1樓：獨手f天下
1.土豆削皮後，用工具削成土豆片，放入涼水中浸泡。
辣炒土豆片的做法步驟22.將幹辣椒切去兩頭，切成小段，培根解凍後切小塊備用，蔥、姜切末。
辣炒土豆片的做法步驟33.將炒鍋燒熱，然後放入培根，注意這一步驟，不要放油。
辣炒土豆片的做法步驟44.用大火不停地翻炒培根，待培根裡的油炒出來，放入幹辣椒段、蔥末、薑末炒出香辣味。
辣炒土豆片的做法步驟55.放入土豆片翻炒。
辣炒土豆片的做法步驟66.放入適量的海鮮醬油翻炒均勻。
辣炒土豆片的做法步驟77.放入米醋翻炒均勻，出鍋前放入少量的鹽調味即可
2樓：陽光的美女蛇妖
辣炒土豆片
家常菜辣炒冬季炒鍋
用餐人數：1-2人
食材主料
培根100克
土豆2個
輔料醋適量
鹽適量幹辣椒適量
醬油適量
蔥適量姜適量
步驟1.土豆削皮後，用工具削成土豆片，放入涼水中浸泡。
2.將幹辣椒切去兩頭，切成小段，培根解凍後切小塊備用，蔥、姜切末。
3.將炒鍋燒熱，然後放入培根，注意這一步驟，不要放油。
4.用大火不停地翻炒培根，待培根裡的油炒出來，放入幹辣椒段、蔥末、薑末炒出香辣味。
5.放入土豆片翻炒。
6.放入適量的海鮮醬油翻炒均勻。
7.放入米醋翻炒均勻，出鍋前放入少量的鹽調味即可。
3樓：大雁做美食
香辣土豆片怎麼做？土豆去皮切厚片，準備蒜末，土豆放入開水撈出，鍋中放入土豆煎至雙面金黃，鍋中加入蔥薑蒜沫，一勺辣椒粉，五香粉孜然粉老抽，收汁入味即可。
4樓：美食林哥
土豆切成筷子後的小片放鹽加麵粉下鍋炸，炸好撈出放辣椒麵，好吃！
辣炒土豆片的家常做法
5樓：秦奇敏康寧
前言土豆也叫馬鈴薯，它被譽為超級蔬菜，因為它既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、扒，烹調出幾十種美味菜餚。而且土豆含有豐富的維生素b1、b2、b6，是抗衰老的食物之一。
兒子喜歡將土豆煎得金黃香脆，而我呢更喜歡將煎好的土豆用辣椒拌炒，這樣炒好的土豆又香又帶有點兒辣味，非常好吃開胃，今天的午餐就吃它了。
材料主料：土豆400g、青辣椒100g；
輔料：油適量、鹽適量、蒜適量
辣炒土豆片
1將買回來的小土豆清洗乾淨。
2將土豆切片。
3平底不粘鍋放入少許油燒熱然後將土豆片放入中火煎。
4將土豆片煎至兩面金黃。
5準備辣椒和蒜米。
6將辣椒和蒜米倒入煎好的土豆裡，加適量的鹽拌均勻。
7大火將鍋裡食材炒均勻味道辣椒斷生即可。
8這款「辣炒土豆」香辣美味，開胃好吃，對於想**的妹妹不妨試著做這款菜當正餐吃哦。
小貼士煎土豆片的時候中火慢煎，這樣土豆煎熟了，煎好的兩面是香脆。
做法，辣炒土豆片怎麼做好吃，辣炒土豆片的家常做法
6樓：咿婷
主料培根100克土豆2個輔料醋適量鹽適量幹辣椒適量醬油適量蔥適量姜適量
步驟辣炒土豆片的做法步驟11.土豆削皮後，用工具削成土豆片，放入涼水中浸泡。
辣炒土豆片的做法步驟22.將幹辣椒切去兩頭，切成小段，培根解凍後切小塊備用，蔥、姜切末。
辣炒土豆片的做法步驟33.將炒鍋燒熱，然後放入培根，注意這一步驟，不要放油。
辣炒土豆片的做法步驟44.用大火不停地翻炒培根，待培根裡的油炒出來，放入幹辣椒段、蔥末、薑末炒出香辣味。
辣炒土豆片的做法步驟55.放入土豆片翻炒。
辣炒土豆片的做法步驟66.放入適量的海鮮醬油翻炒均勻。
辣炒土豆片的做法步驟77.放入米醋翻炒均勻，出鍋前放入少量的鹽調味即可
薄皮辣炒土豆片的做法，薄皮辣炒土豆片怎麼做
7樓：淦秀榮義雁
主料土豆
300g
薄皮辣30g
輔料蒜瓣
適量醬油
適量食鹽
適量步驟
1.把土豆切成薄片，薄皮辣切成小塊，一起放在熱水裡泡20分鐘；
2.然後撈出晾乾；
3.把蒜瓣切片在油鍋裡炒香；
4.把剛才晾好的土豆片和
薄皮辣放到鍋裡翻炒，注意要用大火；
5.翻炒均勻後，再加入少許醬油上色；
6.稍微加一點點水，然後繼續翻炒均勻，大約有4.5分鐘就可以吃了，在放入食鹽調味，在鍋中收下湯，就可以出鍋了；
7.最後出鍋可以點一點醋，也可以不點！
小貼士土豆片用熱水燙過就差不多熟了，也把澱粉給除去了，這樣就不容易粘鍋了，而且炒的土豆片比較脆中帶軟，很好吃！
8樓：陀樹枝農卿
1.土豆切薄片，用清水泡半小時；蔥切成末；
2.鍋內倒油，加入蔥末炒香，放辣白菜煸炒出味；
3.土豆片淋淨後放入鍋內與辣白菜一起炒，加鹽；
4.待土豆片成半透明狀，放雞精即可出鍋
9樓：承鬆蘭濯緞
原料：土豆500克、青椒1個、生抽適量、鹽5克、雞精少許，大蒜7克。
做法：1、土豆切成薄片放入水中，把鹽放入泡6分鐘。青椒切絲，大蒜切末。
2、鍋中放2勺油，加熱至7成熱，用大火，放入大蒜稍微炸一下，放入土豆片翻炒，3、轉中火，慢炒七成熟時放入青椒，加入生抽和雞精，雞精社會化後，炒勻便可起鍋了。
10樓：慈蘭夕凰
材料主料：土豆300g、薄皮辣30g；
輔料：蒜瓣適量、醬油適量、食鹽適量
薄皮辣炒土豆片
1把土豆切成薄片，薄皮辣切成小塊，一起放在熱水裡泡20分鐘；
2然後撈出晾乾；
3把蒜瓣切片在油鍋裡炒香；
4把剛才晾好的土豆片和
薄皮辣放到鍋裡翻炒，注意要用大火；
5翻炒均勻後，再加入少許醬油上色；
6稍微加一點點水，然後繼續翻炒均勻，大約有4.5分鐘就可以吃了，在放入食鹽調味，在鍋中收下湯，就可以出鍋了；
7最後出鍋可以點一點醋，也可以不點！
的做法，素炒土豆片怎麼做好吃，素炒土豆片的家常做法
主料土豆2個 輔料鹽 幹辣椒 蒜 食用油 醋 醬油 素炒土豆片的做法步驟 1.土豆洗乾淨切片，這可是技術活，也可以藉助別的工具，總之做菜是快樂的事，隨心所欲最好。蒜扒好，幹辣椒切開 3.炒的時候適量加些熱水，就這樣，土豆快熟了的時候放鹽最後放入提前剝好的大蒜，出鍋 土豆切成筷子後的小片放鹽加麵粉下鍋...
怎麼做香辣土豆片呢？香辣土豆片做法
香辣土豆片 1.土豆切厚片，火腿。蒜切片，長辣椒切菱形片，豆瓣醬剁細 2.土豆入6成熱油炸至外皮變脆撈出，待油溫7成熱，下鍋復炸幾秒撈出，火腿過幾秒撈出 3.鍋留油，下蒜片。長辣椒炒香 4.下豆瓣醬炒香，加少量水，所有材料一起翻炒，加鹽。雞精炒勻，撒白芝麻即可？材料。辣椒粉 孜然粉 花椒粉 鹽 糖 ...
怎麼做香辣土豆片，香辣土豆片夾饃做法
大雁做美食 香辣土豆片怎麼做？土豆去皮切厚片，準備蒜末，土豆放入開水撈出，鍋中放入土豆煎至雙面金黃，鍋中加入蔥薑蒜沫，一勺辣椒粉，五香粉孜然粉老抽，收汁入味即可。 材料 土豆 幹辣椒絲 手頭沒有 就用幹辣椒切段了 梗蔥絲 水發木耳若干，另備好水澱粉 勾芡用 1.土豆去皮切片入8成熱的油鍋炸至金黃 2...