1樓:匿名使用者
五菜時蔬的做法
先準備好各種菜,切片,裝盤
先把蔥花,朝天紅辣椒煸香
把臘腸炒軟
放入茭白,胡蘿蔔,木耳煸炒,放少許鹽,黑胡椒粒,把菜炒均勻最後放入芹菜,藕片,再放少許鹽,糖,米醋
一道美味時蔬做好了
涼拌時蔬的做法步驟圖,涼拌時蔬怎麼做好吃
2樓:0澤國a網盤
用料圓生菜 四片
紫甘藍 兩片
柿子椒 半個
水蘿蔔 六顆
黃瓜 一根
甜椒 半個
白芝麻鹽
醋芥末油
涼拌時蔬的做法
紫甘藍洗淨,瀝乾水分,手撕成片.
圓生菜洗淨,瀝乾水分,手撕成片.
柿子椒洗淨,去蒂,切塊.
水蘿蔔洗淨,切片.
黃瓜洗淨,切片.
甜椒洗淨切絲.
白芝麻用平底鍋開小火烘烤出香味以後盛出備用.
把準備好的蔬菜和白芝麻拌到一起,再加入鹽和醋,滴兩滴芥末油調味,拌勻即可.
小貼士蔬菜清洗完用淡鹽水中泡20分鐘,可以去除農藥殘留.
可以自己任意搭配生食的蔬菜哦.❤
3樓:生活小江南
1所有蔬菜洗淨。生菜葉撕小片、黃瓜切片、紅黃椒切小塊。
2所有蔬菜放在一起,放入適量鹽、糖、米醋、蔬菜粉及少許白胡椒粉拌均後,散烤熟的黑芝麻即可了喲
田園時蔬的做法步驟圖,田園時蔬怎麼做好吃
4樓:du閒亭
主料
南瓜片100克
藕片100克
青紅椒60克
黑木耳30克
荷蘭豆30克
輔料
蔥薑蒜10克
鹽2克味精5克
田園時蔬的做法步驟1. 菜板圖 配料; 木耳提前泡好
2. 把食材焯水1~2分鐘, 盛出.
3. 鍋裡倒入少量的油,下蔥薑蒜爆香。
4. 下入所有已焯好的食材,快速翻炒,加鹽2克、雞精5克,翻炒均勻,點香油出鍋裝盤即可。
5. 【可以澱粉勾芡】 成盤即可
小貼士
食材都比較脆嫩,所以焯水、炒制都要快,以保持口感和營養。
上湯時蔬的做法步驟圖,上湯時蔬怎麼做好吃
5樓:萬里長城10億兵
用料莧菜 1小把
絲瓜bai 1條
蒜 幾粒
du油 適量
zhi小火腿 2根
水 適量
上湯時dao蔬的做法
菜摘洗好版
,絲瓜切權好,蒜蓉備好,火腿切條(我用的是天貓超市1分錢搶到的金鑼?火腿,竟然還挺好吃)
熱鍋下油爆蒜,同時下火腿條翻炒
加入清水,下絲瓜
絲瓜快軟時加入青菜
加入鹽調味即可
時蔬醋飯的做法步驟圖,時蔬醋飯怎麼做好吃
6樓:year幸運寵兒
用料胡蘿蔔,蘆筍,壽司醋,白醋,糖,鹽,黑芝麻步驟 1
胡蘿蔔去皮,刨薄片,與適量白醋、糖、鹽混合,醃製1晚步驟 2
蘆筍切小段,用少許橄欖油和味噌炒香
步驟 3
大米蒸熟,趁熱拌入壽司醋,製成醋飯,碼放胡蘿蔔、蘆筍,撒適量芝麻即可。
步驟 4
胡蘿蔔的微酸和清香的蘆筍味道很配哦,特別下飯
7樓:匿名使用者
時蔬醋飯的做法
胡蘿蔔去皮,刨薄片,與適量白醋、糖、鹽混合,醃製1晚蘆筍切小段,用少許橄欖油和味噌炒香
大米蒸熟,趁熱拌入壽司醋,製成醋飯,碼放胡蘿蔔、蘆筍,撒適量芝麻即可。
胡蘿蔔的微酸和清香的蘆筍味道很配哦,特別下飯
芝士焗時蔬的做法步驟圖,芝士焗時蔬怎麼做
8樓:0澤國a網盤
用料zuchinni 兩根
口蘑 3個
小彩椒 1個
芝士片 1片
玉米油 1大勺
芝士焗時蔬的做法
zuchinni洗淨切1.5釐米小段
口蘑、彩椒洗淨切片。
將所有切好的蔬菜兩面都刷上一層玉米油後襬盤,芝士片切碎後鋪在蔬菜上。
烤箱預熱到170度,烤10分鐘芝士融化表面微黃就可以了。
小貼士1、zuchinni烤出來好嫩好好吃,也可以用西葫蘆代替。
2、芝士我就用普通的,因為芝士已經很鹹了所以不用再放鹽了。
時蔬沙拉的做法步驟圖,時蔬沙拉怎麼做好吃
9樓:匿名使用者
主料 雞蛋
100g
核桃仁50g
橄欖油60g
義大利黑醋
20g輔料 蔬菜
適量 黑胡椒
適量 海鹽
適量步驟
1.材料:
將各種蔬菜洗淨控幹放入沙拉碗中,煮蛋切成牙、核桃仁烤熟2.用湯勺一隻,量入1勺義大利黑醋
3.再用同一個湯勺量3勺橄欖油,混合在碗中4.加入適量的現磨黑胡椒碎和海鹽
5.如果喜歡還可加入適量的香草調料,將油醋汁充分的攪拌均勻,靜置一會
蛋白煎時蔬的做法步驟圖,蛋白煎時蔬怎麼做
10樓:0澤國a網盤
用料蛋白 隨意
時蔬/肉類 隨意
蛋白煎時蔬的做法
平底鍋燒開下油,下青椒絲爆炒至稍變軟(不要炒到熟透)蛋白均勻的倒進平底鍋,在蛋白未凝固前可以把青椒絲用鍋鏟鋪的均勻些中小火煎1分鐘,如果蛋層厚的話再延長時間(過久蛋白口感會韌),翻轉再煎一下就可以了。起鍋捲成蛋卷或切塊,吃的時候可以撒胡椒粉或蘸醬。
小貼士1、建議用根莖類或果實類蔬菜,如果用菜葉的話火候掌握不好容易變色(我幾乎每次煎菜葉都是黑暗料理)
2、蛋清不耐鹹,一定要穩住放鹽的手!且蛋清粘稠度高,放鹽後多攪拌幾下才能混合均勻
3、蛋白容易過熟,本身缺了蛋黃口感就韌,所以一定不能大火煎!
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用料鮑魚菇 zuchini 蘑菇胡椒粒 鹽玉米油 千島醬雜烤時蔬的做法 各種材料備齊,蘑菇用廚房紙巾打溼擦乾淨 把準備好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入適量鹽 黑胡椒碎 玉米油拌勻家用小烤盤燒熱,抹上玉米油把處理好的材料依次放入烤盤煎黃2面,吃前可搭配千島醬 小貼士1.蘑菇不要用水清洗浸泡,用溼紙巾...
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傲00氣 主料西葫蘆100克 胡蘿蔔100克 茄子 紫皮,長 100克輔料鹽 適量孜然粉 適量橄欖油 少許烤時蔬的做法 1.準備食材,洗淨 2.全部切成條 3.全部放入碗中。加鹽。孜然粉。橄欖油拌勻4.醃製入味 5.裝入烤盤,放入烤箱180度烘烤10分鐘6.取出裝盤即可 時蔬串烤的做法,時蔬串烤怎麼...
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魂牽夢縈 主料是茄子 豇豆 黃瓜 西葫蘆,調料為紅椒 青椒 洋蔥等。將所有材料洗淨後,茄子,黃瓜,西葫蘆切成大約0.5cm厚的圓片 試驗證明,太厚了不易進味,太薄了不好串上竹籤 豇豆切段,紅椒取半個切塊 鍋中加水燒開後,下豇豆,煮1分鐘後撈起 這樣做既是為了去豆腥氣,也是為了下一步節約烹調的時間,更...