℃提高到37℃時，胃蛋白酶的催化效果最好；正方體蛋白塊處理得越小，與胃蛋白酶的接觸面積越大，胃蛋白酶的催化效果越好；蛋白酶溶液的濃度越大，催化效果越好．
故填：方法1：將溫度由25℃提高到37℃；方法2：將原題中正方體蛋白塊處理得更小；方法3：適當增大5支試管中蛋白酶溶液的濃度．
2樓：竇靜傑
只好是在體溫條件下進行試驗 也就是37度。
人體胃蛋白酶能催化蛋白質的分解，某同學為了研究ph對胃蛋白酶催化活性的影響，做了如下實
3樓：安東妮君
解：（1）胃蛋白酶對蛋白質的水解哪鉛鄭有催化作用，可使蛋白質變成氨基酸，胃蛋白塊消失的時間越短，說明酶的活性越強．
2）胃蛋白酶對蛋白質的水解有催化作用，胃蛋白塊消失的時間越短，說明酶的活性越強，從表中數李頌據可知當ph約為2時，胃蛋白塊消失時間最短，即胃蛋白酶催化作用效果最好．
3）該實驗沒有設計無蛋白酶的對照實驗，因此不能確認蛋自塊消失是由胃蛋白酶的作用所引起的．
故答案為：（1）蛋白塊消失的時間越短，說明酶的活性越強；
3）沒有設計對照實驗，因此不能確認蛋自塊消失是由胃蛋白酶的作激察用所引起；
4樓：網友
酶活性越強消失的越快。ph2的時候最佳，不足之處是沒有空白對照。
生物化學,簡述蛋白質在體內消化吸收過程
5樓：健康是一其它都是零
蛋白質在人體裡的消化吸收過程。
6樓：長春北方化工灌裝裝置股份****
消化在胃腔內開始，由小腸的上皮細胞最後完成。
胃蛋白酶消化的最重要的特點是能夠消化膠原蛋白。食物中的蛋白質大約只有lo%~20%在胃中被轉化成朊間質、蛋白腖和少量多肽。
食物中的大部分蛋白質是在十二指腸和空腸內經胰腺分泌的蛋白水解酶如胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧基肽酶和彈性蛋白酶等進行消化的。在這個階段僅有很小的一部分蛋白質能被水解成單個氨基酸，大部分被消化成二肽、三肽甚至更大的肽。
蛋白質消化的最後階段是在小腸腸腔內由分佈在腸絨毛的腸上皮細胞完成，在通常情況下，蛋白質消化終產物的99%都是單個氨基酸，只有極少部分以肽的形式被吸收。
蛋白質在人體消化道內經過消化，最終被分解成______
7樓：蘇秀梅祁香
蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以後，在胃液的作用下進行初步消化後進入小腸，小腸裡的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸．
故答案為：氨基酸。
8樓：健康是一其它都是零
蛋白質在人體裡的消化吸收過程。
生物化學,簡述蛋白質在體內消化吸收過程
9樓：甕素蘭撒酉
rrna:核糖體rna，與蛋白質共同構成核糖體mrna：信使rna，構成翻譯的模板，含密碼子trna：
運輸rna，與mrna結合部位為反密碼子，用於運輸氨基酸，並且每乙個trna對應一種氨基酸，而每個氨基酸可能對應不同的trna。
遺傳密碼子，主要是能夠使氨基酸按照一定的順序排列，脫水縮合形成多肽，最終形成蛋白質。
10樓：健康是一其它都是零
蛋白質在人體裡的消化吸收過程。
胃蛋白酶只催化某種蛋白質的水解 這句話對嗎？
11樓：匡雅霜
不對。胃蛋白酶作用的主要部位是芳香族氨基酸或酸性氨基酸的氨基所組成的肽鍵。
很多蛋白質都有芳香族氨基酸或酸性氨基酸，都可以被胃蛋白酶水解，所以胃蛋白酶沒有水解蛋白的特異性。
所以胃蛋白酶可以催化多種蛋白質的水解。
這道題考察的是胃蛋白酶水解的蛋白是否具有特異性。
還有，胃蛋白酶不是混合物，就是這一種）
12樓：懷念學生的日子
不對，胃蛋白酶是分解蛋白質的一種酶，針對的是蛋白質，不是糖類，脂肪等，但不是單一的某一種蛋白質。
13樓：薄涼
初一生物的嗎 錯的。
蛋白質在人體消化道內經過消化，最終被分解成______
14樓：閒陽歌
蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以後，在胃液的作用下進行初步消化後進入小腸，小腸裡的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸．
故答案為：氨基酸。
15樓：健康是一其它都是零
蛋白質在人體裡的消化吸收過程。
人體的消化液中，含有蛋白酶的一組是
16樓：
答案a分析各供選項所給消化液中含有塌手好酶的種類，唾液中只有澱粉酶，胃液中含胃蛋白酶，膽汁中不薯核含酶，團鉛胰液中含蛋白酶，但腸液中不含蛋白酶。
在消化酶的作用下，食物中的蛋白質逐步分解成______...
17樓：翦澎徭梅風
答案】氨基酸，葡萄糖，甘油和脂肪酸。毛細淋巴管，毛細血管。
答案解析】試題分析：食物中澱粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液澱粉酶能夠將部分澱粉分解為麥芽糖，當澱粉和麥芽糖進入小腸後，由於小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，澱粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖；蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以後，在胃液的作用下進行初步消化後進入小腸，小腸裡的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始於小腸，小腸內的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消豎坦化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利於脂肪的消化，脂肪在這些餘賣桐消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸；消化後的營養物質，除大部分的甘油、脂肪酸被小腸絨毛的毛細淋巴管吸收外，其它的營養物質由小腸絨毛的毛細血管吸收。故答案為：
氨基酸，葡萄糖，甘油配裂和脂肪酸。毛細淋巴管，毛細血管。
考點：此題考查的是食物的消化和營養物質的吸收過程。
如何區別酶和蛋白質，蛋白酶和酶蛋白的區別？
蛋白質是由氨基酸組成的，可以由幾十個甚至上千個氨基酸來組成一個蛋白質分子，生物界參與蛋白質合成的有20種氨基酸，基因只有四個核苷酸，蛋白質的複雜度比基因高得多。因為在蛋白質的序列中，這20種氨基酸可以隨意的按基因序列，基因的遺傳資訊加入到氨基酸序列中去，所以它能給出的複雜度是非常高的。每種氨基酸是通...
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回答的真亂！酶本質為純粹的蛋白質的是單純酶，如消化道蛋白酶 澱粉酶 酯酶 核糖核酸酶等，蛋白酶是單純酶，其基礎是單純的蛋白質結構。酶是能夠高效增加各類生化反應過程的一類生化物質，具有高度的專一性和高效性，絕大多數的酶都是蛋白質作為其核心結構，因此很多情況下認為酶在一定情況下等同於蛋白質，這就是最初的...