1樓：我的花圃
用料帶魚
煮好的粥姜鹽
味精帶魚粥的做法
將帶魚清洗乾淨，去骨。
姜切絲。
有青菜的話也切成一小段。
在石鍋(普通的鍋也可以)上倒入粥，放上已去骨的帶魚肉，青菜和薑絲**慢慢滾。
5分鐘後加入鹽和味精。攪拌一會蓋上小火慢慢滾。5分鐘後就完成了！
帶魚粥家常做法，正宗帶魚粥怎麼做
2樓：匿名使用者
用料帶魚
煮好的粥姜鹽
味精帶魚粥的做法
將帶魚清洗乾淨，去骨。
姜切絲。
有青菜的話也切成一小段。
在石鍋(普通的鍋也可以)上倒入粥，放上已去骨的帶魚肉，青菜和薑絲**慢慢滾。
5分鐘後加入鹽和味精。攪拌一會蓋上小火慢慢滾。5分鐘後就完成了！
3樓：匿名使用者
原 料:新鮮的帶魚（一定要新鮮，肥一點，肉厚厚的吃著過癮）、粳米、糯米（也可以不用，加了糯米，粥更加稠）姜、蔥、蔥、鹽、料酒、胡椒粉、芝麻油。
正宗帶魚粥怎麼做的做法
1、帶魚去內臟、魚鰓，洗淨，切快瀝乾(帶魚頭就不放了，頭尾留著紅燒)，粳米、糯米淘好，姜剁碎、蔥切好。
2、米倒入電飯煲，加適量水，煮至有點稠的樣子。
3、放入姜、適量鹽、少許料酒、胡椒粉。
4、倒入帶魚，輕輕攪拌均勻，蓋上繼續煮開，等到帶魚熟了（因為帶魚很新鮮，肉質很嫩，很快就能熟的），撒上蔥花，淋上少許芝麻油。
貼士：1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用；帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助**白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。
2、帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。特別適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營養不良之人食用；適宜**乾燥之人食用
潮汕帶魚粥怎麼弄好吃
4樓：匿名使用者
鮮美帶魚粥的做法步驟
1. 帶魚去內臟、魚鰓，洗淨，切快瀝乾(帶魚頭就不放了，頭尾留著紅燒)，粳米、糯米淘好，姜剁碎、蔥切好。
2. 米倒入電飯煲，加適量水，煮至有點稠的樣子。
3. 放入姜、適量鹽、少許料酒、胡椒粉。
4. 倒入帶魚，輕輕攪拌均勻，蓋上繼續煮開，等到帶魚熟了
帶魚燉豆腐的家常做法竅門，帶魚燉豆腐怎麼做好吃，帶魚燉豆腐的家常做法
帶魚燉豆腐的用料 帶魚 250g 老豆腐 一塊 蔥薑蒜末 適量 老抽 適量 醬油 適量 醋 適量 料酒 適量 具體的做法步驟 1.清洗帶魚，洗好後，放鹽，料酒醃一會待用。2.鍋裡放適量油，5成熱時加蔥薑蒜末爆香，然後放入醃好的魚，輕輕翻炒，見魚微黃，加水沒過魚肉 3.加入老抽，生抽，糖，醋，花椒粉，...
家常紅燒帶魚怎麼做好吃？家常紅燒帶魚怎樣做？
將帶魚收拾乾淨，斜刀切成五釐米左右的段 切一些蔥段和薑片，再準備花椒 料酒 生抽 白糖和食鹽等調味料。鍋內燒油，油溫五成熱時，放入帶魚段煎一下，煎至兩面金黃，加入花椒 薑片和蔥段爆香，然後加入料酒 生抽 白糖和少許食鹽，再注入適量清水，蓋上鍋蓋開始燒製。大約燒製十分鐘，待鍋內湯汁將盡，即可關火。盛出...
燒帶魚怎麼做好吃，豆豉燒帶魚的家常做法
豬仔紅色 食材主料 帶魚300g輔料油 適量鹽適量生抽 適量白糖 適量白酒 適量胡椒粉適量姜 適量蒜適量蔥 適量豆豉 適量步驟 1.帶魚切段,處理乾淨內臟 2.加入薑絲,白酒醃五分鐘左右以去腥 然後瀝乾水份,最好用廚房紙吸乾3.這時候準備豆豉,薑絲,蒜蓉和蔥花 4.把3裝碗,加入一點鹽,生抽,白糖,...