1樓：匿名使用者
1.放血幾分鐘後將魚肉片出。
2.1數分鐘後把紙取出。
3.2片出的魚肉塊用乾淨的吸水紙包起來（吸掉魚肉的水分）。
4.將魚塊切成薄片。
5.最後把所有配料切碎和調料攪拌均勻沾著吃。調料和配料任意搭配，按個人口味，芥末和日本醬油單獨沾味道也不錯。
2樓：陌上_卿名酒酒
食材明細
羅非魚2斤蔥適量
薄荷葉適量
香菜適量姜適量
紫蘇葉適量
魚生草適量
花生油適量
白醋少量
生抽適量
魚香口味
生鮮工藝
十分鐘耗時
普通難度
魚生片的做法步驟
魚生片 羅非魚的做法步驟：1 1放血幾分鐘後將魚肉片出。
魚生片 羅非魚的做法步驟：2 2片出的魚肉塊用乾淨的吸水紙包起來（吸掉魚肉的水分）。
魚生片 羅非魚的做法步驟：3 3數分鐘後把紙取出。
魚生片 羅非魚的做法步驟：4 4將魚塊切成薄片。
魚生片 羅非魚的做法步驟：5 5最後把所有配料切碎和調料攪拌均勻沾著吃。調料和配料任意搭配，按個人口味，芥末和日本醬油單獨沾味道也不錯。
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