如何衡量乙份午餐是否營養均衡？

1樓：網友

要以為一餐裡面有蔬菜魚肉水果就算營養均衡的餐食。雖然營養素都分散在食物裡，但是多數的營養素會因為土壤的貧瘠或豐厚，因為貯藏、食品加工、烹調等種種原由而遭受破壞或不全。還有維生素營養補充品，如果沒有食物的話，也沒有作用。

食用愈多的食物，能使您所服用的維生素，更能增加效用。由此我們可知道，不可能有營養素平衡的餐食，可以滿足我們所需要的營養素。

2樓：00啦啦啦

如何衡量乙份午餐是否營養均衡？營養均衡就是指有葷菜。素菜。搭配。這樣這樣的飯菜就。均衡。但是也不能太挑食。最主要的就是要。什麼都要吃。

3樓：天若有情

要看肉類蛋帶豆類公尺麵蔬菜水果的配合。

也就是蛋白質纖維素，維生素，碳水化合物，微量元素等一些配合。

對大部分普通人來說，每樣吃一點，過幾天換幾樣食譜，這就行了。

4樓：匿名使用者

答：你好，乙份午餐是否營養均衡就要看是否葷素搭配得當，而且葷素的量也搭配的合理就可以達到營養均衡了。

5樓：網友

有葷有素，顏色鮮豔，可以通過這種方式判斷。

6樓：胖爺侃大山

最健康的午餐肯定是營養攝取要多元化嘛，比如說要有蔬菜，要有水果。要有魚，要有肉，還要有牛奶，還要有主食。主食最好是公尺飯和咱倆都有，那這樣的話就是最好。

7樓：a愛屋及烏

那裡是要有肉，蔬菜水果，酸奶，水，粥，這些營養成分不可少！

8樓：瑞球影視

午餐需要葷素搭配，有優質的蛋白質，一定量的碳水化合物，最好有些粗糧也不錯。合理搭配才能營養均衡。

一週內的營養午餐表,越簡單越好

9樓：珂珂

週一學生午餐食譜：公尺飯、土豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯週二學生午餐食譜：大公尺小公尺飯、魔芋燒鴨、香菇油菜(或白菜)、金針菇紫菜蛋湯。

週三學生午餐食譜：公尺飯、紅燒魚、白煮排骨、清炒瓢兒白、冬瓜豆腐湯。

週四學生午餐食譜：大公尺紅豆飯、宮爆雞丁(加青椒、胡蘿蔔、花生公尺)、蛋炒洋蔥、黃瓜香菜雞蛋湯。

週五學生午餐食譜：大公尺黑豆飯、清蒸海魚、豆腐乾炒捲心菜、紫菜雞蛋湯。

週六學生午餐食譜：公尺飯、鮮玉公尺、黃豆燒牛肉、拌三絲、冬瓜汆丸子。

週日學生午餐食譜：公尺飯八寶辣醬咖哩土豆雞塊青菜蝦公尺山藥小排湯。

一日三餐應該怎樣安排才能均衡營養?

10樓：匿名使用者

我國人民一般習慣於每日三餐，以便食物在每餐之間充分消化，使消化器官得到休息。食物在全日各餐的分配比例要適應生理狀態和工作勞動的需要。早晨起床後不久，食慾較差，為了工作要攝人足夠的熱量，可選用體積較小而富於熱量的食物，攝人全日總熱量的30——35％。

午餐前後都是工作時間，既要補足上午的能量消耗，又要為下午的工作做準備，應攝人全日總熱量的40％。晚餐後是休息時間，攝人的熱量應稍低，佔全日總量的25—30％即可。早餐和午餐可以選富含蛋白質和脂肪的食物，晚餐可以選含糖的食物、蔬菜和易消化的食物。

晚上還要從事工作的人可以不受晚飯吃少的約束，但應結合生理狀態和勞動的需要，合理地分配每餐的攝人量。

總之，飲食宜定時定量，有規律，這樣才能身體好。