蝦米蛋餅的做法步驟圖,蝦米蛋餅怎麼做好吃

時間 2021-08-30 09:46:34

1樓:最愛幻雪寶兒

主料 蝦米

250g

雞蛋4個

輔料 油

適量 鹽

適量 味精

適量步驟

1.蝦米洗淨,備用

2.雞蛋4個

3.將雞蛋打入盛蝦米的碗中

4.放入鹽

5.白胡椒粉

6.雞精

7.攪拌均勻

8.鍋內倒油燒熱

9.倒入蝦米雞蛋液,攤成餅狀

10.用鏟子翻面,反覆多次,直到熟了

11.出鍋

蝦米西葫蘆雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:匿名使用者

用料西葫蘆    1個

雞蛋    3個

蝦米    適量

麵粉    克

鹽    適量

熟芝麻    適量

蝦米西葫蘆雞蛋餅的做法

西葫蘆去皮,切絲(我用了tb買的多功能切菜神器)加適量鹽抓勻醃製五六分鐘至出水。然後打入雞蛋,加入蝦米和麵粉(一般我用高粉)

平底鍋加油熱鍋,倒入拌好的西葫蘆麵糊,煎至兩面金黃,加鍋蓋稍燜片刻。(不要太久,西葫蘆還是很容易熟的)

起鍋,捲起,切塊。可以根據喜好加點熟芝麻。小貼士

蘿蔔蝦米雞蛋餅的做法,蘿蔔蝦米雞蛋餅怎麼做

3樓:我心如清風明月

主料小麥麵粉

300克輔料油

適量鹽適量白蘿蔔

150克

蝦米20克

細香蔥20克

雞蛋2個

步驟1.這是準備的所以食材。

2.蝦米用水泡軟,切碎,蘿蔔搽絲,香蔥切碎。

3.把麵粉倒進一個大點的碗裡。

4.把雞蛋磕進碗裡。

5.加入香蔥,蝦米,蘿蔔絲

6.加水,加鹽充分攪拌均勻,

7.攪拌成麵糊糊。

8.電餅鐺預熱。

9.倒進一些油刷勻。

10.加入2勺麵糊糊攤均勻。

11.蓋上蓋子1分鐘,翻面。

12.烙至另一面金黃,切成4等分裝盤,就可以美美地享用了。

蝦米菜脯蛋餅的做法,蝦米菜脯蛋餅怎麼做好吃

4樓:卓禮雄

材料編輯

甜菜脯、蔥、培根、蝦米、雞蛋、胡椒粉、生抽。

做法編輯

1、將甜菜脯、蔥、培根切成碎碎的小粒,蝦米洗瀝乾水份;

2、雞蛋加入胡椒粉、生抽、蔥花充分打散;

3、鍋裡不加油,首先放入培根,蔥白炒香,然後倒入甜菜脯繼續翻炒,直到炒出菜脯特有的香味;

4、將炒好的配料涼一會,分次加入事先打好的2料中,攪拌均勻;

5、鍋里加入加入適量油燒熱,倒入攪拌好的4料,微微晃動鍋體使之平鋪,慢慢凝固小火煎黃;

6、一面煎黃後,小心翻面,兩面都煎黃即可。

海米雞蛋餅怎麼做好吃

5樓:也聽會歌好

材料主料:南瓜1塊、雞蛋2個、高筋麵粉100g;輔料:油適量、鹽適量、大蔥適量、姜1小塊、海米少許

南瓜海米雞蛋餅

準備所有食材。

將大蔥切成碎末,姜切成末。

南瓜插成絲。

放入蔥末和薑末。

加入兩個雞蛋。

放入海米

6樓:她真哭了

材料雞蛋 2個

菲黃 1小把

鹽少許做法

1.將雞蛋打入碗中,加少許鹽和水,打起泡為止。

2.將菲黃切小段備用。

3.鍋中倒少許底油,待油開後先炒雞蛋,不用炒得太碎,炒好後盛出備用。

4.再倒入少許底油,油開後放蒜米,炒香後放入菲黃,再倒入炒好的雞蛋,加少許鹽,翻炒均勻就ok。

韭菜蝦米蛋餅的做法,韭菜蝦米蛋餅怎麼做好吃

7樓:玉小傷

用料主料:雞蛋   2個

配料: 韭菜 十來根

蝦米 適量

調料: 食用鹽 1/2茶勺

韭菜蝦米雞蛋餅的做法

1、準備好雞蛋、蝦米、韭菜。

2、韭菜洗淨,切成細末。

3、雞蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的鹽,攪拌均勻。

4、把韭菜和蝦米加入蛋液中,攪拌均勻。

5、平底鍋刷上一層薄油,倒入一半蛋液,鋪平鍋底,開小火煎制。

6、待底部煎熟,表面凝固後,翻面繼續煎熟即可。

小貼士1、蝦米有鹹、淡兩種,如果是鹹的,就要適量減少食鹽的量。

2、韭菜儘量切得細一點,更便於煎制。

香煎蝦皮蛋餅的做法,香煎蝦皮蛋餅怎麼做好吃

8樓:陌上_卿名酒酒

主料新鮮蝦皮

167克

雞蛋201克輔料油

適量魚露

適量雞粉

適量胡椒粉

適量步驟

1.食材:新鮮蝦皮。

2.食材:雞蛋。

3.將蝦皮洗淨,瀝乾,放入碗中。

4.將雞蛋打入碗中。

5.倒入蝦皮中。

6.再將另一個雞蛋打入碗中,再倒入盛有蝦皮的碗裡,雞蛋要逐一打入。

7.拌勻,倒入適量的魚露。

8.加入適量的雞粉。

9.撒入適量的胡椒粉。

10.拌勻。

11.熱油鍋。

12.倒入蛋液。

13.煎至雙面金黃,即可關火。

14.盛入盤子裡,上桌後就可美美享用啦

香蔥蝦米蛋餅怎麼做

9樓:在水一方

用料普通麵粉 1/2cup

清水 適量

土雞蛋(小號雞蛋) 2個

香蔥 適量

蝦米 一小把

鹽 適量

糖 少許

蔬菜碎(可不放) 隨意

麵粉中打入雞蛋,加水和成具有流動性的稀麵糊。

加入鹽、糖、蔥碎、蝦米。因為蝦米有鹽度,鹽的量要酌情加。混合攪拌均勻。

小火倒入少許油。油的量不要多,用鏟子抹到整個鍋底。

鍋微熱的時候,倒入麵糊,端起鍋,然後轉鍋,讓麵糊流成一個大圓,可以用鏟子協助稍微抹開抹平。然後將鍋放回爐灶上,注意全程都要使用小火。當晃動鍋子餅可以移動時,翻面。

稍微加熱一下,熟透出鍋。

蝦皮蛋餅怎麼做

10樓:匿名使用者

主料麵粉

100克

青椒15克

蝦皮10克

雞蛋56克

牛奶100毫升

輔料食油適量鹽

適量步驟

1.準備好青椒、麵粉、蝦米、雞蛋。

2.青椒洗淨、切細粒備用。

3.雞蛋磕破,倒入青椒中。

4.加入麵粉。

5.倒入牛奶。

6.拌勻,加入鹽,調成稍濃稠的麵糊。

7.鍋燒熱,抹上一層油。

8.倒入麵糊,晃滿鍋底。

9.均勻加入蝦米。

10.麵糊基本凝固,晃動鍋子,顛翻一面。

11.淋入適量油。

12.煎至兩面微黃。

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我心如清風明月 用料雞蛋2個 前腿肉 200g 小蔥2根 鹽適量生抽適量 香油幾滴 姜少許白胡椒粉 少許肉末蒸蛋餅的做法 姜切成薑末,加涼開水 生抽 鹽 胡椒粉拌勻,鹽一定要適量,不然味道重了影響口感!將調好的調料慢慢倒入肉末,順時針攪拌,拌勻了即可。我是煮飯的時候直接放進電飯鍋裡蒸的,這樣飯好了肉...

胡蘿蔔香蔥蛋餅的做法,胡蘿蔔香蔥蛋餅怎麼做

王培信 主料土雞蛋 3個輔料 胡蘿蔔15克 小香蔥2棵 麵粉2湯匙鹽1克 植物油適量 步驟1.雞蛋打入碗內 蔥 胡蘿蔔洗淨 2.胡蘿蔔擦成細絲 蔥只用葉子 切碎 3.胡蘿蔔香蔥碎放入蛋液裡攪勻,放入少許鹽攪勻4.放入麵粉 5.攪拌至無顆粒 麵糊可以像線一樣流下來 6.不粘鍋內放入少許植物油,小火加熱...

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