1樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的清炒山藥
2樓：123love手放開
山藥炒肉片
山藥炒肉片 一、原料： 1. 主料：
豬瘦肉500 克，雞皮糙山藥750 克。 2. 調料：
料酒、精鹽、味精、醬油、蔥段、薑片、白糖。 二、製法： 1.
將山藥去皮洗淨切片。豬肉洗淨切片。 2.
將豬肉投入鍋中煸炒至水乾，加入醬油煸炒段時間，放入精鹽、料酒、 蔥、姜、白糖、水繼續煽炒至肉熟，投入山藥片，煸炒至山藥入味，點入味 精，推勻即可出鍋。 按：此菜由山藥和豬肉烹製而成。
山藥補益脾胃，增強先天、後天之本。 豬肉滋陰潤燥、補中益氣。此菜功效為補腎益精，潤養血脈。
適用於脾腎虛 弱、膚髮枯燥、肺虛燥咳等症。豬瘦肉含有較豐富的鋅，有助於增強人體免疫功能。山藥有促進白細胞的吞噬功能，兩者相輔相成，久食能提高人體抗病能力，健康延壽。
3樓：匿名使用者
原料：山藥、裡脊肉、鹽、蛋清、水澱粉、油、味精、蔥。
做法：1、山藥洗淨颳去皮，豎切兩半切薄片，放沸水中焯出。
2、裡脊肉切薄片，放碗中加鹽、蛋清、水澱粉上漿，放溫油中劃出。
3、滑勺內加植物油燒熱，放入蔥丁煸出香味，加入山藥片煸炒，隨加鹽、味精炒入味，加木耳、肉片翻炒幾下即成。
炒山藥和肉怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
食材主料
山藥500克
肉50克
胡蘿蔔30克輔料蔥
適量鹽適量雞精
適量步驟
1.山藥切片泡入水中備用
2.鍋內放專油燒熱屬
3.放入肉片炒至變色
4.放入胡蘿蔔片、和蔥花翻炒一下
5.放入山藥翻炒並加入適量調味料翻炒均勻即可出鍋
山藥香菇炒肉的做法，山藥香菇炒肉怎麼做好吃
主料山藥 300g 香菇8朵 裡脊肉200g 青椒1個輔料油 適量蔥適量鹽 適量白糖 4g料酒 15ml 生抽20ml 澱粉5g 雞精少許 香油少許姜適量 步驟1.山藥去皮用清水浸泡。2.裡脊肉切肉片加入，料酒，糖，生抽，澱粉抓拌均勻。3.鮮香菇剪去蒂。4.洗淨後用開水煮上2分鐘。5.香菇切條，山藥...
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準備用料 胡蘿蔔150g 山藥150g 木耳50g 橄欖油適量 鹽適量 味精適量 蔥適量 姜適量。1 山藥去皮洗乾淨，切成滾刀塊。2 山藥入冷水中浸泡。3 胡蘿蔔洗乾淨，切成滾刀塊。4 起油鍋，胡蘿蔔入鍋過油後盛出。5 再起油鍋，蔥姜入鍋煸香後，山藥入鍋炒。6 木耳入鍋炒。7 胡蘿蔔入鍋炒。8 加鹽...
山藥怎麼吃好吃，怎麼炒山藥好吃
痴情鐲 材料 山藥300克 白糖100克 食用油500克 芝麻5克 玉米澱粉2湯匙。山藥好吃做法如下 1 準備原料。2 山藥削皮切塊。3 撒玉米澱粉拌勻。4 油熱後炸山藥。5 炸至山藥表面略微起泡，撈出。6 炒鍋放1茶匙油，潤一下鍋底，放入白糖小火炒制。7 用勺子背兒貼著鍋底攪拌，防止炒糊。8 等到...