1樓：一語見真情
1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用；2、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用；3、蘋果有降低血壓的作用。
蘋果的營養價值有哪些及功效
2樓：北網域名稱醫
蘋果的營養價值：
1、蘋果酚：蘋果中含有神奇的「蘋果酚」，極易在水中溶解，易被人體所吸收。這種神奇的「蘋果酚」具有七種功效：
一是抗氧化作用，可保持食物新鮮；二是消除異味，可去魚腥、口臭；三是預防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的產生；五是能抑制活性氧發生，可預防因活性氧引起的各種生活習慣病；六是能抑制血壓上公升，預防高血壓；七是能抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。
2、蘋果酸：蘋果中含有17種氨基酸，其中7種為人體必需但自身又無法合成的氨基酸。有多種健身、防病、療疾的功能。
蘋果中含有鞣質和多種果酸，可以幫助食物消化，並有促進胃收斂的功能，加速食物的消化吸收。蘋果酸可以穩定血糖，預防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。
3、維生素h：蘋果中含有維生素h，具有防止白髮和脫髮、保持**健康的作用。維生素h又稱生物素、輔酶r，是水溶性維生素，也屬於維生素b族。
它是合成維生素c的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。維生素h是一種維持人體自然生長和人體機能所必需的水溶性維生素，也是維持正常成長、發育及健康的必要營養素，無法經人工合成。
4、維生素c：蘋果中含有豐富的維生素c。維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
美國的研究人員還證明：「從新鮮的水果中直接攝取維他命c要比口服藥劑更為有效」。每天吃乙個紅富士，就可以滿足人體每日所需的大部分維他命c。
5、番茄紅素：蘋果中所含的富含番茄紅素和花青素，夠預防心臟病、泌尿系統疾病和前列腺癌。
蘋果的功效與作用：
1、生津止渴：蘋果可以潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2、潤肺除煩：蘋果富含維生素，可以保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3、健脾：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏洩，食慾不振，肢倦乏力等症。
4、解酒：蘋果能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排洩。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。
5、養心：蘋果能保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。
6、抗癌：每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症發生危險降低9%～42%。
蘋果有什麼營養價值，蘋果的營養價值，吃了有什麼好處？
小樂學姐 蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量 蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有 活水 之稱，有利於溶解硫元素，使 潤滑柔嫩。蘋果中含有銅 碘 錳 鋅 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，就會發生乾燥 易裂 奇癢。蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分，是公認的營養程度...
哪種蘋果營養價值最高，什麼品種的蘋果營養價值更高呢？
美體顧問琪琪 富士蘋果的特點是體積很大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般。果實的重量中，有9 11 是單糖，而且其果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆，因此受到全世界消費者的廣泛喜愛。富士蘋果與其他蘋果相比有更長的最佳食用日期，甚至無需放入冰箱儲存。室溫下可儲存4個月，如果放入冰箱，富士...
蘋果營養怎麼樣，蘋果營養價值高嗎？
吃蘋果的好處？每天吃個蘋果的十個理由 理由一 個不大不小的蘋果只含 千卡熱量，不含脂肪也不含鈉。理由二 含克纖維和克碳水化合物，正適合一次甜點。理由三 蘋果的纖維 果膠 抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量。理由四 蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助於抗呼吸道疾病及結腸癌。理由...