1樓：路西法之魅心
烏雞湯如果時間熬夠的話，無需任何味精就非常鮮美了。
放了新增料反而不美。
建議食譜：生茶樹菇：適量
幹茶樹菇：適量
烏雞一隻
薑片少許
用一瓦煲，放水至大半，加入薑片，幹茶樹菇燒滾。
再放入生茶樹菇和烏雞，繼續煮滾。
轉小火，熬三小時。
一鍋好湯就出爐了。
2樓：
煲湯千萬不要放濃湯寶之類的東東，那會使你的湯的味道散掉，口感非常之不好。雞精的話就不知道了，本人是不會放的。
我沒煲過烏雞湯，豬骨湯和魚湯到是常做，這兩種湯都是要加料酒的，放料酒的時間很重要，因為這會影響湯的色澤和湯的味道，我一般是在湯煲了20到30分鐘時才加入料酒，這樣煲出來的湯呈白色的，而且味道更鮮美。其它的配料就照常了。
3樓：匿名使用者
要是你買的雞的品質特別好的話，建議就不要放雞精了。原味的好喝。要是都是飼料雞，那就放點吧，原味就是開水味。呵
4樓：匿名使用者
會不用放
放了就跟街邊例湯 差不多
5樓：亞歷山大我
烏雞本來就很鮮吶，不需要放別的調味劑了。：）
6樓：匿名使用者
有必要嗎 本身就是烏雞啊
7樓：仲繡梓
不知道 沒試過 不過我個人認為原汁原味比較好：）
濃湯寶有兩種雞湯味道，什麼區別？
8樓：匿名使用者
兩種雞湯分別為濃湯系列和靚湯系列。靚湯系列比較適合本身味道較重的食版材，濃湯系列就適合權本身味道清淡的食材，如果你只放蔬菜的話，建議還是用老母雞湯的濃湯寶更好。
濃湯寶是聯合利華旗下的家樂品牌於2023年在中國推出的一款湯凍狀的新型調味品。濃湯寶是經由家樂研發團隊，精選上等優質原材料，採用歐洲獨創湯凍專利技術，將美味精華凝入湯凍，融化後釋放濃醇高湯，經加熱後融化成鮮美湯汁，充分滲入食材，讓家常菜美味升級。家樂濃湯寶有五款不同口味，滿足不同食材搭配調味需求。
9樓：賣萌才是王道
因人而異吧，我喜歡雞湯
10樓：棦
家樂濃湯寶一共有兩大系列。靚湯系列比較適合本身味道重的食材，濃湯系列呢就適合本身味道淡的食材，如果你只放蔬菜的話，建議還是用老母雞湯的濃湯寶更好。
11樓：窩窩瘋5yo敝
要是我自己的話就放靚湯系列的雞湯嘍
12樓：愛莉丶
老母雞湯是不是更有營養？
濃湯寶有哪幾種口味？
13樓：匿名使用者
該產品有五種口味分別為：老母雞
湯湯底、豬骨濃湯湯底、牛肉濃湯湯底內、清雞靚湯湯底、蘑菇靚湯湯底。容使用方法舉例如下：
1、燜燉紅燒肉：轉小火燜燉時加入一顆豬骨濃湯口味濃湯產品，待其融化成濃醇高湯，緊緊包裹住每一個肉塊，並迅速滲透入至每一層肉質，給紅燒肉帶來濃稠到能拉絲的湯汁，咬一口層層入味。
2、蒸排骨：醃排骨時均勻拌入一顆老母雞湯口味濃湯產品，蒸制過程中待其融化成濃醇高湯，能與肉質充分融合，迅速滲入，讓排骨連骨頭都入味！
3、包餃子：在做餃子餡時，加入一顆老母雞湯口味濃湯產品，壓碎均勻攪拌在餡兒裡，在餃子。
4、煮熟的過程中，濃湯產品融化為鮮美的湯汁，使煮熟的餃子咬一口，鮮嫩又多汁。
14樓：飛雨灑輕塵
家樂濃湯寶有四個味道：
牛肉濃湯口味；老母雞湯口味；豬骨濃湯口味；濃滑魚湯口味
15樓：茉莉花廣告攝影
目前有牛肉濃湯口味，
16樓：匿名使用者
牛肉濃湯口味；老母雞湯口味；豬骨濃湯口味；濃滑魚湯口味
不過味道真的不怎麼樣～～～
比如牛肉的， 不如加點大喜大牛肉粉...
請問大家都是怎樣使用濃湯寶的呀？
17樓：lee羅亞輝
直接放鍋裡煮開，然後把配菜放進去就可以了，比如做濃湯寶燉菜蔬專。
做法：屬
主料：濃湯寶1盒、白菜1顆、黃瓜1根、火腿2根輔料：水500毫升、鹽1點、香菇4個
1、備好食材。
2、把食材切好，白菜切絲更好吃。
3、砂鍋放水，水燒開後放入一盒濃湯寶。
4、濃湯寶化開後先放香菇燉煮一會。
5、燉出香味後，加入火腿腸開始燉。
6、燉出香味，再放白菜、黃瓜片，燉熟後，放適量的鹽，關火。
7、成品。
18樓：陸陸陸陸陸陸兒
煲湯小貼士(一塊濃湯寶等於全家三人份的美味)1、煲好湯很簡單，在鍋中放入內3碗清水約750ml。
2、將一塊濃湯容寶放入鍋中，用大火煮沸，攪拌至完全融化，還原濃醇鮮美的原汁湯底。
3、好口味少不了新鮮創意，在湯裡放入愛吃的蔬菜、煮熟即可。
4、一鍋地道靚湯大功告成啦，快和家人一起分享吧。
5. 冬天還可當作火鍋底料,或者用來煮混沌煮麵條都是不錯的選擇!
濃湯寶目前有四種口味，豬骨濃湯，老母雞湯，濃滑魚湯，牛肉湯。
三碗水 + 一塊濃湯寶 + 新鮮蔬菜 = 營養美味的濃湯。
19樓：京門風月
推薦用濃湯寶做火鍋，味道好，很方便。用濃湯系列的濃湯寶做火鍋，湯頭涮菜很好吃~建議加六碗水一塊濃湯寶正好，也可以按自己的口味來~
20樓：一起回答號碼
濃湯寶做火鍋我還真沒想過，週末我也要在家試試。
21樓：鄭州北方汽修
可以啊！有很多飯店都是這樣做的
22樓：匿名使用者
沒有使用過這種東西。不知道這個能套寶是啥啥
餃子餡裡放了濃湯寶之後還需要放其他調料嗎？
23樓：匿名使用者
放了濃湯寶就不需要再放其他調料啦，濃湯寶本身是有味道的，也很鮮美，放一塊就能代替所有調料。我那個不會做飯的老公也用得很熟練。
24樓：五月之夢
家樂濃湯寶有多種多樣的使用方法，幫你升級家常菜的美味。將濃湯寶融化成內湯底，新增簡單食材，
容即可製作一碗全家人享用的美味湯，但是很多熱愛濃湯寶的媽媽們還用它來做更多家常菜：
燜燉紅燒肉：轉小火燜燉時加入一顆豬骨濃湯口味濃湯寶，濃湯寶融化成濃醇高湯，緊緊包裹住每一個肉塊，並迅速滲透入至每一層肉質，給紅燒肉帶來濃稠到能拉絲的湯汁，咬一口層層入味。
蒸排骨：醃排骨時均勻拌入一顆老母雞湯口味濃湯寶，蒸制過程中濃湯寶融化成濃醇高湯，能與肉質充分融合，迅速滲入，讓排骨連骨頭都入味！
包餃子：在做餃子餡時，加入一顆老母雞湯口味濃湯寶，壓碎均勻攪拌在餡兒裡，在餃子煮熟的過程中，濃湯寶融化為鮮美的湯汁，使煮熟的餃子咬一口，鮮嫩又多汁！
同時濃湯寶也可以作為火鍋鍋底湯料、下湯麵的湯料、上湯蔬菜等，用途非常的廣泛豐富。
所以一般情況下是不需要的，但是如果你的口味比較重，還是需要適當加點料。
25樓：匿名使用者
不用了吧 這樣就可以了
26樓：匿名使用者
應該要看看鹹淡合不合適吧
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