怎麼做簡單的紅豆粥,如何做紅豆粥

時間 2023-03-14 09:15:04

1樓:生活導師心境

您好。燜煮紅豆。紅豆焯水完成了以後,就可以開始正式煮紅豆,在鍋裡面加入適量的清水,紅豆冷水下鍋,用大火燒開,放一些白糖進去調味,轉成中火繼續熬煮七八分鐘左右,然後轉成小火,蓋上鍋蓋煮半個小時。

紅豆煮好了以後不要急著揭開蓋子,先把火關掉,讓紅豆在鍋子裡面繼續燜煮兩三分鐘時間,等紅豆稍微冷卻一點以後,就可以揭開蓋子攪拌一下,享用美味的紅豆粥了。

希望我的可以幫到您。

如何做紅豆粥

2樓:睽姐

1,取紅豆和大米,比例為2:1;

2,新會陳皮,紅豆和大米都淘洗乾淨;

3,把食材全部放入高壓鍋中,加入適量的水;

4,煮約20分鐘左右,加入紅糖後再次煮開即可!

紅豆粥怎麼做

怎麼做紅豆粥?

紅豆粥怎麼做才好吃?

3樓:濛濛細雨小雪

1薏米紅豆粥:薏米30克,紅豆15克。把薏米洗淨浸泡20分鐘,把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可,酌加冰糖,早晚分服,連續7天。

冰糖煮的時候就放進去,甜味會滲透進去很好吃的!

2百合紅豆粥:紅豆、大米、冰糖、水各適量。紅豆洗淨浸泡10小時(頭一天晚上泡)。

百合用溫水泡脹。大米淘淨放入電飯煲,連同紅豆、百合一起放入,加水煮40分鐘,加入冰糖溶化即可。

3山藥紅豆粥:薏米50克,紅豆50克,山藥(幹)100克,冰糖10克。山藥洗淨,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、紅豆均洗淨,用冷水浸泡2~3小時,撈出後瀝乾水分;鍋中加入適量冷水,將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至爛熟,取出備用;鍋中再加入約600亳升冷水,將紅豆放入,先用旺火燒沸,然後改小火煮半小時;加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓,再以旺火燒沸,改小火煮約15分鐘;冰糖下入粥內,攪拌均勻,再燜10分鐘,即可盛起食用。

4花生紫米紅豆粥:花生、紫米、紅豆、山藥各適量。花生、紫米、紅豆提前浸泡半天;山藥削皮,切塊;坐一鍋水,水開後把所有材料倒進鍋裡,攪拌幾圈,待開鍋後轉小火慢慢煮;等豆子和山藥都煮了就差不多了,中間還要攪拌幾次,這樣可以讓湯更亂乎;我喜歡稠一點的,一般會煮四十分鐘吧。

希望你喜歡。

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