1樓：匿名使用者
主料土豆2個
輔料鹽 幹辣椒
蒜 食用油
醋 醬油
素炒土豆片的做法步驟
1. 土豆洗乾淨切片，這可是技術活，也可以藉助別的工具，總之做菜是快樂的事，隨心所欲最好。蒜扒好，幹辣椒切開
3. 炒的時候適量加些熱水，就這樣，土豆快熟了的時候放鹽最後放入提前剝好的大蒜，出鍋
2樓：美食林哥
土豆切成筷子後的小片放鹽加麵粉下鍋炸，炸好撈出放辣椒麵，好吃！
3樓：現代職業學校
都不記得自己是什麼時候買的這些小土豆啦，一直就讓它睡在那，過後就從來沒想起來它的存在，真是虧待了俺家的小土豆，在這向你表示一聲歉意哈，今晚貓媽就把你做...()
食材主料
小土豆300g輔料油
適量鹽適量生抽
1勺蠔油
1勺白砂糖
1勺生粉
1勺蒜頭
5瓣小蔥
2根步驟
1.小土豆削好皮，泡在水裡備用
2.把土豆切成1釐米左右的片
3.小蔥切段，蒜切片
4.鍋內坐水焯燙土豆，然後過冷水備用
5.鍋內坐油，下蒜片與蔥白爆香
6.然後加入土豆片
7.炒至八成熟時，加入調味料（鹽，糖，生抽，蠔油，生粉，水）8.翻炒均勻後，加入蔥葉一起翻炒即可~小貼士
4樓：匿名使用者
主料土豆
200g
青柿子椒
0.5個
紅柿子椒
0.5個輔料油
適量鹽適量醬油
適量味精適量醋
適量步驟
1.先把土豆切成薄片，當然，如果刀工不好切厚點也沒事，無非是炒的時間長點
2.把青紅柿子椒去胡洗淨用手撕成片
3.將油燒熱，放入土豆片和柿子椒翻炒一兩分鐘，分別加入適量醬油，醋，味精繼續翻炒，起鍋前加入適量鹽即可
4.盛出
小貼士柿子椒用手撕比用刀切效果更好~~
幹炒土豆片的做法，幹炒土豆片怎麼做好吃，幹炒
5樓：灰圓圈圈
土豆削皮
切成片鍋中放油，土豆倒進去
不停的翻炒
用小火煎一下土豆片
兩面都煎成金黃色的
土豆都有焦香了，再放一點點水燜一下
放鹽調味，水燜幹了，就可以啦
素雞炒土豆片的做法，素雞炒土豆片怎麼做好吃
6樓：林夕的微笑
食材明細
素雞一塊
土豆一個
油適量鹽適量
花椒粉適量
醬油適量
蔥適量蒜適量
雞精適量
鹹鮮口味
炒工藝廿分鐘耗時
普通難度
素雞炒土豆片的做法步驟
1土豆去皮洗淨切片
2素雞切條，蔥蒜切末
3熱油鍋放入蔥末爆香
4放入土豆片翻炒
5放入適量花椒粉炒勻
6放入醬油翻炒
7放入一小勺白糖炒勻
8放入素雞翻炒
9加適量清水，蓋蓋燜兩三分鐘
10放入適量鹽炒勻
11再放入蒜末翻炒幾下
12最後調入雞精即可
炒土豆片的做法，蒜苗炒土豆片怎麼做好吃
7樓：
清炒土豆片的做法
1.土豆洗乾淨切成薄片
2.青椒洗乾淨切條
3.洋蔥切絲
4.炒鍋熱油，炸香五香粉後放入青椒絲煸炒
5.尖椒翻個個就馬上倒入土豆片翻炒，同時加入適量鹽6.倒入1湯勺蠔油
7.炒到土豆片熟，加入洋蔥絲和雞精，炒勻出鍋即可
素炒豆片的做法，素炒土豆片怎麼做好吃，素炒土豆片的家常做
需要準備柿子椒，調和油，生抽，蔥，味精，食鹽以及土豆，先把青椒切成片狀，再把土豆清洗乾淨切成片，放到清水裡面浸泡一下，加入適量的油燒熱，蔥花放進去爆出香味，土豆片放進去翻炒均勻，加入適量的生抽，然後再新增一些水煮上幾分鐘，等到土豆片熟爛以後加青椒片以及鹽翻炒一下，再新增適量的味精就可以出鍋吃了。素炒...
辣炒土豆片怎麼做好吃，辣炒土豆片的家常做法
1.土豆削皮後，用工具削成土豆片，放入涼水中浸泡。辣炒土豆片的做法步驟22.將幹辣椒切去兩頭，切成小段，培根解凍後切小塊備用，蔥 姜切末。辣炒土豆片的做法步驟33.將炒鍋燒熱，然後放入培根，注意這一步驟，不要放油。辣炒土豆片的做法步驟44.用大火不停地翻炒培根，待培根裡的油炒出來，放入幹辣椒段 蔥末...
辣白菜炒土豆片怎麼做好吃
先把土豆弄熟了再放辣白菜，這是祕訣 辣白菜炒土豆片的做法 步驟step 1辣白菜炒土豆片的步驟 將土豆削皮切片，放入水中沖洗多次，浸泡至水中無澱粉色，然後倒出盆內水，備用！夥伴們一定多洗幾次多泡一會，這樣炒出的土豆片既不粘連在一起而且還特別脆爽 步驟step 2辣白菜炒土豆片的步驟 將買來的辣白菜用...