1樓：尋味羊仔
分享番茄疙瘩湯的製作方法
2樓：罐頭小廚
疙瘩湯不用水攪面！記住這兩步，做的和飯店裡的一樣好喝！
3樓：foodyvideo吃貨**
有時候聞一聞有西紅柿香味的比較好， 還有炒的時候儘量先把西紅柿的湯汁炒出來！ 最後， 淋上一點香油味道更好哦！
4樓：耿鈮
西紅柿疙瘩湯的做法，好喝原來是有訣竅的
5樓：小皮俠
番茄疙瘩湯應該怎樣做？
6樓：噗哧哧8aa奏
疙瘩湯怎麼做好吃 西紅柿疙瘩湯怎麼做 http://www.sijimeishi.
com/siji/mianlei/846.html 疙瘩湯裡的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言，疙瘩湯更適合晚餐食用，因為麵食類容易消化。
疙瘩湯可以做成素的蔬菜疙瘩湯，也可以做成有肉的葷疙瘩湯。用雞蛋、肉類等做成的疙瘩湯特別適合腦力工作者，可以補充蛋白質。而對於身體虛弱、消化功能較差的人來說，更適合清淡的、素的疙瘩湯，以雞蛋、油麥菜、西紅柿為主，既有色彩，增進食慾，又營養豐富、利於消化吸收。
蔬菜中含有大量的維生素和礦物質以及纖維素，能改變由於多食動物性食品而呈現的酸性體質，有助於增強身體的免疫力。對於食慾不振或經常有應酬喝酒的人也比較適合喝素疙瘩湯，而有肉的疙瘩湯會增加肝臟的負擔。 疙瘩湯的營養價值在於，麵粉中含有大量的維生素b族，在酸性環境中，維生素b1是比較穩定的，但加鹼做麵食時，這種穩定性會受到破壞。
煮麵條時，大量的營養素會流失到麵湯中，煮餃子時，也會使部分營養素流失。而疙瘩湯可以使麵粉中的多種營養素儲存在湯中，避免麵食中營養的損失。所謂“原湯化原食。
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不用西紅柿的疙瘩湯怎麼做
7樓：匿名使用者
哈，這個我最擅長bai啦du
~先找一碗麵，
zhi倒入清水，和好，有粘dao性但不要太硬。然回後在鍋內倒入清水，答燒開，拿出剛才和好的面，撕一點，往鍋內扔一點，直到你覺得自己已經夠吃啦，接著，放入各種你愛吃的菜，比如黃瓜絲，菠菜，蘑菇，還可以放雞蛋等等，根據愛好自己選。最後放入鹽，味精之類的調料。
美味的疙瘩湯就出鍋啦~
我說的這個是百搭篇，可以根據自己的喜好，做出各種口味、自己愛吃的疙瘩湯，希望對你有幫助哦~
8樓：匿名使用者
哈，這個我最擅長bai啦~
先找du一碗麵，倒入清水，和zhi好，有粘性但不要太硬。dao然後內在鍋內倒入清水，燒容開，拿出剛才和好的面，撕一點，往鍋內扔一點，直到你覺得自己已經夠吃啦，接著，放入各種你愛吃的菜，比如黃瓜絲，菠菜，蘑菇，還可以放雞蛋等等，根據愛好自己選。最後放入鹽，味精之類的調料。
美味的疙瘩湯就出鍋啦~
我說的這個是百搭篇，可以根據自己的喜好，做出各種口味、自己愛吃的疙瘩湯。
西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃喝西紅柿疙瘩湯有什麼好處
吉秀雋 原料 西紅柿3個，芹菜嫩葉4片，中筋麵粉70g，雞蛋2個，清水適量，白胡椒3g，鹽5g，大蔥5g 做法步驟 1 西紅柿洗淨後切塊，芹菜嫩葉洗淨。2 鍋燒熱倒油放入蔥片煸香。3 放入西紅柿塊。4 翻炒至西紅柿炒軟出湯。5 後加入清水，大火煮開。6 在麵粉中，一點一點的加水。7 邊加邊迅速攪拌，...
海鮮疙瘩湯的做法，海鮮麵疙瘩湯怎麼做好吃，海鮮麵疙瘩湯的家
回答主料 2人份 麵粉150克 雞蛋1個 蛤蜊300克 蝦仁4個 黃瓜適量 輔料油1勺 鹽適量 蔥1段 姜1片 白胡椒適量1 蔥姜切碎，備用 2 鮮蝦肉洗淨，切小段備用 3 白麵粉150克 4 用最小水流，隨滴水隨攪拌麵粉，做成小麵疙瘩，最好碗裡留少許乾麵粉，這樣做出的湯會有粘稠狀態 5 蔥姜放入油...
怎麼做疙瘩湯，怎樣做疙瘩湯
疙瘩湯，是一道北方家常湯品，在山西太原 榆次地區稱為拌湯，晉城一帶稱不爛湯，製作原料主要有面粉 雞蛋 西紅柿等。疙瘩湯裡的湯可以是清水或排骨湯 魚湯 骨頭湯等。從飲食健康的角度而言，疙瘩湯更適合晚餐食用，因為麵食類容易消化。關鍵是要先把面用水和勻，然後放上鐵鍋，放油，放蔥花，放水，如果喜歡醬油就在放...