1樓:伯爵之巔
火腿腸怎麼炒好吃雞蛋火腿炒飯。將小火腿腸切成小粒,雞蛋打散備用。
炒鍋內放油,油熱時加入蔥花,接著加入打散的蛋液。
雞蛋成型後,加入豌豆、玉米粒、蝦仁、小火腿腸粒,略炒。
加入剩米飯,中火不斷地翻炒以免糊鍋。
最後加入鹽、雞精,略炒即可出鍋。
也可以用一片生菜,加點炒飯和炸肉醬,包起來吃。
青椒炒火腿青椒去蒂洗乾淨。
青椒斜到切成段備用。
火腿肉切成薄皮。
鍋燒熱後放入適量的油。
將火腿肉片入鍋翻炒。
慢慢地,火腿肉片就變色了。
放入切好的青椒。
繼續中大火翻炒,可加適量的清水以免糊鍋。
轉中小火燜5分鐘左右,出鍋前加少許胡椒粉即可。
出鍋裝盤即可享用
西芹火腿粥。首先把糯米洗淨。
鍋裡放足量水,把米倒入鍋中。
大火燒開。
轉小火煮25分鐘。
芹菜洗淨,切成碎末
火腿切成小丁。
把火腿丁放入鍋中攪勻。
中火燒開。
把芹菜末放入鍋中,用勺子攪勻。
雞蛋磕到碗裡,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。
開鍋後加鹽、胡椒粉、味精調勻即可。
雞蛋火腿灌餅。首先把煎鍋燒熱,放入酥餅。
酥餅受熱後會自動鼓起,用筷子捅個洞,雞蛋打入。
煎至兩面金黃。
煎好的餅上抹上辣醬。
放上生菜葉、火腿腸捲起即可。
火腿玉米黃瓜丁。黃瓜與火腿腸切成丁;蔥、姜、蒜切成末。
鍋中放少許油,放蔥、姜、蒜末炒香。
鍋中放少許油,放蔥、姜、蒜末炒香。
放玉米粒翻炒一兩分鐘。
再放黃瓜丁,加鹽、料酒、白糖,翻炒幾下。
加味精,用水澱粉勾芡即可出鍋。
火腿豆腐。首先將豆腐切長、寬、厚約1釐米的塊,火腿煮熟後切丁,生薑切片菜油燒熟,先下生薑片略炒,加熟火腿丁、料酒炒香添鮮湯燒開後下豆腐,鮮湯收幹前放味精,勾芡,菜成火腿三鮮面。將火腿腸切斜片,肉切絲,青瓜去皮切斜片,香菇泡發後切成片,蔥切花,備用;
鍋中放適量水燒開,下入面煮熟,加少許鹽調味,倒入碗內;
淨鍋再加油燒熱,下入肉絲和香菇炒熟,再放入火腿腸、青瓜和鮮湯燒沸,調入鹽、味精、蔥花,淋入香油,倒入麵條上即可。
榨菜火腿糯米卷。將適量糯米洗淨後浸泡二三個小時;
放入鍋中加適量水煮熟;
雞蛋兩個磕入碗中,加入小半匙鹽、白胡椒粉、蔥末,打散;
將雞蛋用鍋鏟炒成雞蛋碎末;
將火腿腸末、榨菜末倒入鍋中翻炒均勻;
取一個保鮮袋
將一團糯米飯在保鮮袋上攤開成薄片
放上炒好的雞蛋榨菜火腿末。
2樓:天幕網路
五成油溫下鍋炸加入各種作料
3樓:盛美媛拱君
青椒炒火腿腸的做法(青椒火腿腸)
材料:青辣椒,紅柿椒,火腿腸
調料:祕訣中的祕訣郫縣豆瓣醬(其實是因為冰箱還剩下一點點,不想浪費。不過成菜後加了這個味道真的不一樣,超級美味。)當然也少不了老三樣,蔥薑蒜了。
做法:1、起油鍋,炒豆瓣醬,炒香後下姜,然後蒜,最後蔥(目的,怕蔥糊了,變黑)
2、下火腿腸切片,開始炒,炒到豆瓣醬有點發乾的時候,下青紅辣椒。(放青椒又放紅椒,一方面是因為冰箱剛好剩下這麼多,另一方面,增加菜品豐富的顏色,令人更有食慾,菜品賣相也變多姿多彩了)
3、炒到青紅椒稍微發一點軟就停止(炒太久辣椒會軟掉,就影響營養和口感),然後熄火,加鹽(熄火後加鹽,保持菜品的水分流失少,保持鹽內碘成分的有效
4樓:芯芯美食日記
一起來學習火腿腸最好吃的做法吧!
火腿腸炒什麼好吃?火腿腸怎麼炒好吃?
5樓:徹夜聽雨冬
火腿腸炒青
bai椒好吃。
火腿腸炒青du椒的做法是:
青椒洗淨zhi,掰成塊備用。dao
火腿腸切片內備用。
鍋中加入容適量的油。
加入十三香、蔥、姜爆香,加入青椒大火炒2分鐘,青椒變軟後加入適量海鮮醬油翻炒兩下,填入火腿腸翻炒1分鐘。
加入白糖、鹽調味出鍋裝盤。
煙燻火腿怎麼炒好吃
6樓:匿名使用者
煙燻火腿最好是用微波爐一加熱,切成塊狀,這樣保留了煙燻火腿的原有風味。也可以油煎爆炒,那就是混合口味了。怎麼喜歡怎麼來就是,本來火腿都已經調好口味了。
7樓:今夕何夕是朝夕
開胃卷的做法
1.攤開餅
2.兩片乳酪片,每邊各一片,齊著餅邊緣放好(見圖)3.四片烤火雞片,每邊各兩片,放乳酪片上
4.四片煙燻火雞片,每邊各兩片,放烤火雞片上5.四片蜂蜜火腿片,每邊各兩片,放煙薰火雞片上6.四到五片生菜葉
7.捲起來成長筒形
8.輕輕地用刀切開成開胃卷
9.兩片乳酪片,每邊各一片,齊著餅邊緣放好10.捲起皮塔餅
11.成品 - 滿盤的開胃卷
8樓:安奈迦鐵克
煙燻火腿的話,是說的臘肉嗎。建議你的話可以到市場上買青椒回來和火腿一起炒,炒的時候放少許鹽和調料就好了,因為火腿在煙燻之前就已經放過調料了,在鍋裡面翻炒幾下就可以起鍋了。四川人最愛這樣吃了。
9樓:張小張
爆炒辣椒就可以,之前做過挺好吃的
10樓:匿名使用者
我一般是用它炒辣椒 要不用芹菜炒也可以 我覺得蠻不錯的
11樓:匿名使用者
用芝麻油煎,加點小蔥,
火腿腸炒什麼菜好吃,火腿腸炒什麼比較好吃
火腿腸炒洋蔥。材料。火腿腸 洋蔥 柿子椒 生菜 油 胡椒 鹽。做法。1 把火腿腸切厚的圓片,洋蔥和柿子椒切絲備用。2 鍋中倒入少許油,7分熱下火腿片開小火慢慢煎,兩面煎煎到兩面有點點焦的時候就好了,撈起來備用。3 鍋中少許油倒入洋蔥,柿子椒絲炒熟放點鹽 胡椒。4 盤底鋪一層生菜,中間倒入炒好的洋蔥和...
西紅柿可以和火腿腸一起炒嗎,西紅柿火腿腸可以放在一起炒嗎?
西紅柿火腿炒雞蛋是由西紅柿,火腿腸和雞蛋翻炒製作的一道家常菜,製作難度普通。其營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素b和c,特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c 糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病 潤膚 保護血管 降壓 助消化等作用。對高血...
青菜頭煮火腿腸會中毒嗎,火腿腸與什麼炒會中毒
因為火腿腸裡面最主要的成分就是肉類,還有就是麵粉,但是平常的時候儘量不要吃火腿腸,吃得太多,因為經常性的吃火腿腸裡面含有的亞硝酸鹽比較多,就有可能會導致亞硝酸鹽中毒。火腿腸儘量不要和一些飲料同時食用,食用後可能會產生亞硝酸鹽對人體有害,可以和雞蛋一起食用的。你問青菜頭煮火腿腸會中毒嗎?兩個都可以吃的...