1樓：潮潮
煮茶葉蛋用過的料湯可以再利用，只要每次用剩下的湯時都要加水和新的食材，就可以一直迴圈利用。
每次用剩下的湯時都要加水和新的食材可以沖淡亞硝酸鹽的濃度，而且滷水每天都會重複加熱，可以殺死其中可能存在的致病菌。
在一些老字號店裡使用的老滷水每次都會不斷加新的水和新的食材佐料，所以每次相當於一杯水喝掉一部分然後再加喝掉的那部分水，在這個過程中老滷水內的亞硝酸鹽、重金屬等有害物質也會不斷被沖淡被稀釋，而且老滷水也會每天進行煮沸加熱，細菌，病毒等微生物是難以存活的。
2樓：中國大明白
能否再利用這個根據你煮茶蛋的味道要求而定，如果你是做茶蛋生意的，這個滷料沒必要總更換，加水再加些料使濃料味保持一定濃度。如果是自家煮的話建議煮一次就不要留著了，你不可能天天煮。料放時間長了反而不好，如果想常時間儲存可一天煮開一遍湯料。
這樣可以儲存數日。
3樓：
同意樓上的，應該在常溫下放2-3天就不能再用了，做生意的沒關係，每天都在“更新”。
4樓：
方便說說煮茶葉蛋用過的料湯是
5樓：
用料：茶葉、花椒大料、鹽、醬油
不要放味精
綠豆湯和茶葉蛋可以一起吃不？
6樓：匿名使用者
吃了就考二本，不吃考一本
7樓：匿名使用者
最好不要！ 不健康的吃法！
煮茶葉蛋的湯可以重複利用嗎？
8樓：哪吒搞笑動漫
不可以。
茶葉蛋經長時間煮，滾水和蒸鍋水會產生多種有害重金屬，併產生一種亞硝酸鹽。含致癌物質，會引起消化系統、神經系統、泌尿系統和造血系統疾病。
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質，與雞蛋中的鐵元素結合，對胃、腸、胰、腎等都有很大的刺激性。所以，老年人如果在空腹情況下食用茶葉蛋有可能引發疾病，有過膽囊炎、胰腺炎病史的老年人，儘量不要吃茶葉蛋。
在煮茶葉蛋的時候都會長時間的煮沸，在這個過程中會產生多種有害重金屬。同時還會產生一種叫做亞硝酸鹽的物質，這些都是非常危險的致癌物質。如果長期攝入的話，不僅會引起消化系統、神經系統、泌尿系統等方面等疾病，同時還有可能會誘發癌症。
9樓：我愛我的小星星
可以,但是要用搪瓷缽裝,放入冰箱冷藏,5天燒開一次,燒時加點白酒,長期不用就冷凍好了.用時再解凍,也是加白酒燒開.還要嚐嚐味道,太淡加點料(八角,桂皮,香葉,鹽,等)
10樓：匿名使用者
可以重複利用，就看你重複利用的間隔，如果有冰箱，等湯涼了放入冰箱，如果沒有冰箱，重複利用的間隔不長，建議；隔
一、二天把湯熱滾一下。
11樓：匿名使用者
可以，我家常做，第二次做的時候再加點料和水就可以了
12樓：半江冰
只是要新增一些香料,發現變質就一定要換了.
13樓：
重複利用的料不是那麼濃，還需要往裡加作料
茶葉蛋的湯可以食用嗎?
14樓：匿名使用者
只要你認為雞蛋
煮來之前，洗的源乾淨，自然bai就可以喝。晌伏雞蛋皮又不是du什麼zhi可以產生化學現象的東dao西，扮畝加熱就有毒。
想想那些煮粥時，扔裡的行為，就知道。
所以無須擔心，說實話宴缺攜，就算雞蛋洗的不那麼幹淨，經過近100度的加熱，什麼細菌也完蛋了。
15樓：古木風揚
食物都可以放在裡煮，當然可以食用
不過不建議直接來喝，太鹹，對健康不利
16樓：嘉匠根藝
可以喝的，應該湯會比較鹹，
17樓：金兕鬥戰神
一般煮茶葉蛋的湯都是不能喝的
過期茶葉能煮茶葉蛋嗎，過期的茶葉能煮茶葉蛋麼
如果茶葉只是剛過保質期，也沒有發生黴變 腐爛等問題，也最好不要去喝它，畢竟是喝進肚子裡的東西，一切以健康安全為重。剛過期的茶葉可以用來煮茶葉蛋，把茶葉包在紗布裡，然後放在清水中煮開，加入適量的鹽和其它調料，最後再放入雞蛋一起煮，就成為了一鍋茶葉蛋。如果黴變嚴重，就不能食用了。過期的茶葉還能喝嗎。如果...
怎樣煮茶葉蛋
煮茶葉蛋的正確做法如下 1 首先準備20個雞蛋，如果有土雞蛋味道會更好，把雞蛋表面清洗乾淨。2 把雞蛋全部放入鍋中，多加一點水，水要沒過雞蛋，這樣雞蛋受熱均勻不容易煮爛，大火燒開，然後轉中火煮8分鐘。3 雞蛋煮熟後撈出來，放到涼水中浸泡2分鐘。4 把雞蛋撈出來，然後輕輕把雞蛋殼敲出裂紋，可以拿2個雞...
怎麼煮茶葉蛋，茶葉蛋怎麼煮呢？
茶葉蛋到底怎麼做呢？茶葉蛋洗乾淨 放入八角茶葉調料 悶煮兩小時 教你煮茶葉蛋的好方法 家庭版茶葉蛋這樣做 老公吃了十個 煮熟的雞蛋敲碎放大料加水煮半小時 茶葉蛋怎麼做才好吃？雞蛋煮熟敲碎，加入姜，蔥 桂皮，八角，香葉，花椒一勺鹽，一箱紅茶，沒過雞蛋一勺生抽一勺老抽，燉半小時即可。如何煮茶葉蛋 工具 ...