烤時蔬的做法,烤時蔬怎麼做好吃,烤時蔬的家常做法

時間 2021-08-30 09:46:34

1樓:傲00氣

主料西葫蘆100克

胡蘿蔔100克

茄子(紫皮,長)100克輔料鹽

適量孜然粉

適量橄欖油

少許烤時蔬的做法

1.準備食材,洗淨

2.全部切成條

3.全部放入碗中。加鹽。孜然粉。橄欖油拌勻4.醃製入味

5.裝入烤盤,放入烤箱180度烘烤10分鐘6.取出裝盤即可

時蔬串烤的做法,時蔬串烤怎麼做好吃,時蔬串烤

2樓:魂牽夢縈

主料是茄子、豇豆、黃瓜、西葫蘆,調料為紅椒、青椒、洋蔥等。

.將所有材料洗淨後,茄子,黃瓜,西葫蘆切成大約0.5cm厚的圓片(試驗證明,太厚了不易進味,太薄了不好串上竹籤),豇豆切段,紅椒取半個切塊;

.鍋中加水燒開後,下豇豆,煮1分鐘後撈起(這樣做既是為了去豆腥氣,也是為了下一步節約烹調的時間,更易熟和易進味兒);將所有蔬菜串上竹籤備用。

1.調汁:2勺醬油,2勺番茄醬,2勺辣椒醬,1勺蠔油,白糖、料酒各1/2勺,適量黑胡椒粉和一點點鹽,一點香油,調成汁備用;將青椒,紅椒,蒜頭,洋蔥(取一半)切碎末,與調味汁混合均勻,即成鐵板燒的串烤醬,備用;

2.平底鍋(就是我們在家的「鐵板」)加熱,抹上一層薄油,將蔬菜串平放鍋內,用勺子將調好的串烤醬抹在蔬菜串上,中火兩面煎熟即可。

雜烤時蔬怎麼做

3樓:匿名使用者

用料鮑魚菇

zuchini

蘑菇胡椒粒

鹽玉米油

千島醬雜烤時蔬的做法

各種材料備齊,蘑菇用廚房紙巾打溼擦乾淨

把準備好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入適量鹽、黑胡椒碎、玉米油拌勻家用小烤盤燒熱,抹上玉米油把處理好的材料依次放入烤盤煎黃2面,吃前可搭配千島醬

小貼士1.蘑菇不要用水清洗浸泡,用溼紙巾擦淨即可;

2.不要用橄欖油烤,煙霧會比較大;

3.千島醬可以用其他個人喜歡的醬代替。

彩虹烤時蔬的做法,彩虹烤時蔬怎麼做好吃,彩虹

4樓:匿名使用者

烤時蔬的做法

1.準備食材,洗淨

2.全部切成條

3.全部放入碗中。加鹽。孜然粉。橄欖油拌勻4.醃製入味

5.裝入烤盤,放入烤箱180度烘烤10分鐘6.取出裝盤即可

燒烤時蔬怎麼做好吃又簡單,做法**分享,開心神廚

5樓:地方歇後語

用料胡蘿蔔

洋蔥燒烤粉(超市有賣)

辣椒碎孜然粉

法式烤時蔬怎麼做

6樓:夜夢薇

- 用料 -

土豆紫薯

洋蔥青椒

大蒜油漬番茄幹

(可選)

橄欖油(或無味食用油)

法香碎海鹽

黑胡椒碎

檸檬汁- 做法 -

1.時蔬切塊,大蒜去皮,備用;

2.將所有切好的食材倒入盆中,入海鹽;

3.入黑胡椒碎

4.入法香碎

5.拌勻食材;

6.倒入橄欖油,拌勻;(要讓所有食材都沾滿油,烤制時才不會容易焦)7.再加入檸檬汁4、5滴,繼續拌勻;

8.最後加入油漬番茄幹,再拌勻;

9.烤箱預熱220度烤盤鋪上錫紙

10.食材平鋪入烤盤最後再撒一層黑胡椒、法香碎入烤箱220度,中上層,25分鐘左右(土豆塊熟了即可出爐)

11.最後出爐可以擠上一點檸檬汁鹹淡可自行再調節加黑胡椒

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魂牽夢縈 主料是茄子 豇豆 黃瓜 西葫蘆,調料為紅椒 青椒 洋蔥等。將所有材料洗淨後,茄子,黃瓜,西葫蘆切成大約0.5cm厚的圓片 試驗證明,太厚了不易進味,太薄了不好串上竹籤 豇豆切段,紅椒取半個切塊 鍋中加水燒開後,下豇豆,煮1分鐘後撈起 這樣做既是為了去豆腥氣,也是為了下一步節約烹調的時間,更...

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