1樓：
1.五花肉洗淨切塊，蘿蔔乾洗淨切塊（忘拍了）2.五花肉里加入所有調料，攪拌均勻，醃製三十分鐘3.熱鍋涼油，倒入醃好的肉，煸炒出油（多煸炒一會，把肉的油煸炒出多點）
4.倒入切好的蘿蔔乾，翻炒一會，讓蘿蔔乾吸收煸出來的油5.倒入水，差不多要沫過肉的量
6.蓋上蓋子，中火燉到湯汁差不多幹了
7.開蓋翻炒，大火收汁
8.待湯汁濃稠時關火，出鍋裝盤。完成
蘿蔔乾燉肉的做法，蘿蔔乾燉肉怎麼做好吃，蘿蔔
2樓：牆上有狗陷
用料五花肉 一條
蘿蔔乾 適量
蒜頭 三粒
鹽 少許
醬油 少許
蘿蔔乾炒五花肉回的做法
五花肉切小片，蘿蔔乾切小段，蒜頭切碎答
熱鍋下油爆香蒜頭，下五花肉翻炒
炒至五花肉變色加入鹽，醬油繼續翻炒
炒至七成熟加入蘿蔔乾翻炒兩分鐘，加入少許水，蓋鍋蓋燜兩分鐘，香噴噴的。。岀鍋了！
3樓：匿名使用者
用料黑蘿蔔抄幹 一條
五花肉 500g
老抽 適量
黑蘿蔔乾
燉肉的做法
這樣一整條的黑蘿蔔乾。
蘿蔔乾切小條，五花肉切片。
把切好的蘿蔔乾和肉放入砂鍋，加水沒過材料，再加少量老抽調色。水開後小火燉煮半小時即可。
小貼士黑蘿蔔乾本身很鹹，所以這道菜不用額外加鹽。肉最好選擇帶點肥肉的，因為蘿蔔乾很能吸油，而且吸了油以後味道變得更好。
蘿蔔乾燉五花肉的做法，蘿蔔乾燉五花肉怎麼做
4樓：苦苦的掙扎
用料五花肉 一條
蘿蔔乾 適量
蒜頭 三粒
鹽 少許
醬油 少許
蘿蔔乾炒五花肉的做法
五花肉切小片，版蘿蔔乾切小段，權蒜頭切碎
熱鍋下油爆香蒜頭，下五花肉翻炒
炒至五花肉變色加入鹽，醬油繼續翻炒
炒至七成熟加入蘿蔔乾翻炒兩分鐘，加入少許水，蓋鍋蓋燜兩分鐘，香噴噴的。。岀鍋了！
紅燒肉燉蘿蔔乾的做法，紅燒肉燉蘿蔔乾怎麼做
5樓：挖兔美搭軟體
食材主料
五花肉200g
蘿蔔乾300g
輔料玉米油
3湯匙冰糖
1湯匙八角
3個桂皮
1個香葉
5片大蔥1根姜
3片精鹽
1茶匙醬油
2湯匙料酒
2湯匙步驟
1.蘿蔔乾提前泡水，沖洗乾淨後，切成小段，2.五花肉切成小塊，
3.鍋中倒油，下冰糖炒至糖變成褐色，
4.倒入五花肉塊，翻炒上色，關火，
5.將上色後的五花肉倒入炒鍋中，加入燉肉佐料，6.加入1壺熱水，沒過肉，再加入醬油，
7.加入料酒，大火燒開，轉中火燉15分鐘，8.加入蘿蔔乾，再燉30分鐘，
9.加入鹽，
10.燉至湯汁收濃後關火。
小貼士蘿蔔乾泡水後要多清洗幾遍，這樣鹽分能被更好的清洗出去，最後出鍋前可酌量加鹽。
晒乾的蘿蔔乾燉肉或者炒肉，蘿蔔乾燉肉的做法，蘿蔔乾燉肉怎麼做好吃，蘿蔔
感性的 蘿蔔可是個好東西，在我國民間有 小人蔘 之美稱，也有 蘿蔔上市 醫生沒事 蘿蔔進城，醫生關門 冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方 蘿蔔一味，氣煞太醫 之說。今天，我把蘿蔔乾配肉炒了吃，別有風味！材料主料 蘿蔔乾40g 豬肉80g 八角1個 輔料 油適量 生抽適量 料酒適量 蘿蔔乾燉肉 1豬肉切丁...
蘿蔔乾的泡製？蘿蔔乾的醃製方法
蘿蔔乾做法 蘿蔔一個或多個，切成手指粗的條，用鹽拌，要多放些，把水份控出來，然後晾曬，或穿起來，大概一週後就幹了，收起來，備用，要在入冬之前多曬些。涼拌做法 1,把曬好的蘿蔔乾用溫水泡開，一般晚上泡第二天就可以用了，切成丁，放醬油要多些，醋，辣椒粉要多些紅了為止，蔥多些，鹽少許，味精，淹一會就鬧罩可...
燙蘿蔔菜炒肉泥的做法，蘿蔔乾炒肉怎麼炒好吃
原料燙蘿蔔 瘦肉 紅椒 小米椒 生薑.蒜 做法1.辣椒蘿蔔切丁 2.瘦肉小米椒切丁 3.少量生薑蒜 4.生薑蒜辣椒爆香 5.下肉翻炒，調鹽味 6.蘿蔔和米椒下鍋 7.放點生抽老抽調味 8.出鍋 蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素 白蘿蔔富含維生素c，而維生素c為抗氧化劑，能抑制黑色素合成...