1樓:爵爺的網路
步驟1:準備食材。
步驟2:姜去皮切片,尖椒切寸斷,口蘑切小塊,茭白和土豆去皮分別切成小塊和條狀,青椒切粗絲。
步驟3:鍋中注入植物油,熱鍋熱油分別將茭白和土豆放入炸至剛熟。
步驟4:片開的魚片劃十字花刀用鹽、料酒醃製15分鐘。
步驟5:裹生粉,入熱油中炸熟。
步驟6:取出再放入復炸一遍使其酥脆。
步驟7:洗淨鍋,熱鍋冷油放入蒜粒、幹辣椒段、青蒜白、薑片小火炒香。
步驟8:接著放入蘑菇、青椒繼續翻炒,將炸鍋的茭白和土豆條放入。
步驟9:加入適量的辣味黃豆醬翻炒入味,接著淋料酒、放適量的清水、白糖、胡椒粉燒開。
步驟10:取一深盤,倒入一般燒好的輔料,將炸好的魚擺上。
步驟11:接著將剩下的輔料和湯汁一起澆在魚身上,入預熱好的烤箱,中層220度5分鐘,撒上香菜即可享用了。
簡單好吃的烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:a**費
材料青魚1000克,金針菇300克,青紅椒、蔥薑蒜少許,油、郫縣豆瓣醬、鹽、雞精、料酒、胡椒、醬油、糖、醋適量。
做法1、金針菇焯水用水衝一下。
2、青魚去鱗、內臟洗淨劈兩半,魚身劃幾刀用料酒、鹽、胡椒粉醃製個把小時。
3、用空氣炸鍋烤制醃好的青魚。
4、起鍋熱油爆香蔥薑蒜和郫縣豆瓣醬。
5、放醬油、糖、醋、金針菇和烤好的青魚燜煮10分鐘。
6、放鹽和雞精調味。
7、放青紅椒後即起裝盤食用。
超簡單的日式烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:吾懷雨屠丙
用料鯖魚
三條孜然烤料
一包超簡單的日式烤魚的做法
爸媽怕腥,魚解凍去內臟。
烤盤上烤架直接烤350華氏,20分鐘。看魚大小。
烤透到烤盤汪一小層油,撒孜然烤料,開上火爆烤兩分鐘,有點焦香就可以吃啦。如果口重就翻個撒燒烤料再爆烤兩分鐘入味就好了。
翻個或者裝盤都要晾兩分鐘,魚皮稍涼才不會破。如果太肥嫩,可以滴點檸檬汁解膩。建議抓著蒸魚直接咬背脊,既沒有刺又過癮,比雞腿還香。超簡單的日式烤魚的做法步驟4
無油版簡易烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:檸萌
用料青花魚 1-2條
孜然粉 適量
鹽 適量
無油版簡易烤魚的做法
青花魚剪掉頭,拔掉內臟,用清水沖洗乾淨
魚洗淨,斜刀微劃魚身,撒適量鹽和孜然粉,兩面魚身都需要烤箱預熱,上下火180度,放入中層,烤20分鐘左右,拿出來反面,繼續烤10分鐘完成
超簡單幹香烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:aa微湖來客
烤魚的做法
烤魚的做法**11.魚收拾乾淨用料酒鹽薑片白胡椒粉醃製烤魚的做法**22.豆芽煮熟備用
烤魚的做法**33.把魚裹上一層澱粉
烤魚的做法**44.用油炸一下,炸的骨頭都酥酥的是最好吃的烤魚的做法**55.魚肚子裡塞蔥薑蒜和辣椒,烤箱200烤10分鐘烤魚的做法**66.把料放在盤子裡
烤魚的做法**77.多放點油,炸香辣椒
烤魚的做法**88.加一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油烤魚的做法**99.加水,煮開加鹽醬油白糖調味烤魚的做法**1010.把魚豆芽放在碗裡
烤魚的做法**1111.煮好的汁倒在上面,放鍋裡燉一下更好吃烤魚的做法**1212.撒上香菜熟芝麻就可以啦烤魚的做法**1313.入味兒了更好吃,建議大家燉一下
懶人烤魚的做法步驟圖,懶人烤魚怎麼做好吃
6樓:繁華有一夢
用料鯡魚
料酒 少許
鹽 一小勺
花椒粉 一小勺
植物油 一小勺(刷上即可)
懶人烤魚的做法
超市買的海魚排無刺的皆可,解凍後撒上料酒
烤盤裡放上錫紙將魚排淋幹放入,刷油不需太多撒上鹽花椒粉(黑胡椒也可),烤箱預熱180度烤約15分鐘
烤魚的做法步驟圖,油炸版烤魚怎麼做好吃
7樓:0澤國a網盤
用料蔥薑蒜 適量
鯉魚 一條
小米椒,花椒,幹辣椒,八角 適量
豆瓣醬, 適量
料酒,白糖,醬油,鹽 適量
油炸版烤魚的做法
魚醃料酒和鹽,醃製半小時後,下鍋油炸!炸至兩面熟透,金黃!然後撈起!
另外熱鍋下姜,蒜,小米椒,花椒,八角,幹辣椒,小火炒香後加半勺子豆瓣醬炒!
再加入白糖料酒醬油,加清水,水開後再下魚煮,最後加生粉水!撒蔥花和芹菜!油炸版烤魚的做法 步驟3
簡單烤魚皮的做法步驟圖,簡單烤魚皮怎麼做
8樓:爵爺的網路
烤魚皮的做法步驟
1備好魚皮。
2紅蘿蔔切片。
3牙籤用開水消毒。
4切好的魚皮,紅蘿蔔片,加入所有的調料拌勻醃製1--2小時。
5醃好的魚皮和蘿蔔片用牙籤串起。
6串好的魚皮,蘿蔔片放進放好油的燒烤鍋裡。
7小火烤熟。
8再撒上一些辣椒粉使其更辣更入味。或出鍋後刷上辣椒油也行。
9先將烤好的蘿蔔盛出,因蘿蔔易熟。之後將魚皮烤黃即可出鍋。
10烤魚皮即成。
超簡單幹香烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
aa微湖來客 烤魚的做法 烤魚的做法 11.魚收拾乾淨用料酒鹽薑片白胡椒粉醃製烤魚的做法 22.豆芽煮熟備用 烤魚的做法 33.把魚裹上一層澱粉 烤魚的做法 44.用油炸一下,炸的骨頭都酥酥的是最好吃的烤魚的做法 55.魚肚子裡塞蔥薑蒜和辣椒,烤箱200烤10分鐘烤魚的做法 66.把料放在盤子裡 烤...
番茄烤魚的做法步驟圖,番茄烤魚怎麼做好吃
最愛幻雪寶兒 用料西紅柿 1 個 蔥 1 根 玉米 1 4 根 洋蔥 1 2 個 鹽 10 克 料酒 2 勺 味啉 5 克 蒸魚豉油 5 勺 黑胡椒粉 10 克 糖 6 克 老乾媽油辣椒 1 勺 仲景香菇醬 香辣 2 勺 蒜 3 瓣 香菜 2 節 姜 3 片 蘇眉 任何魚均可 1 條 番茄烤魚的做法...
爆簡單辣椒燜子的做法步驟圖,怎麼做好吃
1.將碗底放入一羹匙食用油 放入少許食鹽,然後放入雞蛋液打勻。2.將青椒切成小丁 蔥切末,一同放入蛋液中,撒入些許十三香調味料,攪勻。3.將豆瓣醬用涼開水調稀備用。4.將調好的豆瓣醬均勻倒入蛋液中,儘量均勻,但是不要用筷子攪動。5.冷水上鍋蒸,水開後調中小火蒸熟。一個鍋裡可以將洗淨的茄子放在碗的四周...