1樓：命中註定的
準備食材 －
肋排 150克
新鮮大蝦 6-8只
姜 一小塊
鹽 適量
食用油 一小匙
雞精 少許
白胡椒粉 少許
－ 步驟 －
1.排骨洗淨，剁成2釐米見方的小塊，用開水焯燙一下，用溫水衝去血沫，撈出控水；
2.蝦去頭，剝殼，留尾部的少許蝦殼，用小刀在剝出的蝦背上劃一刀，挑出蝦線，沖洗乾淨，並瀝乾水分待用；
3.放入一小匙油，用旺火燒開，爆香生薑,加入肋排倒入開水漫過排骨即可,大火燒開改小火煮35分鐘後加粥底和大蝦再煮5分鐘調味即可.
鮮蝦排骨粥的做法步驟圖，鮮蝦排骨粥怎麼做
2樓：匿名使用者
用料豬肋排 200克
鮮蝦 8只
薑絲 少量
香菜 少量
大米 兩人份
香菇 6朵
鮮蝦排骨粥的做法
準備階段:
將用於熬粥的大米，提前侵泡1小時左右
將小肋排切成兩三釐米的小塊
將香菇用清水泡開，切薑絲及香菜沫備用
將鮮蝦去蝦線，包蝦皮備用
將小肋排塊放入加入花椒的涼水中加熱去腥，待有血沫出來後，撈出，於泡好的大米一起下鍋煮粥，放入幾滴花生油或橄欖油，約煮一小時左右，待粥已經粘稠為好
將薑絲，香菇，鮮蝦放入粥中，再煮10分鐘，臨出鍋放入適量鹽，胡椒粉，香菜
鮮蝦生滾粥怎麼做如何做好吃
3樓：再涼過人心
鮮蝦生滾粥的做法步驟
鮮蝦生滾粥的做法**11. 蔥切粒，姜切薄片備用鮮蝦生滾粥的做法**22. 熬一鍋白米粥（稀的還是稠的各人喜歡，剩米飯多加點水進高壓鍋煮也能熬成白粥）。
鮮蝦生滾粥的做法**33. 鮮蝦洗淨剪下頭部，身體部分去殼留尾部鮮蝦生滾粥的做法**44. 用少許鹽和胡椒粉醃10分鐘鮮蝦生滾粥的做法**55.
蝦頭加入20毫升油在小鍋中熬出紅色蝦油，不時用勺子按一下，儘量把蝦頭裡的油壓出來。
鮮蝦生滾粥的做法**66. 白粥放在砂鍋裡，加入熬出來的蝦油鮮蝦生滾粥的做法**77. 加入薑片和蔥白，慢火煮開鮮蝦生滾粥的做法**88.
再加入蝦肉，放適量的鹽和胡椒粉調味，用勺子攪拌均勻，蝦肉易熟，不用煮很久
鮮蝦生滾粥的做法**99. 最後灑上綠蔥花鮮蝦生滾粥的做法**1010. 成品
4樓：匿名使用者
主料白米粥一砂鍋 鮮蝦12只
輔料姜3片 鹽適量
白胡椒粉少許 小蔥2根
鮮蝦生滾粥的做法步驟
1. 蔥切粒，姜切薄片備用
2. 熬一鍋白米粥（稀的還是稠的各人喜歡，剩米飯多加點水進高壓鍋煮也能熬成白粥）。
3. 鮮蝦洗淨剪下頭部，身體部分去殼留尾部4. 用少許鹽和胡椒粉醃10分鐘
5. 蝦頭加入20毫升油在小鍋中熬出紅色蝦油，不時用勺子按一下，儘量把蝦頭裡的油壓出來。
6. 白粥放在砂鍋裡，加入熬出來的蝦油
7. 加入薑片和蔥白，慢火煮開
8. 再加入蝦肉，放適量的鹽和胡椒粉調味，用勺子攪拌均勻，蝦肉易熟，不用煮很久
9. 最後灑上綠蔥花
海鮮生滾粥的做法步驟圖，海鮮生滾粥怎麼做
5樓：a**費
主料白米粥一砂鍋 鮮蝦12只
輔料姜3片 鹽適量
白胡椒粉少許 小蔥2根
鮮蝦生滾粥的做法步驟
1. 蔥切粒，姜切薄片備用
2. 熬一鍋白米粥（稀的還是稠的各人喜歡，剩米飯多加點水進高壓鍋煮也能熬成白粥）。
3. 鮮蝦洗淨剪下頭部，身體部分去殼留尾部4. 用少許鹽和胡椒粉醃10分鐘
5. 蝦頭加入20毫升油在小鍋中熬出紅色蝦油，不時用勺子按一下，儘量把蝦頭裡的油壓出來。
6. 白粥放在砂鍋裡，加入熬出來的蝦油
7. 加入薑片和蔥白，慢火煮開
8. 再加入蝦肉，放適量的鹽和胡椒粉調味，用勺子攪拌均勻，蝦肉易熟，不用煮很久
9. 最後灑上綠蔥花
生滾粥粥底怎麼樣做才是最好的
6樓：浮世繪半闕浮華
生滾粥，是廣州傳統粥品之一，用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成。將預先煮好的粥底加入新鮮肉料逐碗滾熟，就是「生滾粥」。生滾粥是一種統稱，根據用料不同，有牛肉粥、肉片粥、魚片粥、滑雞粥、上什粥、田雞粥等。
生滾粥的製做分粥底和材料兩個部分。從外觀上來說，粥底比一般粥還要稀些，要水米交融，米必須完全看不出一粒粒的形狀來，幾乎是全溶到水裡頭了，只看到些許絮狀的米花花。必須得粥底喝起來綿軟順滑清爽，和材料融合為一個有機整體，才能算是一碗好粥。
生滾粥的粥底製作步驟：
1、用一杯大米洗乾淨，放入電飯煲加入1.5l水，按煮粥鍵2、準備滾粥的材料，肉丸切厚片，瘦肉切薄片、豬粉腸切段，瘦肉和豬粉腸各加入少許糖、鹽、生抽、廣東米酒、生粉、油、薑絲攪拌均勻醃製
3、取一碗白粥倒入沙煲，大火煮開
4、倒入豬粉腸和瘦肉用筷子攪拌
5、再倒入肉丸攪拌
6、把材料滾熟，加入薑絲，撒上蔥花即可
7樓：一零啞劇
材料：大米、肉丸、瘦肉、豬粉腸、糖、鹽、生抽、廣東米酒、生粉、油、薑絲
1、用一杯大米洗乾淨，放入電飯煲加入1.5l水，按煮粥鍵。
2、準備滾粥的材料，肉丸切厚片，瘦肉切薄片、豬粉腸切段，瘦肉和豬粉腸各加入少許糖、鹽、生抽、廣東米酒、生粉、油、薑絲攪拌均勻醃製。
3、取一碗白粥倒入沙煲，大火煮開。
4、倒入豬粉腸和瘦肉用筷子攪拌。
海鮮生滾粥怎麼做
8樓：一生像詩
食材白米 50g （放入適量的水泡2小時，去掉水拌入少許油，放入冰箱冷藏1小時）香菇 4朵鮪魚 1塊鮮蝦 8尾生薑 適量蘆筍粒適量
步驟/方法
11.砂鍋燒熱水，放入泡好的白米，煮開。
22.煮10分鐘後，放入魚片，蝦仁，香菇。
33.小火煮5分鐘。
44.撒入薑絲與蘆筍粒，加鹽，放少許白胡椒。
廣東生滾粥的做法步驟圖，廣東生滾粥怎麼做好吃
9樓：檸萌
廣東生滾粥的做法
淘米之後瀝乾，加入鹽和香油醃米一小時，炒菜油蔥油或者豬油也可以，不要黃油就行。（這個一次可以多做一些，剩下的按每次使用的量裝保鮮袋冷凍，冷凍過的醃米無需解凍可以直接下鍋煮，非常方便，而且凍過的米熟得更快！基本30分鐘就可以熬好）
鍋內放水，米水比例1：10，想熬稀一點的粥最多1：20。開大火等水沸騰。
水沸騰下米。如果是用瑤柱金鉤蝦一類的乾貨煮粥，這個時候可以和米一起下鍋了，如果是煮豬肝粥牛肉粥之類的，請等粥基本快熟的時候再加入配料。
蓋鍋蓋，轉小火。我用的鑄鐵鍋基本1小時可以煮好，凍過的醃米3，40分鐘就可以了。如果用砂鍋的話估計要1個半到2小時左右了。時不時攪拌一下防止粘底。
不是管理員賬號如何解決目標資料夾訪問被拒絕 20
10樓：
農業銀行卡預留手機號碼修改
鮮蝦生滾粥怎麼做如何做好吃，生滾粥的做法
再涼過人心 鮮蝦生滾粥的做法步驟 鮮蝦生滾粥的做法 11.蔥切粒，姜切薄片備用鮮蝦生滾粥的做法 22.熬一鍋白米粥 稀的還是稠的各人喜歡，剩米飯多加點水進高壓鍋煮也能熬成白粥 鮮蝦生滾粥的做法 33.鮮蝦洗淨剪下頭部，身體部分去殼留尾部鮮蝦生滾粥的做法 44.用少許鹽和胡椒粉醃10分鐘鮮蝦生滾粥的做...
潮汕的蝦粥怎麼做好吃，蝦粥（潮汕）怎麼做如何做好吃
主料明蝦1斤 乾貝10個 大米3兩 輔料香菜5棵 鹽3小勺 油3小勺 蝦粥的做法步驟 1.香菜和蝦洗淨，乾貝放熱水裡泡半小時。粥先煮上。粥最好用砂鍋慢火煮，才能綿而不爛，那是做粥的最高境界。2.將泡軟的乾貝撕成絲。倒入粥中。3.香菜切碎備用 4.明蝦去頭，延背將蝦破開，留蝦尾連在一起5.炒鍋裡放油，...
蝦粥（潮汕）怎麼做如何做好吃，潮汕的蝦粥怎麼做好吃
冀韓餘方 潮汕鮮蝦海鮮粥 製作材料 大米200克 潮汕鹹菜半袋 乾貝15顆 芹菜2根 基圍蝦20只 香蔥 做法 1 將乾貝用清水衝淨，用溫水浸泡2小時，浸泡的水不要倒掉。潮汕鹹菜，泡入淡鹽水中浸泡半小時後，切成小粒。大米洗淨，用清水浸泡半小時。芹菜洗淨切成5毫米長的小粒。2 把浸泡乾貝的水倒入鍋中，...