1樓：卓禮雄
香烤饃片怎麼做
材料麵粉300g，紅棗70g，雞蛋30g，牛奶100g，色拉油20g，白糖20g，酵母3g
做法1.紅棗洗淨蒸15分鐘，去核
2.將去核的紅棗加入牛奶用料理機打成濃厚的紅棗汁，備用
3.將麵粉、白糖、酵母依次倒入盆中，加入榨好的牛奶紅棗汁、雞蛋、色拉油
4.分次少量加入水，均勻攪拌和成光滑麵糰
5.取出麵糰搓成條下劑，揉成圓形搓成欖形，放入蒸盤中.（這個方子量我做了三個棗饃）
6.室溫放置30分鐘發酵體積膨脹
7.將餳好的棗饃上籠蒸制15分鐘，晾涼後冷藏一夜
8.取出冷藏好的棗饃，對半橫剖開，放入烤箱，下溫不開，上溫設定成220°c
9.烤好一面翻另一面，至上色均勻即可
2樓：匿名使用者
健康功效
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
食材用料
饅頭兩個
雞蛋一個相剋食物
孜然粉適量
鹽適量辣椒粉適量
香油適量
烤饃片的做法
1.準備饅頭
2.用刀切成片，刀兩面粘點水更好切
3.打入一個雞蛋，加入愛吃的調料，辣椒粉、鹽、孜然粉，攪拌均勻4.將饅頭片粘滿雞蛋液
5.擺在烤盤上，還可以再灑些辣椒粉、孜然粉在上面，再涮點油。
烤箱設定180度上下火，烤25分鐘
6.香香滴
3樓：匿名使用者
煤氣爐上大火 爆烤1小時 賊翔！
烤饃片家常做法，正宗烤饃片怎麼做
4樓：佛樹花江燕
烤饃片用料
剩饅頭1個
花生醬果醬
椒鹽烤饃片的做法
饅頭切片，放到烤箱200度烤至兩面微黃
塗上你喜歡的各種醬
我最喜歡花生醬跟椒鹽的搭配
再放入烤箱200度五分鐘，完成
自制烤饃片的做法，自制烤饃片怎麼做好吃，自制
5樓：
1.準備饅頭兩個切片，（最好的隔夜的）
2.取小碗加入糖和鹽充分融合，裝入小噴壺備用3.在饅頭片放烤網上，兩面均勻的噴灑上糖鹽水4.噴好後用刷子在兩面刷一層植物油
5.放入預熱了170度的烤箱烤大概八分鐘，取出撒上孜然粉
自制烤饃片的做法步驟圖，自制烤饃片怎麼做
6樓：炎仌王
用料饅頭 2個
油 適量雞蛋 1個（奶香味用、也可不用）
鹽 適量孜然粉 適量自制烤饃片的做法
饅頭切好放在烤盤裡
反正面都刷上油還有孜然粉、這個沒限制、愛吃多放點、不愛吃就少放、最上邊做了幾個奶香的
奶香我是放點牛奶還有黃油、蜂蜜調好刷上就可以了、一樣也是反正面、可以裹一層雞蛋、可不用、個人口味決定、蜂蜜可以換成白糖
烤箱預熱180度烤15分鐘、翻過來再考5分鐘烤饃片就做好啦
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