1樓：董瑤宦酉
土豆燒牛肉：把熟牛肉切成菱形塊，把土豆也切成菱形塊，把土豆放在油鍋裡炸成金黃色，撈出控油，把牛肉也輕輕炸一下，撈出控油，然後炒蔥、姜、蒜炒出香味，放一點蠔油，一點醬油，加入少許水，放入炸好的土豆和牛肉，放鹽、味精、雞精、白糖，用中火燒一下，勾一點澱粉，出鍋就行了。還可以涼拌牛肉，把牛肉切成片，然後調一碗粘汁，沾著吃也可以，希望我的回答對你有幫助。
2樓：晚雪濃情
新鮮的牛肉 直接炒的就很好吃,只要加紅辣椒,生薑絲,少量蒜和白酒就行。
不是那麼新鮮的 1先鹽水煮熟,然後切成大片。2用辣椒(乾的或新鮮的紅辣椒)和薑絲、蒜爆香開湯。3加入牛肉，出鍋前放入香菜就可以了
都是很家常的菜，不過比較辣
3樓：匿名使用者
仔姜牛肉絲、芹菜牛肉私、水煮牛肉。這些都快。都省時省力
4樓：擺渡凌雲
我的印象就是醬牛肉比較好吃。現在特想吃，但是這裡找不到。
5樓：肥肥檸檬兒
牛肉清洗乾淨，切片放入醬油蠔油攪拌均勻，醃製15分鐘左右，再放入大火滑熟撈出。炒鍋加油燒熱，放入蔥薑蒜炒出香味，再放入榨菜，辣椒煸炒放入牛肉翻炒均勻就可以了。
牛肉可以做什麼菜？要簡單、好吃。
6樓：匿名使用者
肉片粉絲湯
原料：牛肉 100克，粉絲80克，蝦米25克，精鹽、黃酒、澱粉、
7樓：無知小犬
吃火鍋涮牛肉片是最簡單了，不需要烹調，只需切片即可！
8樓：武漢張平
熟牛肉可以切片給青椒炒家常味就可以的
生牛肉切絲片加味澱粉辦勻加蔥炒也行
9樓：祝容夫人
蘿蔔鍋仔牛腩,既好吃又營養~~
10樓：湯菜製作
牛肉加洋蔥,青紅辣椒,罐頭玉米筍,炒一大盆.
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朵朵 紫菜牛肉湯的做法 主料 紫菜400克 輔料 牛肉 瘦 200克 土豆 黃皮 100克 洋蔥 白皮 100克 胡蘿蔔50克 調料 番茄醬100克 香油10克 醋5克 鹽5克 胡椒粉2克 花椒2克 辣椒油1克 做法 1.牛肉煮熟切片。2.蔥頭去皮，切絲。3.雞蛋煮熟，去皮，豎切一半。4.紫菜擇洗乾...
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怎樣做牛肉醬，牛肉醬怎麼做最好吃 可以做什麼菜
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