1樓:ii怪獸別跑
食材主料豬腳1根 輔料蘿蔔乾適量橘子皮1個小蔥適量大蒜3-6瓣生薑1小塊醬油適量料酒適量食用油適量豆瓣醬1勺
步驟蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟11.大蒜,橘子皮,生薑,豆瓣醬,剁好的豬腳,泡好的蘿蔔乾。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟22.把豬腳放入清水裡面清洗乾淨。然後再放入鍋裡面,加入清水,大火燒開。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟33.大火燒開後,把豬腳撈出來備用。這一步是把豬腳裡面的血水去除。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟44.橘子皮洗淨後,用手撕小塊備用。橘子皮可以解膩,還能去腥提味。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟55.小蔥洗淨後,一部分切蔥花備用,一部分做一個蔥結備用。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟66.生薑,大蒜都切好備用。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟77.蘿蔔乾洗淨後,用手撕成一小條一條的,如果覺得蘿蔔乾比較長,也可以用刀切成小段。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟88.煮好的豬腳撈出來盛入碗中備用。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟99.鍋燒熱,放入適量食用油。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟1010.油燒熱後,放入生薑大蒜炒香。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟1111.接著把豬腳放入,翻炒均勻。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟1212.接著放入一勺豆瓣醬,慢慢炒,把豆瓣醬的香味炒出來。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟1313.接著放入一點點料酒,去腥
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟1414.最後加入一點生抽,上色。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟1515.放入生抽後,翻炒一會,等豬腳上色,然後把準備好的蔥結放入。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟1616.再把橘子皮放入,翻炒均勻。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟1717.加入適量清水,水淹過豬腳為準。大火燒開後,轉中小火慢慢燉煮。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟1818.燉到豬腳微微變軟,加入準備好的蘿蔔乾。接著燉煮。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟1919.燉到湯汁變少,豬腳軟糯。用大火收汁即可。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟2020.收完汁,就可以準備裝盤了。
蘿蔔乾燒豬腳的做法步驟2121.裝入容器中,撒上蔥花即可。
蘿蔔乾燉豬腳的做法,蘿蔔乾燉豬腳怎麼做好吃
2樓:晚風就是俺
主料豬蹄 500克來蘿蔔乾
自 200克
輔料醬油 適量
姜bai 適量 剁椒 適量 豬油 適量 食鹽du 適量 大蒜 適量1 豬腳切塊zhi用開水焯dao
一下血水
2 蒜頭、生薑切片、鹹蘿蔔乾切段
3 鍋裡放油放入焯過水的豬腳爆炒一下
4 調入老抽上色
5 放入蒜頭和生薑、蘿蔔乾
6 調入剁椒
7 調入少許鹽巴,雞精和料酒,家裡料酒用完了用二鍋頭代替8 把所有調料放好用盆子裝起來灑上些辣椒粉,放高壓鍋隔水蒸至豬腳軟爛9 出鍋即可享用
3樓:匿名使用者
ne, an album that brou
豬腳燜蘿蔔乾怎麼做好吃,豬腳燜蘿蔔乾的家
4樓:啊往事知多少
蘿蔔燜豬蹄的做法
備好蒜片,幹魷魚浸泡片刻,蘿蔔切成滾刀塊,豬蹄洗淨後入水焯,瀝乾水分放置一旁備用蘿蔔燜豬蹄的做法 步驟1
爆香蒜片,豬蹄入鍋翻炒,表皮微微焦時倒入蠔油、老抽,繼續翻炒蘿蔔燜豬蹄的做法 步驟2
豬蹄上色後,幹魷魚倒入,蘿蔔倒入進行翻炒,待全部食材上色後,倒入一旁的電壓力鍋中,加入清水蘿蔔燜豬蹄的做法 步驟3
四十分鐘後,軟糯q彈的蘿蔔豬蹄煲就出爐嘍,再撒點芹菜,就更好吃了
白蘿蔔乾和豬蹄一起燉可以嗎
5樓:百分百有緣無分
白蘿蔔乾和豬蹄一起燉可以,沒有什麼不妥
白蘿蔔相剋食物如下
胡蘿蔔+白蘿蔔:會降低營養價值
雪梨+白蘿蔔:會誘發甲狀腺腫大
黑木耳+白蘿蔔:會引發皮炎
何首烏+白蘿蔔:身體不適
桃子+白蘿蔔:會破壞維生素c
黃瓜+白蘿蔔:會破壞維生素c
柿子+白蘿蔔:會降低營養價值
何首烏+白蘿蔔:會易腹瀉
羅卜燜豬手怎麼做好吃
蘿蔔燉臘豬腳怎麼做好吃
6樓:寵寵欲動闖天涯
準備好原材料,臘豬腳提前泡好洗乾淨斬塊
將斬塊的臘豬腳再一次用熱水仔細清洗乾淨
白蘿蔔切成滾刀塊
生薑切成片
鍋里加入足量水,冷水下入臘豬腳煮開
一邊煮一邊撇去浮沫,煮七八分鐘
將臘豬腳撈出倒入壓力煲裡,加入白蘿蔔塊、生薑片蓋上蓋子,開啟電源,調到「煲湯」檔位,按下「按下開始」鍵,開始煲湯時間到後,洩壓,出鍋撒上蔥花上桌了
蘿蔔乾燜豬尾巴的做法,蘿蔔乾燜豬尾巴怎麼做
7樓:高雅大氣很有笵
主料豬尾巴250克蘿蔔乾100克輔料油適量鹽適量子姜適量醬油適量步驟蘿蔔乾燜豬尾巴的做法步驟11.將豬尾巴洗淨,放入醬油醃好蘿蔔乾燜豬尾巴的做法步驟22.將蘿蔔乾用水泡開蘿蔔乾燜豬尾巴的做法步驟33.
洗淨切碎
蘿蔔乾燜豬尾巴的做法步驟44.準備適量子薑片蘿蔔乾燜豬尾巴的做法步驟55.熱油鍋,放入子薑片進行爆香蘿蔔乾燜豬尾巴的做法步驟66.
放入豬尾巴爆炒蘿蔔乾燜豬尾巴的做法步驟77.炒至無血水後放入適量鹽再炒蘿蔔乾燜豬尾巴的做法步驟88.放入適量醬油再炒一會蘿蔔乾燜豬尾巴的做法步驟99.
放入蘿蔔乾同炒蘿蔔乾燜豬尾巴的做法步驟1010.放入適量水,燜15分鐘左右
蘿蔔乾燒排骨怎麼做的好吃又下飯 蘿蔔乾燒排骨的家常
8樓:
前言排骨是一款非常受歡迎的家常菜,要想排骨口感嫩嫩的,可以藉助壓力鍋,非常的快捷,成品口感也不會發柴,加入自晒的蘿蔔乾,鹹香可口,非常的下飯。
豬腳燜蘿蔔乾的做法,豬腳燜蘿蔔乾怎麼做好吃
無名星辰寧 步驟1.白蘿蔔幹用水泡10分鐘。2.切成小片。3.再洗乾淨。4.擰乾水分。5.熱鍋下油爆香蒜頭。6.把蘿蔔乾加入炒香。7.加入適量水。8.把處理好 豬腳煲過湯 的豬腳放入。9.加入適量水燜5分鐘。10.收水加入適量生抽。11.加入香菜關火翻炒均勻就可出鍋。蘿蔔乾燒豬腳的做法,蘿蔔乾燒豬腳...
豬腳燜蘿蔔乾怎麼做好吃,豬腳燜蘿蔔乾的家
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曬蘿蔔乾怎麼曬竅門,蘿蔔乾怎麼曬 曬蘿蔔乾方法介紹
1 把蘿蔔洗淨把水自然晾乾,然後用刀把蘿蔔像切西瓜似的切成長條兒。2 用沒有沾油的乾淨盆子或缸子把蘿蔔全放進去,然後撒上鹽 細 粗都行 閹制三天左右撈出在太陽下晾曬,曬到蘿蔔捲曲,手摸時還有彈性 可根據自己的喜好曬,如果不喜歡太乾就少曬幾日 提示 蘿蔔如果晾曬的太溼就不容易久放,如果太乾吃時會很難嚼...