1樓：匿名使用者
用料鮑魚菇
zuchini
蘑菇胡椒粒
鹽玉米油
千島醬雜烤時蔬的做法
各種材料備齊，蘑菇用廚房紙巾打溼擦乾淨
把準備好的材料切成3毫米左右的厚片，撒入適量鹽、黑胡椒碎、玉米油拌勻家用小烤盤燒熱，抹上玉米油把處理好的材料依次放入烤盤煎黃2面，吃前可搭配千島醬
小貼士1.蘑菇不要用水清洗浸泡，用溼紙巾擦淨即可；
2.不要用橄欖油烤，煙霧會比較大；
3.千島醬可以用其他個人喜歡的醬代替。
燒烤時蔬的做法，燒烤時蔬怎麼做好吃，燒烤時蔬
2樓：命中註定的
燒烤時蔬
食材綠甘藍200g
菠菜100g
油適量辣椒麵適量
孜然粉適回量
蠔油適量
甜麵醬適量
熟芝麻適量
製作時答間：10-20分鐘
用餐人數：
步驟1，甘藍菜用手撕碎
2，菠菜洗淨切成寸段
3，調燒烤醬，先放粉料孜然粉、辣椒麵。
4，再加入甜麵醬、蠔油、色拉油
5，加少量的水調勻，不用加鹽調製粘稠，放入熟芝麻。
6，拿出烤盤，遇熱烤箱。烤盤鋪上錫紙，把菜放入烤盤，刷上燒烤醬送入烤箱220度5分鐘。
7，拿出烤盤翻拌蔬菜，再刷一層燒烤醬，送入烤箱3-4分鐘。
8，甘藍菜水分大，烘烤後會出水帶走一些調料味，盛盤前再撒上一些孜然粉和辣椒麵。
煎烤時蔬的做法步驟圖，煎烤時蔬怎麼做好吃
3樓：輕風一笑
煎烤時蔬的做法
鑄鐵鍋火上預熱後，刷油，放入蔬菜。煎到表面焦化，表面有輕微水滲出，翻面。大概1-2分鐘。
如果硬的軟的蔬菜混合，那麼先下硬的蔬菜。
翻面後放入較軟的蔬菜。比如西葫蘆
西葫蘆翻面後再兩分鐘。期間請不斷翻動蘆筍。
小貼士我喜歡錶面焦化多的，所以第二面用了兩分鐘，上色深另外，鑄鐵鍋洗用熱水乾淨擦乾後抹油再收起來。洗滌也不要用洗潔精。這樣鑄鐵鍋就被養起來，用的時候不再擔心粘連。
雜蔬烤雞腿怎麼做
4樓：活寶舊城往事
步驟 1
雞腿先用叉子扎幾下~入味~就用平時醃肉的方法~放點醬油，老抽，蜂蜜，鹽，油。放冰箱醃製入味至少半小時，有時間的可以提前醃
步驟 2
烤箱預熱190度 土豆，防歐風去皮切小塊~入滾水煮2.3分鐘步驟 3
其餘菜切塊~蘆筍切2段就行
步驟 4
全部菜放在盆裡用橄欖油，鹽，黑胡椒和混合香料拌均勻步驟 5
雞腿取出，（醃汁留著不要放），雞腿放平底鍋煎至2面金黃步驟 6
取烤盆，撲2/3的雜菜~放雞腿~最後再把上下的菜放在四周步驟 7
入烤箱烤15分鐘左右時候，取出在雞腿上刷上醃汁，再入烤箱10分鐘後用筷子插進去試試看有沒有血絲~沒有就可以了~關烤箱火，先不用取出來，留烤箱門開著5分鐘後取出~這樣的雞皮更加香脆~
炸時蔬的做法 炸時蔬怎麼做好吃
5樓：超級無聲處
1.豆芽來、韭菜，胡蘿蔔
洗淨自，豆芽摘去尾部根的部分，木耳、胡蘿蔔切絲備用；韭菜切段；粉絲提前泡冷水30分鐘
2.再起炒鍋加入剩下的食用油，放入花椒、蔥薑絲爆香3.然後依次加入胡蘿蔔絲、黑木耳絲
4.綠豆芽翻炒均勻
5.再烹入醬油後放入泡好的粉絲和韭菜繼續翻炒，最後加入鹽調味6.雞蛋打到碗裡，用筷子攪拌打勻；炒鍋燒熱加入食用油5g，然後雞蛋液，攤成雞蛋餅，盛出備用
7.把炒好的青菜盛入盤中，最後把煎好的雞蛋餅蓋在上面即可食用
燒烤時蔬怎麼做好吃又簡單，做法**分享，開心神廚
6樓：地方歇後語
用料胡蘿蔔
洋蔥燒烤粉（超市有賣）
辣椒碎孜然粉
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魂牽夢縈 主料是茄子 豇豆 黃瓜 西葫蘆，調料為紅椒 青椒 洋蔥等。將所有材料洗淨後，茄子，黃瓜，西葫蘆切成大約0.5cm厚的圓片 試驗證明，太厚了不易進味，太薄了不好串上竹籤 豇豆切段，紅椒取半個切塊 鍋中加水燒開後，下豇豆，煮1分鐘後撈起 這樣做既是為了去豆腥氣，也是為了下一步節約烹調的時間，更...
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