1樓：安德二十三
相信很多人都會在吃方便麵的時候加一根火腿腸吧，可以說是非常美味的，而且火腿腸的種類有很多，比如超市裡賣的那種，還有一種就是自己動手做的，但不管是哪種火腿腸都會有保質期，也會有到期的那天。那麼火腿腸保質期一般多久呢？過期的火腿腸還能吃嗎。
火腿腸保質期一般多久，過期的火腿腸還能吃嗎。
一、火腿腸保質期一般多久。
前面我們說到了火腿腸的種類有很多，所以不同種類的火腿腸的保質期也是不同的，大範圍的來說火腿腸分為兩個種類，乙個是超市裡賣的拆開包裝就可以吃的火腿腸，另外一種就是自己做的火腿腸。第一種火腿腸的保質期一般都是180天左右，因為在包裝上面都會貼有保質期以及生產日期，這樣一來就很方便了，我們在購買的時候一定要看清楚了，免得買到過期的產品，或者一次性買太多導致吃不完過期了。
然後就是自制的火腿腸，這種火腿腸的保質期也是沒有特定時間的，主要看你是怎麼儲存，如果不放冰箱的話最好是現做現吃，冬天還有可能放幾天不臭，但夏天隔夜的話就火腿腸可能就會餿了。但如果放入冰箱裡面冷藏或者冷凍的話儲存的時間就會長一些，一般儲存乙個月來說是沒有問題的，但是需要用保鮮膜蓋住，以免和其他食物串味影響口感。
二、過期的火腿腸還能吃嗎。
很多人都覺得只要東西不變質就算過期了也能吃，如果這樣的話那註明保質期就沒有意義了不是，所以過期的火腿腸是堅決不能吃的。否則會出現腹痛甚至是腹瀉的情況。
火腿腸的保質期一般都會在包裝袋上面註明的，所以我們在購買的時候要看清楚了，想要囤貨的話可以選擇保質期較長生產日期較近的火腿腸來購買，一般情況下只要沒到期的火腿腸都是可以買的，但火腿腸這種食物是不能多吃的，對身體有害。
2樓：在翡翠谷抖腿的開心果
過期的食品最好不要食用，因為可能裡面已經變質，滋生了很多的細菌，吃了對人的身體非常的不好，口感肯定也是有變化的。
3樓：柳葉眉梢心兒俏
不能正常食用，口感會變得更鬆軟，不會像之前那麼結實，此外氣味也會異常但是不會有臭味。
4樓：彩虹巧克力糖豆
普通的雞肉腸放置過期後的乙個月其實還是能夠正常使用的，但是口感肯定是會有一定的變化，感覺沒有最初的那麼新鮮。
雞肉腸怎麼保鮮 雞肉腸如何保鮮
5樓：劍經業
1、把雞肉腸放到保鮮袋裡裝好拆散，然後放到冰箱冷凍室裡。低溫下儲存最長可以儲存四個月不變質。
2、香腸通常是用雞肉搭運基配各種調料製作而成，儲存時間各有不同，最長時間可以達到旁御謹180天。
3、根據香腸的風乾程度，香腸的儲存方式以及密封程度的不同，最終儲存的時間也不同。
4、香腸應該放置在通風乾燥的地方儲存，另外，要注意避免陽光直接照射。
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