小龍蝦怎麼做好吃不吃辣

時間 2021-05-10 00:34:28

1樓:

蒜蓉清蒸啊,味道還不錯

2樓:劇雅容

姜,酒,水,燒開水放入蝦,再次燒開兩分鐘後既撈起來,做個自己喜歡的味碟,然後開始搏蝦吃

3樓:匿名使用者

油燜或者蒜蓉,還可以鹽焗

4樓:哦

醬,用胡蘿蔔,黃瓜。花生,豆瓣醬,大蒜,蔥,姜,牛肉,花椒大料,五香粉。十三香,椒鹽,在少來點番茄醬。

5樓:林興武

不吃辣,這個就不好搞了

6樓:顧問生衍

1.小龍蝦買回來先放在蜜水裡養30—60分鐘(蜜水就是在一盆清水中滴上三五滴蜜即可),讓小龍蝦們自己先淨淨腸胃。

2.用廢棄的牙刷將小龍蝦腹部的髒物洗刷乾淨,並剪去腹部的龍蝦腳。

3.如果想要留著小龍蝦的頭,可將頭部尖稍處剪去,如果想省事,一刀剪去那個大頭就行了。

4.用剪刀頭挑出小龍蝦頭部沙包。

5.輕輕掐住小龍蝦尾部三片的中間一片,將小龍蝦的腸子抽出。

買來盱眙十三香調料(超市應該有),如果買不到自己配要麻煩點。

十三香:肉桂、肉寇、大料、陳皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、三奈、紫寇。

1.燒七成熱的油,將洗好的小龍蝦氽炸,撈起。

2.另起鍋,放入適量的菜子油燒熱,放蒜瓣、姜、蔥等適量爆炒。

3.放入川椒、辣椒粉、胡椒粉炒至見紅油(口味清淡可少放辣椒粉、胡椒粉)。

4.適量的高湯燒開,放入白糖、味精、鹽、醋、蝦聖龍蝦調料燒煮開(2公斤小龍蝦50克左右的調料)。

5.加入炸好的小龍蝦,燒15分鐘左右,放入青椒、啤酒、適量麻油,再略煮一下即可。

十三香包括

肉桂、肉寇、大料、陳皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、三奈、紫寇。燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除羶增鮮。自制香腸用肉桂,味道鮮美;做素菜用花椒,香氣橫溢;燻肉燻雞用丁香,回味無窮。

為什麼我覺得麻辣小龍蝦不好吃,只是辣,也不香。

7樓:匿名使用者

我也覺得一點都不好吃,一點肉都沒有,就一堆殼,估計是容易養活,便宜,所以很多人都吃這個裝裝樣子。沒想到者裝裝樣子,起個名字叫小龍蝦的的食物越吃越貴了。反正我是不吃這個小龍蝦的,一點肉都沒有

8樓:

那玩意看著挺大實際上沒多少肉的還不如吃一般的蝦子

9樓:悍馬長風

龍蝦本來就沒啥可吃的!

香辣小龍蝦怎麼做好吃?香辣,幹鍋香辣小龍蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃

夜夢薇 食材明細 小龍蝦500 花椒適量 辣椒適量 大蔥適量 大蒜適量 姜適量香葉適量 桂皮適量 精鹽適量 白糖適量 香辣小龍蝦的做法步驟 1買回小龍蝦後,放入盆中,用清水沖洗2次後放入2湯匙鹽,再倒入清水沒過小龍蝦浸泡2小時,以便更好的清潔。去除小龍蝦的黑線 蝦腸 一隻手控制住小龍蝦,另一隻手捏住...

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