1樓：a做飯的小哥
鱸魚，體長側扁，下頜長於上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，魚鰾可制魚肚，常清蒸食用。鱸魚肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味極鮮美，富含豐富的蛋白質和維生素。
2樓：小管家美食
清蒸鱸魚在製作的時候，注意控制好時間，一般情況都是在6-8分鐘左右，蒸熟之後用蔥薑絲高油溫炸過之後，香味更好
3樓：林夕的微笑
食材用料
鱸魚500克相剋食物
小蔥兩根相剋食物
姜三片相剋食物
枸杞五顆相剋食物
油適量蒸魚豉油適量
料酒適量
鹽適量清蒸鱸魚的做法
清蒸鱸魚的做法**11.鱸魚一條，去除內臟，清洗乾淨。
清蒸鱸魚的做法**22.姜和蔥切成細絲，鱸魚放薑絲，蔥絲，料酒，鹽抹勻，醃製10分鐘。
清蒸鱸魚的做法**33.蔥絲和薑絲鋪在魚下面，水燒開，醃製好的魚放入蒸盤中，大火蒸8分鐘，關火燜兩分鐘後出鍋。
清蒸鱸魚的做法**44.將魚端出，倒出蒸出來的汁液，夾出蔥絲和薑絲，淋上蒸魚豉油。
清蒸鱸魚的做法**55.另起鍋，熱鍋冷油放入蔥絲炸出蔥油，潑在蒸好的鱸魚身上，撒上蔥絲和枸杞。
一道細嫩爽滑的清蒸鱸魚就做好了。
4樓：一人廚
教你清蒸鱸魚鮮嫩無腥味的做法
5樓：魯姐美食
清蒸鱸魚怎麼做？先把鱸魚斬了首級，魚一分為二改刀，加入蔥姜啤酒一勺鹽，洗乾淨，魚擺在盤中加入蝦，上鍋蒸時加入三辣 。
6樓：秦小廚美食
清蒸鱸魚最簡單的做法來啦，在家就能做！
7樓：大餓人料理
清蒸鱸魚這樣做，吃過的朋友找你要簽名
清清蒸鱸魚怎麼做的，清蒸鱸魚怎麼做
鱸魚刺少，肉質鮮嫩，我們經常做給家裡的老人和孩子吃。蒸鱸魚只要掌握好兩點，就能蒸出鮮嫩味美的鱸魚。一是蒸魚的時間，要根據鱸魚大小掌握。二是蒸鱸魚的湯汁比較腥，必須倒掉。具體做法如下 1.鱸魚洗淨，背部剖開，抹少量鹽放置一會方便入味。2.盤裡放入鱸魚，蔥段和薑片，蒸鍋燒熱水，水開後放入鱸魚，中大火，蓋...
清蒸鱸魚怎麼蒸，清蒸鱸魚怎麼做
教你清蒸鱸魚鮮嫩無腥味的做法 溫暖的燈光，乾淨的屋子，簡單的餐具，可口的飯菜，還有調皮的娃 鱸魚花刀，蔥薑辣椒蘿蔔香菜，放上蔥姜蒸8分鐘，蒸魚豉油，澆上熱油。把鱸魚清理乾淨，兩頭割一刀，再打上花刀，能更好的入味，裝入碗中放點鹽和蠔油 放入蔥和生薑，倒點料酒醃製十多分鐘，然後放鍋裡蒸十分鐘，蒸好後倒上...
在家裡怎麼做清蒸鱸魚，怎麼做家常清蒸鱸魚？
a做飯的小哥 鱸魚，體長側扁，下頜長於上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，魚鰾可制魚肚，常清蒸食用。鱸魚肉質潔白肥嫩，細刺少 無腥味，味極鮮美，富含豐富的蛋白質和維生素。 農家樂美食記 把鱸魚清理乾淨，兩頭割一刀，再打上花刀，能更好的入味，裝入碗中放點鹽和蠔油 放入蔥和生薑，倒點料酒醃製十多分鐘，然後放鍋裡蒸十分...