1樓:魯姐美食
花捲怎麼做?做好麵糰擀成麵皮,疊起來切小段,兩邊拉一下扭一下即可,然後炒個青菜配花捲即可。
2樓:匿名使用者
原來花捲這麼簡單,一隻筷子輕鬆搞定
3樓:靜兒愛吃
這樣做花捲有滋有味的!
4樓:天才人物我無敵
首先我們準備麵粉放酵母,白糖發酵兩倍大,發好的面揉搓排氣做成花捲的形狀,儘管二次醒發以後,上鍋蒸15分鐘左右即可。
5樓:為你解答把
首先在碗中加入適量的麵粉,然後加入適量的水。再加入一些食鹽,蔥花。攪拌均勻。再做成花捲,放到鍋上,小火慢蒸,等蒸熟即可。
6樓:春季的風啊
首先準備好相應的食材和一些輔助材料,然後將這些材料捏成花捲的樣子,放到鍋中蒸,蒸10~15分鐘就可以了,這樣做出來的花捲非常的好吃,還非常的有營養。
花捲怎麼做才鬆軟好吃
7樓:姜陽
將發酵面(老面)加麵粉、水和成麵糰,放入盆中或醒發箱發酵(發酵時間視室內溫度和老面的多少而定);
取出發酵好的麵糰加白糖(白糖可根據自己喜歡的口味新增,南方人一般放糖,只有在北方才會出現不放白糖的情況),揉透揉勻後搓成長條,揪劑子,擺在籠屜上,劑子口朝上,撒上青紅絲,在旺火上蒸二十分鐘,取出即可。北方的饅頭一般是把長麵條揪成劑子之後 ,再把劑子揉成底平頂圓的饅頭狀。然後放到蒸屜上蒸即可。
8樓:靜兒愛吃
這樣做花捲有滋有味的!
蔥香花捲,蔥香花捲的做法,蔥香花捲怎麼做
蔥香花捲的做法步驟 1酵母用純牛奶和適量清水衝化,倒入盛有面粉的小盆裡,把麵粉合成軟硬適中的麵糰自然發酵。2等麵糰發酵成兩倍大時候,取出麵糰用力揉勻後進行二次發酵。3利用麵糰發酵的時間把小蔥擇洗乾淨切成蔥末,調入適量的五香粉。4再調入少許的精鹽,拌勻備用。5取出經過二次發酵好的麵糰,用力揉勻至麵糰光...
絲花捲家常做法,正宗千絲花捲怎麼做
1.事先把酵母和適量水攪拌化開 水在207g裡面 2.再把水和麵粉混合揉成團醒發至拉開面團裡面成蜂窩狀即可,仔細觀察!3.再把麵糰加適量的乾粉揉透,排出裡面的空氣4.把麵糰擀成約3 4mm的厚度的面片 5.上面倒上蔥油抹勻,再均勻地依次撒上細鹽和蔥花6.再把麵糰捲起,約50 60g一隻切好成刀切饅頭...
蒸花捲怎麼做,怎麼蒸花捲要具體步驟
蒸花捲怎麼做?300克麵粉,加入三克酵母粉白糖,揉成長條切成長條,然後撒上蔥花,捲起來。現在大家的生活條件好了,日常生活中可以使用到各種各樣的家用電器,能夠讓我們的生活變得更加方便,高壓鍋是其中一種,高壓鍋可以製作的美食各種各樣,如果想要蒸花捲也可以使用高壓鍋,下面就來看一下高壓鍋能不能蒸花捲,需要...