1樓：一人廚
教你豬皮凍簡單又q彈爽滑的做法
2樓：魯姐美食
豬皮凍怎麼做？豬皮過水撈出加入蔥姜料酒，鍋中加入水白涼粉熬製粘稠，然後把豬皮切碎，倒入冷藏即可。
3樓：大雁做美食
豬皮凍怎麼做？把豬皮倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，然後切絲，鍋中倒入，鹽生抽老抽，胡椒粉燉至。
4樓：罐頭**官方
電飯煲q彈豬皮凍！是時候給你的**補充點膠原蛋白了
5樓：耿鈮
做豬皮凍時,只要多加一點它
6樓：超超
豬皮刮乾淨焯水，起鍋豬皮倒水下大料煮，涼卻切塊
7樓：四姐愛做美食
豬皮凍怎麼做？把豬皮清理趕緊，加入蔥姜料酒，生抽耗油涼粉，熬製半小時，冷卻後倒入鍋中。
8樓：
肉皮焯水切條，在煮半小時倒出來涼，切塊開吃
9樓：育兒教育張老師
豬皮凍怎麼做？冷水倒入豬皮，加入蔥姜料酒去腥，清洗乾淨切絲，倒入鍋中熬製，加入涼粉冷卻。
10樓：一哥八卦娛樂
豬皮焯水去腥。焯過水的豬皮去除白色油脂切成條。鍋里加水加入豬皮，再加入大料，私抽大火煮開，再轉小火煮一個小時，煮好後裝到一個容器，放冰箱冷藏定型後切塊，再加入生抽蒜末醋，攪拌均勻即可食用
11樓：據說小白
先要把豬皮上的毛髮弄乾淨，然後切成絲，放入鍋中加水煮上一個小時，然後把煮過的湯汁連同豬皮一起倒入一個長方形容器中，冷卻後放入冰箱冷臧，想吃的時候拿出來切開，倒上自己調的醬汁就好了。
12樓：心理疏導學生
生豬皮，洗淨，切長段。放入鍋中煮熟之後撈出颳去油脂，豬皮切成細條，起鍋燒水，放入豬皮，加入香料包加入豬皮煮熟撈出，冷卻後放入冰箱中，做成豬皮凍即可
13樓：匿名使用者
豬皮段放在鍋裡，大火煮開變色後撈出，用刀把豬皮上的油脂刮淨切細條，鍋裡坐水，把豬皮條放在鍋裡大火煮開，鍋裡重新加清水，把豬皮條倒入鍋裡，放上花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香制的調料包，大火煮開後用小火煮一個半鍾，最後倒入醬油，加精鹽再煮開即可，等豬皮湯涼後盛到準備好的容器裡，最後冷藏成凍
14樓：努力搬磚的小紀
豬皮去除肥肉和油脂，清洗乾淨，下鍋煮至半熟，撈出過涼水後撒上鹽，將肉皮切成絲，加溫水，料酒，八角慢慢熬煮1小時，然後倒入無水無油的容器裡晾涼。
15樓：白珍全全全
準備好新鮮的食材，把食材清洗乾淨，切開，放入鍋中，再加入適量的調味品和醬料，把它們均勻的翻炒，等到出鍋以後美食就做好了。
怎樣做豬皮凍好吃，豬皮凍怎麼做好吃視訊
教你豬皮凍簡單又q彈爽滑的做法 豬皮刮乾淨焯水，起鍋豬皮倒水下大料煮，涼卻切塊 豬皮凍怎麼做？把豬皮倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，然後切絲，鍋中倒入，鹽生抽老抽，胡椒粉燉至。豬皮凍的教程來了，簡單好操作，一點都不復雜 肉皮焯水切條，在煮半小時倒出來涼，切塊開吃 豬皮凍怎麼做？豬皮過水撈出加入蔥姜料酒，鍋...
豬皮凍怎麼做好吃簡單，豬皮凍怎麼做好吃
步驟 方法，1 將買來的豬皮洗乾淨，最好買沒有蓋章的豬皮以及肥肉去得越乾淨越好。在沸水鍋裡煮約十分鐘的樣子，目的是把附著在豬皮上的油脂和肥肉煮軟以便去除，而且煮後也更好去除毛毛。煮好後，撈出來，乘熱用刀去除肥肉和油脂，反覆多刮幾遍。將去除油脂的肉皮再用熱水多洗兩三次，就會覺得它不滑了，說明基本上沒有...
豬皮怎麼做成皮凍
凹凸小田螺 材料豬皮，八角，桂皮，鹽，生抽，雞精，蔥姜，料酒，蒜末，麻油。做法1.豬皮洗乾淨後，放入鍋中，加料酒 蔥姜煮半小時。2.颳去油 處理掉豬皮上的毛。把豬皮切成小小的丁，放鍋中加3倍水，倒入料酒 大量蔥姜 6個八角 兩片桂皮，少許鹽和雞精，大火燒開後轉中小火悶煮2小時，關火，取出蔥姜 八角桂...