1樓：癮大技術差
自己開普通的麵包店的話，除去店面費，水電費，工商衛生等一年費用，用料成本，人工，大概有30%利潤。
如果加盟知名店鋪的話，利潤 更高，但是前提是要先交加盟費。有些連鎖麵包坊，加盟費用是11萬左右，包括一整套裝置。然後所有面包原型都是進口原料，直接從加盟商拿貨，自己不需要設計款式，直接放進烤箱烘烤就行了，就一個傻瓜經營模式。
成本1.5元一個，統一賣價都是6塊，還有幾款奶茶飲料。都是8元一杯。
這種不需要多少技術，利潤也能達到30%以上。
2樓：m目標
首先我們不說某品牌的麵包店，大多數麵包店的利潤點。除去房租，水電及各方面費用，利潤點一般都在40%左右。食品類的利潤非常高，麵包或者是麵粉類的利潤更高，重要的是技術。
當然，在他們開麵包房之前，他會花費重金去學技術，拖聘請專業的技術老師來指導。也可能會聘請一些專門做這類食品的人，這部分投資是鉅額的。每個行業都有做的好的，每個行業都有做的不好的，無論從選址，品牌，味道，亦或者營銷，都很值得所有同行去推敲，為什麼有些人的利潤點非常高，同時也掙到了錢，而有些人將利潤點算的非常好，但是他卻賺不到錢。
這就是行業內的一些操作規則以及操作方法。這就是為什麼原來有技術入股，但是現在更多的是營銷入股，一個很好的營銷團隊，可以讓一個品牌很快的樹立起來。包括有些加盟商也是有的做的好，有的做的不好，但是一般情況下，4萬~5萬的月銷額度，他至少要保證15000的純利潤。
3樓：藍高朋天睿
你好！最少一半一半吧。2萬是有的
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
4樓：
最少一半一半吧。2萬是有的
麵包店是怎麼處理當天剩餘麵包的，麵包店是怎麼處理當天剩下的麵包的？
我們的記憶 生活中有很多的人都喜歡吃麵包，因為麵包是經過烘烤才做成的，並且也是屬於一種甜品，所以說非常受大家的喜歡，尤其是一些女生。那麼你有沒有想過，每天麵包店都會烘烤很多的麵包，如果賣不完了，他們會怎樣處理呢？有的麵包店則會採用 重熔再造 的辦法，把那些過期的麵包重新制作。我有一次很晚的時候和朋友...
關於麵包店學徒的幾個問題，關於麵包店學徒的幾個問題
去理髮店要做1兩年洗頭仔，還不一定學到東西，如果理想不是太高，理髮店似乎是好選擇，勝在 都需要。但是我接觸的理髮師在發展途中也哭過很多次。麵包學徒，我做過，如果不是太有興趣，建議還是別學了，工資出路都沒有其他職業好。關於樓上說的，我嚴重不同意，表面上好看的東西其實有很多醜陋的東西你是看不到的。尤其現...
我想開個小小的麵包店，我想開個麵包店，怎麼開？
武漢歐米奇學校 你想開店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上，理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的瞭解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。 晶...