1樓:匿名使用者
烤時蔬的做法
1.準備食材,洗淨
2.全部切成條
3.全部放入碗中。加鹽。孜然粉。橄欖油拌勻4.醃製入味
5.裝入烤盤,放入烤箱180度烘烤10分鐘6.取出裝盤即可
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2樓:傲00氣
主料西葫蘆100克
胡蘿蔔100克
茄子(紫皮,長)100克輔料鹽
適量孜然粉
適量橄欖油
少許烤時蔬的做法
1.準備食材,洗淨
2.全部切成條
3.全部放入碗中。加鹽。孜然粉。橄欖油拌勻4.醃製入味
5.裝入烤盤,放入烤箱180度烘烤10分鐘6.取出裝盤即可
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3樓:命中註定的
燒烤時蔬
食材綠甘藍200g
菠菜100g
油適量辣椒麵適量
孜然粉適回量
蠔油適量
甜麵醬適量
熟芝麻適量
製作時答間:10-20分鐘
用餐人數:
步驟1,甘藍菜用手撕碎
2,菠菜洗淨切成寸段
3,調燒烤醬,先放粉料孜然粉、辣椒麵。
4,再加入甜麵醬、蠔油、色拉油
5,加少量的水調勻,不用加鹽調製粘稠,放入熟芝麻。
6,拿出烤盤,遇熱烤箱。烤盤鋪上錫紙,把菜放入烤盤,刷上燒烤醬送入烤箱220度5分鐘。
7,拿出烤盤翻拌蔬菜,再刷一層燒烤醬,送入烤箱3-4分鐘。
8,甘藍菜水分大,烘烤後會出水帶走一些調料味,盛盤前再撒上一些孜然粉和辣椒麵。
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4樓:傲00氣
步驟羊肉烤時蔬的做法步驟11.羊肉切小塊,蔥姜切段
羊肉烤時蔬的做法步驟22.羊肉中放入蔥姜、烤肉醬、鹽、料酒、孜然粉、花椒粉
羊肉烤時蔬的做法步驟33.充分拌勻醃2小時以上
羊肉烤時蔬的做法步驟44.其餘時蔬切小塊
羊肉烤時蔬的做法步驟55.用鹽、孜然粉、花椒粉拌勻醃製
羊肉烤時蔬的做法步驟66.烤盤鋪上錫紙,先鋪上時蔬,再放入羊肉
羊肉烤時蔬的做法步驟77.烤箱預熱,烤盤上先蓋上一張錫紙,190度烤30分鐘
羊肉烤時蔬的做法步驟88.去掉上面錫紙,再220度烤30分鐘左右,中間翻次面,把水分倒掉。
雜烤時蔬怎麼做
5樓:匿名使用者
用料鮑魚菇
zuchini
蘑菇胡椒粒
鹽玉米油
千島醬雜烤時蔬的做法
各種材料備齊,蘑菇用廚房紙巾打溼擦乾淨
把準備好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入適量鹽、黑胡椒碎、玉米油拌勻家用小烤盤燒熱,抹上玉米油把處理好的材料依次放入烤盤煎黃2面,吃前可搭配千島醬
小貼士1.蘑菇不要用水清洗浸泡,用溼紙巾擦淨即可;
2.不要用橄欖油烤,煙霧會比較大;
3.千島醬可以用其他個人喜歡的醬代替。
燒烤時蔬怎麼做好吃又簡單,做法**分享,開心神廚
6樓:地方歇後語
用料胡蘿蔔
洋蔥燒烤粉(超市有賣)
辣椒碎孜然粉
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7樓:魂牽夢縈
主料是茄子、豇豆、黃瓜、西葫蘆,調料為紅椒、青椒、洋蔥等。
.將所有材料洗淨後,茄子,黃瓜,西葫蘆切成大約0.5cm厚的圓片(試驗證明,太厚了不易進味,太薄了不好串上竹籤),豇豆切段,紅椒取半個切塊;
.鍋中加水燒開後,下豇豆,煮1分鐘後撈起(這樣做既是為了去豆腥氣,也是為了下一步節約烹調的時間,更易熟和易進味兒);將所有蔬菜串上竹籤備用。
1.調汁:2勺醬油,2勺番茄醬,2勺辣椒醬,1勺蠔油,白糖、料酒各1/2勺,適量黑胡椒粉和一點點鹽,一點香油,調成汁備用;將青椒,紅椒,蒜頭,洋蔥(取一半)切碎末,與調味汁混合均勻,即成鐵板燒的串烤醬,備用;
2.平底鍋(就是我們在家的「鐵板」)加熱,抹上一層薄油,將蔬菜串平放鍋內,用勺子將調好的串烤醬抹在蔬菜串上,中火兩面煎熟即可。
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魂牽夢縈 主料是茄子 豇豆 黃瓜 西葫蘆,調料為紅椒 青椒 洋蔥等。將所有材料洗淨後,茄子,黃瓜,西葫蘆切成大約0.5cm厚的圓片 試驗證明,太厚了不易進味,太薄了不好串上竹籤 豇豆切段,紅椒取半個切塊 鍋中加水燒開後,下豇豆,煮1分鐘後撈起 這樣做既是為了去豆腥氣,也是為了下一步節約烹調的時間,更...
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用料鮑魚菇 zuchini 蘑菇胡椒粒 鹽玉米油 千島醬雜烤時蔬的做法 各種材料備齊,蘑菇用廚房紙巾打溼擦乾淨 把準備好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入適量鹽 黑胡椒碎 玉米油拌勻家用小烤盤燒熱,抹上玉米油把處理好的材料依次放入烤盤煎黃2面,吃前可搭配千島醬 小貼士1.蘑菇不要用水清洗浸泡,用溼紙巾...